Mirë se vini!

Ne kemi nisur Projektin e Dyqanit të Këndit të Shëndetshëm (HCSP) për të ndihmuar në uljen e pasigurisë ushqimore në Qarkun Galveston! Pasiguria ushqimore përfaqëson pjesën e popullsisë që nuk ka akses në burimet e nevojshme për të ushqyer të gjithë individët e familjes së tyre. Pasiguria ushqimore prek 1 në 6 banorë këtu në Qarkun Galveston dhe 34 milionë njerëz në mbarë vendin. Ky projekt është një hap i vogël drejt sjelljes së opsioneve të ushqimit të shëndetshëm për ata që kanë nevojë.

Cili është projekti? Si do të ulë kjo pasigurinë ushqimore?

HCSP është një projekt i financuar nga granti që synon rritjen e aksesit në opsionet e ushqimit të shëndetshëm në komunitet duke sjellë prodhime në dyqanet qoshe në zona me akses të kufizuar në dyqanet ushqimore. Në këto komunitete, dyqanet qoshe bëhen burimi i tyre i vetëm i ushqimit. Shumë dyqane qoshe nuk mbajnë produkte ose opsione të shëndetshme. Këto zona quhen shkretëtira ushqimore. Ky projekt i lejon ekipit të ushqyerjes të bashkohet me pronarët e dyqaneve, të gjejë burime, të riorganizohet dhe të sjellë produkte të freskëta në dyqan përmes granteve. Sjellja e zgjedhjeve të përballueshme të ushqimit të shëndetshëm është një mënyrë për të cilën shpresojmë të trajtojmë pasigurinë ushqimore këtu në Qarkun Galveston.

partnerët:

Këtë vit fiskal, ne kemi bashkëpunuar me Leon Food Mart #1 me vendndodhje në San Leon, TX. Deri më tani, ne kemi shtuar tabela përreth dyqanit që nxjerrin në pah përmbajtjen ushqyese të produkteve të ndryshme të shëndetshme. Shpresojmë që së shpejti të shohim produktet e temperaturës së dhomës të ekspozuara në pjesën e përparme të dyqanit. Ne gjithashtu shpresojmë që së shpejti të sjellim kartat e recetave dhe demonstrimet e ushqimit. Ne shpresojmë të sjellim partnerë të rinj në projekt në vitin e ardhshëm fiskal.