اھو Valentines ڏينھن آھي! هڪ ڏينهن مٺائي ۽ ڪڪيل سامان سان ڀريل ، ۽ اهو توهان جي دلين تي مواد کائڻ جي خواهش! منهنجو مطلب ، ڇو نه؟ اها ڪنهن شيءَ وانگر مارڪيٽ ڪئي وئي آهي جيڪا اسان کي عجيب محسوس ڪندي ۽ اسان لاءِ سٺو هوندي ، پر ڇا؟ اچو ته ٿورو گهرا ڳايو ۽ ڏسون ته شگر جو سامان ۽ خراب ڇا آهي. ڪافن کي ڪڏهن غار تي ۽ جڏهن اهو استعمال ڪرڻ تي وڌي ويندو آهي.

قدرتي شگر

قدرتي سگهه اسان جي روزاني فنڪشن لاءِ ضروري آهن. اهي اسان کي توانائي ڏين ٿا اسان کي ڏينهن مان حاصل ڪرڻ ۽ اسان جي دماغ کي توانائي ڏيڻ. هتي هر قسم جا بهترين قسم جا کاڌا آهن جيڪي قدرتي شکر کان مڪمل آهن. ميوا ، ڀا vegetablesيون ، ڏند ، ۽ ڪاربوهائيڊريٽ کنڊ جا بنيادي قدرتي وسيلا آهن. قدرتي ڏند کي شگر طور سڃاتو وڃي ٿو: fructose، sucrose، glukose، lactose، and maltose. انهي ڪري ميوا ، داڻا ، ۽ اناج سٺي غذا ۾ توهان جي غذا ۾ هوندا آهن. قدرتي شگر استعمال ڪرڻ سٺو لڳن ٿا جڏهن پروٽين سان متوازن محسوس ٿيو ته پورو ، ڊگهو. هڪ پروٽين سان متوازن قدرتي شوگر جا سٺا مثال هوندا:

مونگ مکھن سان گڏ سيب يا ڪيانا

داڻا سان اسٽرابري

پنير ۽ بادام

ميوي ۽ داڻا سموئي

بيئر ۽ سخت ابلي پيا

شامل ڪيل شارج

شامل ٿيل شگر واقعي انتهائي وڻندڙ ​​شکر آهن ، جن کي اسان جي جسم چاهيندا آهيون. شامل شگر نرم مشروبات ، مٺائي ، ڪوڪيز ، ڪيڪ ، پائي ، آئس ڪريم ۽ ميوي جو رس آهن. انهن کي ڪيترن ئي پروسيس ٿيل کاڌي ۽ مصالحن ۾ شامل ڪيو ويندو آهي ۽ جيڪڏهن گهڻو کپي وڃي ته توهان جي جسم کي تمام گهڻو نقصان پهچائي سگھي ٿو. شامل ٿيل شگر کي ٽريڪ انداز ۾ ليبل ڪيو ويو آهي انهي ڪري توهان شايد بي خبر ٿي چڪا آهيو ته اهي توهان جي خوراڪ ۾ آهن. اڪثر وقت اهي اجزاء ليبلز تي ظاهر ڪيل فهرستن جي طور تي ڏيکاريندا آهن: اعلي فرڪٽزويوز مکڻ جو شربت ، مکڻ جي شربت ، ڊيڪسروس ، ڪرسٽل ڊيڪٽروس ، مائع فرڪڪوز ، ۽ گهڻو ڪجهه. ا foodsڪلھ اڳي کان وڌيڪ کاڌ خوراڪ ۾ اضافو آھي. اها اسان جي صحت ۾ هڪ وڏو مسئلو پيدا ڪري رهي آهي. اهي مarsريون قسم II جي ذيابيطس ، ڏندن جي خرابي ، ۽ موجوده موٽائتي واري وبا ۾ تمام وڏو ڪردار ادا ڪن ٿيون. شامل ٿيل شگر اسان جي غذا ۾ ڪنهن به وٽامن يا غذائي اجزا شامل ڪرڻ کانسواءِ ڪيتريون ئي کیلوريز وڌائن ٿيون. ا today ڇا بحث ڪرڻ چاهيان ٿو انهن مان هڪ محفوظ رقم آهي کائڻ لاءِ. اچو ته ڏسون ته گهڻو کنڊ ٿيل کنڊ سمجهيو وڃي ٿو.

آمريڪن لاءِ 2015- 2020 غذا جي رهنمائي واريون هدايتون چون ٿيون سڀ کان وڌيڪ کنڊ هڪ صحتمند بالغ کي هڪ ڏينهن ۾ کائڻ گهرجي: 48 گ (12 عدد)

اهو آهي:

سوڈا جو 1 ڪري (39g)

اسڪاٽز جو 1 ٿيلهو (47g)

2 سينار ڪيڪ (31 ز)

2 يوپيليٽ يوگرٽ کپ (48 گرام)

2 ايگگو وائفس ¼ سي سرپ (40g)

1 پروٽين بار (30g)

نارنگي جو رس جو 16 اوز (44g)

2 سي کنڊ ٽماٽو سوپ (48g)

2 سي باڪس ٿيل اناج (40g)

هتي تجويز ڪيل روزاني رقم سان گڏ شين جي هڪ فهرست آهي.

ميڊيم مئڪڊونالڊس ميڪ فلوري وري اويس (71g)

اسٽاربڪس گرينڊي فريپوکوينو (66g)

20 اوز سوڈا (65 گرام)

16 اوز انرجي پيئجي (54g)

16 اوز انگور جو رس (72 گرام)

آئس ڪريم جو 1 پن (96g)

16 اوز چاکليٽ کير (51 گرام)

اهي فهرستون توهان کي انهن شين جي تعليم ڏيڻ لاءِ ترتيب ڏنل آهن ، جيڪي شوگر ۾ تمام گهڻي هونديون آهن. انهن مان ڪجهه شيون ظاهر ٿي سگهن ٿيون پر توهان جنهن ڳالهه تي ڌيان ڏيڻ چاهيو ٿا گرام جو تعداد جيڪو روزانو استعمال ٿي رهيو آهي. جيڪڏهن توهان عام طور تي ناشتي ۾ 2 پيالو اناج کائيندا آهيو ، توهان ان ڏينهن تائين پنهنجو ڪمند کائڻ لڳايو آهي تنهن ڪري توهان کي ڪوشش ڪرڻ جي ضرورت آهي ته باقي ڏينهن لاءِ بچايو. اهو به ياد رکجو ٻارن کي هڪ ڏينهن ۾ صرف 6 چمچا گهٽ يا گهٽ کائڻ گهرجن. تنهن ڪري جيڪڏهن توهان جو ٻار انگورن جو رس جو نن glassڙو گلاس ڪتب آڻيندو ته سمهڻ جي ڪري ، ڪوشش ڪريو ۽ شامل ڪيل کنڊ جي مقدار کي محدود ڪريو اهي انهي ڏينهن جو باقي کائيندا آهن. مقصد ڪوشش ڪرڻ ۽ 48 جي هيٺ يا گهڻو رهڻ جي جسم کي ذیابيطس يا موهپا جهڙين بيمارين کان بچائڻ لاءِ.

يقيناً هي کنڊ واپرائڻ ۽ هتي علاج ڪرڻ هتي ٺيڪ آهي. بس توهان رقم جو روزانو کائڻ تي ڌيان ڏيو. جيڪڏهن توهان وٽ هڪ سچو مٺي دانت آهي پر پڪ ناهي ته چاکليٽ يا مٺائي کي ڌار ڪرڻ سان گڏ ترت ڪئين ڪئين ، هتي هڪ صحتمند مٺي علاج جو هڪ نسخو آهي.

تازو گلاب يا ڪڻڪ واري اچار (ترجيح پاڻي ۾ کنڊ)

½ سي ڪٽيج پنير يا سادي ڏهي

هونءَ گيج

صنوبر جي هڪ پيشڪش (اختياري)

وينلا ڪ extractڻ جي هڪ بوند (اختياري)

آئسڪريم کي اتوار کي مٽائڻ لاءِ هنن شين کي ملائي! ٻيهر ، اهو صحيح آهي ته متوازن غذا حاصل ڪريو ۽ هتي ۽ آچر ۾ هڪ حقيقي آئس ڪريم جو مزو وٺو پر اهو توهان جي کنڊ کي چڪاس ۾ رکڻ لاءِ جسم کي سٺو ڪندو.

خوشحال ويلنٽ جو ڏينهن!

- جڊ مچل ، غذائي تعليم