ජාතික පෝෂණ මාසය
මාර්තු ජාතික පෝෂණ මාසය වන අතර අපි සමරන්නෙමු! ඔබ මෙහි සිටීම ගැන අපට සතුටුයි! ජාතික පෝෂණ මාසය යනු සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර තෝරා ගැනීම සහ ක්රියාශීලී ජීවන රටාවක් නිර්මාණය කිරීම අපට එතරම් වැදගත් වන්නේ මන්දැයි නැවත බැලීමට හා මතක තබා ගැනීමට වෙන් කළ මාසයකි.
අප ජීවත් වන්නේ වසර පුරා ඕනෑම අවස්ථාවක සෞඛ්ය සම්පන්න සහ නැවුම් ආහාර මිලදී ගත හැකි රටක ය. අප සෞඛ්ය සම්පන්න තේරීම් විකල්පයන්ට පමණක් සීමා නොවන නමුත් එම තේරීම් බොහෝ විට එකම ප්රමාණයට අහිතකර තේරීම් සමඟ සටන් කරයි. වඩා හොඳ ආහාර අනුභව කරන්නේ කෙසේද යන්න ඉගෙන ගැනීම යනු බොහෝ විකල්ප ලබා දෙන විට තෝරා ගත යුතු ආහාර මොනවාදැයි දැන ගැනීමට අපට උපකාර කළ හැකි ස්ථානයකි. හෘද රෝග හෝ දියවැඩියාව වැනි රෝගවලින් පීඩා විඳින ජීවිතයකට වැටීමෙන් වළක්වා ගැනීමට සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර තේරීම් වැදගත් වේ.
වඩාත් පෝෂ්යදායී ජීවන රටාවක් ගත කිරීමට උපකාරී වන උපදෙස් කිහිපයක් මෙන්න:
1) නැවුම් පලතුරු හා එළවළු වලින් ඔබේ දවස පුරවන්න!සෑම ආහාර වේලකම පලතුරු හෝ එළවළු වලින් ඔබේ තහඩුවෙන් අඩක් පුරවන්න. සැකසූ අයිතම වෙනුවට ඒවා ස්නැක් ලෙස අනුභව කරන්න. ඔබ කන්නයේ පලතුරු සහ එළවළු මිලදී ගන්නේ නම් ඒවා සාමාන්යයෙන් ඉතා ලාභදායී වන අතර බොහෝ ඒවා අනුභව කිරීමට කිසිදු සූදානමක් අවශ්ය නොවේ.
2) සිසිල් බීම සහ ශක්තිජනක බීම ඉවත් කරන්න!සෑම දිනකම වැඩිපුර ජලය පානය කරන්න. ඔබේ ශරීරය ඔබට ස්තූති කරනු ඇත! ඔබට හිසරදය අඩු විය හැකිය, වඩා හොඳින් නිදාගන්න, සහ වැඩි ශක්තියක් තිබිය හැකිය. වියළි තොල් සහ නියපොතු විජලනය වීමේ සලකුණු වන බැවින් ඔබ එම රෝග ලක්ෂණ වලින් එකක් හෝ අත්විඳින්නේ නම් වැඩි ජල ප්රමාණයක් ලබා ගන්න.
3) ඔබේ කොටස් නරඹන්න!ඊළඟ වතාවේ ඔබ වැඩ කිරීමෙන් සතියකට පසු පීසා එකකට ප්රතිකාර කිරීමට අවශ්ය නම්, කරුණාකර එය කරන්න, නමුත් ඔබේ කොටස් පාලනය කර ගැනීමට මතක තබා ගන්න. පැති සලාදයක් හෝ පළතුරු පැත්තක් සමඟ පීසා රසවිඳින්න. මුළු පීසා අනුභව නොකිරීමට උත්සාහ කරන්න, නමුත් සතිය පුරා ඉතිරිව ඇති කොටස් කිහිපයක් ඉතිරි කරන්න. කොටස් පාලනය මඟින් සමස්තයක් වශයෙන් අඩුවෙන් ආහාරයට ගත හැකි අතර එමඟින් සිල්ලර බිල් අඩු කළ හැකිය.
4) සතියකට වරක් නව ආහාර උත්සාහ කරන්න!සෑම සතියකම නව ආහාර අත්හදා බැලීමෙන් ඔබ කිසි විටෙකත් අත්විඳ නැති රසයන් නිරාවරණය වනු ඇත. එය වැඩි ආහාර පිසීමක් සහ සමස්ත සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් සඳහා හේතු විය හැක. නව ආහාර වලට නිරාවරණය වීමෙන් ඔබට දැනට නොලැබෙන විටමින් සහ ඛනිජ වලට නිරාවරණය විය හැකිය.
5) ක්රියාශීලී වන්න!ඔබට මිනිත්තු කිහිපයක් ලබා ගත හැකි නම් දිනපතා ඇවිදීමට හෝ යෝගා කිරීමට විනාඩි 30 ක් ගත කරන්න. ක්රියාශීලී ජීවන රටාවක් ගත කිරීම පිළිබඳව ඔබ වඩාත් පළපුරුදු නම්, සතියකට දින 3 ක් ධාවනය කිරීමට උත්සාහ කරන්න හෝ සතියකට 3-4 වතාවක් ව්යායාම් ශාලාවට පිවිසෙන්න. මේ දේවල් ප්රමුඛතාවයක් බවට පත් කිරීම ඒවා පුරුදු කර ගැනීමට සහ සමස්තයක් වශයෙන් ඔබේ ශරීරය වඩාත් හොඳින් දැනීමට උපකාරී වේ.
අපට තවමත් ජාතික පෝෂණ මාසයේ සති කිහිපයක් ඇති අතර මට ඔබගේ ප්රශ්න ඇසීමට අවශ්යයි! කරුණාකර ඔබේ පෝෂණ ප්රශ්න කිසිවක් මගෙන් විමසන්න. ඔවුන් වෙත යවන්න jade@galvestoncountyfoodbank.org. මම ඔවුන්ට ප්රතිචාර දක්වමින් මේ මාසය ගත කරමි.
- ජේඩ් මිචෙල්, පෝෂණ අධ්යාපන ator