අභ්‍යන්තර බ්ලොග්: නිකොල්

නොවැම්බර් 2020

අභ්‍යන්තර බ්ලොග්: නිකොල්

ආයුබෝවන් හැමෝටම! මගේ නම නිකොල් වන අතර මම ගැල්වෙස්ටන් ප්‍රාන්තයේ ආහාර බැංකුවේ වත්මන් ආහාර වේල පුහුණුකරු වෙමි. මගේ භ්‍රමණය මෙතැනින් පටන් ගන්න කලින් මම හිතුවේ අපි පෝෂණ අංශයේ කළේ පෝෂණ අධ්‍යාපන පන්ති කියලා. ප්‍රාථමික පාසල් පන්ති සඳහා සම්බන්ධ වනු ඇතැයි මා සිතූ ක්‍රියාකාරකම් කිහිපයක් මම නිර්මාණය කළ අතර එය මට වැඩ කිරීමට හොඳ ව්‍යාපෘතියක් විය! සෑම සතියේ දිනකම පාහේ අපි පන්ති ඉගැන්වීම නියමයි කියා මම සිතුවෙමි, නමුත් එය දිගු කාලීනව මා විසින්ම කරන බව මට පෙනෙන දෙයක් නොවේ.


මෙහි දින කිහිපයකට පසු, ආහාර බැංකුවේ පෝෂණ අංශය ඊට වඩා බොහෝ දේ කරන බව මම සොයා ගතිමි. ආහාර බැංකුවට පසුගිය වසර කිහිපය තුළ ඔවුන් විසින් නිර්මාණය කර අරමුදල් ලබා ගත් වෙනත් විස්මිත ව්‍යාපෘති තිබේ. ඉන් එකක් නම් සෞඛ්‍ය සම්පන්න පැන්ට්‍රීස් ව්‍යාපෘතිය වන අතර එමඟින් ප්‍රදේශය පුරා ඇති ආහාර බැංකුවේ හවුල්කාර පැන්ට්‍රි ගැන ඉගෙන ගැනීමට සහ සංචාරය කිරීමට මට අවස්ථාව ලැබුණි. භාර සේවකයා, Karee, ඔවුන් උපකාර කිරීමට කැමති දේ හෝ වෙනත් පැන්ට්රි එකිනෙකාට උපකාර කළ හැකි ආකාරය සොයා ගැනීමට පැන්ට්රි සමඟ සහයෝගයෙන් වැඩ කිරීම ඇත්තෙන්ම හොඳ කාර්යයක් කරයි. උදාහරණයක් ලෙස, පැන්ට්රි නිෂ්පාදන ලබා ගැනීමට යම් දුෂ්කරතා ඇති විය.


මෙම ගැටළුව විසඳීම සඳහා, අපි විකල්ප කිහිපයක් දෙස බැලුවෙමු: ඉතිරි නිෂ්පාදන සඳහා අවන්හල් ඉල්ලා සිටීම, දේශීය ගොවියාට ඉතිරි නිෂ්පාදන පැන්ට්‍රි (විශ්මිත ලාභ නොලබන සංවිධානයක්) වෙත පරිත්‍යාග කළ හැකි Ample Harvest නම් සංවිධානයකට ලියාපදිංචි වීම යනාදිය. Karee, පසුගිය මාස කිහිපය තුළ සෑම පැන්ට්‍රියකම වැඩිදියුණු කිරීම් බොහොමයක් තිබුණි! ආහාර බැංකුව විසින් නිවෙස් බලා යන ජ්‍යෙෂ්ඨයන් වෙත පෝෂණ අධ්‍යාපන තොරතුරු සහ විශේෂිත ආහාර පෙට්ටි යවන ජ්‍යෙෂ්ඨ සාගින්න ව්‍යාපෘතිය ද ක්‍රියාත්මක කරන ලදී.


මෙම ව්‍යාපෘතිය සඳහා අත් පත්‍රිකා කිහිපයක් නිර්මාණය කිරීමට මට අවස්ථාව ලබා දී ඇති අතර, නිර්මාණශීලීත්වය ප්‍රගුණ කරන අතරතුර මගේ පර්යේෂණ කුසලතා භාවිතා කිරීමට මෙය මට ඉඩ ලබා දුන්නේය. වට්ටෝරු සෑදීමද විනෝදජනක ව්‍යාපෘති වූ අතර මා සීමා කළ අමුද්‍රව්‍ය සමඟ නිර්මාණශීලී වීමට මට සිදු විය. උදාහරණයක් ලෙස, එක් වට්ටෝරුවක් ලෙස ස්තුති දීමේ ඉතිරිය භාවිතා කිරීමට සම්බන්ධ වූ අතර තවත් කෙනෙකුට රාක්ක-ස්ථායී නිෂ්පාදන පමණක් භාවිතා කිරීමට අවශ්‍ය විය.


මම මෙහි සිටින කාලය තුළ, මම ඇත්තටම සේවකයින් දැන හඳුනා ගත්තා. මා සමඟ කතා කළ සෑම කෙනෙකුටම ආහාර අවශ්‍යතා ඇති පුද්ගලයින් සඳහා විශාල හදවතක් ඇති අතර ඔවුන් වැඩ කරන ව්‍යාපෘති සඳහා ඔවුන් බොහෝ කාලයක් හා වෑයමක් කැප කරන බව මම දනිමි. මගේ ගුරුවරයා මෙහි වැඩ කරන කාලය ආහාර බැංකුවේ පෝෂණ දෙපාර්තමේන්තුවට දැඩි බලපෑමක් ඇති කර ඇත. ඇය ප්‍රජාව තුළ පෝෂණය පිළිබඳ දැනුවත්භාවය ඇති කළ බොහෝ නව ව්‍යාපෘති සහ වෙනස්කම් ක්‍රියාත්මක කර ඇත. මෙම භ්‍රමණය අත්විඳීමට ලැබීම ගැන මම කෘතඥ වන අතර ආහාර බැංකුව ප්‍රජාවට සේවය කිරීමේ විශිෂ්ට කාර්යයක් දිගටම කරගෙන යනු ඇතැයි මම බලාපොරොත්තු වෙමි!




මෙය මා ප්‍රාථමික පාසල් ළමුන් සඳහා කළ ක්‍රියාකාරකමකි! එම සතියේ, අපි ප්‍රජා උද්‍යාන සහ පලතුරු සහ එළවළු වගා කරන ආකාරය ගැන ඉගෙන ගනිමින් සිටියෙමු. මෙම ක්‍රියාකාරකම මඟින් දරුවන්ට නිෂ්පාදන වගා කරන ස්ථානය පිළිබඳව තමන්වම පරීක්ෂා කර බැලීමට ඉඩ ලබා දී ඇත: Velcro ස්ටිකරයක් භාවිතයෙන් එය අමුණා ඇති බැවින් පලතුරු සහ එළවළු ඉවත් කර නැවත ඇලවිය හැක.