Tacos Vegetais

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Tacos Vegetais

27 de abril de 2020 0 Comentários Receitas

Tacos Vegetais

  • 1 lata de feijão preto com baixo teor de sódio
  • 1 lata de milho em grão inteiro (sem adição de açúcar)
  • Pimenta 1
  • 1 abacate inteiro (opcional)
  • 1 / 2 cebola vermelha
  • 1 / 4 xícara de suco de limão
  • 2 colher de chá mel
  • 1 colher de chá de pó de pimentão
  • 1 colher de chá de cominho
  • Sal e pimenta a gosto
  • Tortilhas de milho ou farinha

  1. Escorra o feijão preto e enxágue. Escorra o milho. Misture em uma tigela maior

  2. Pique o pimentão e a cebola roxa. Adicione à mistura de milho e feijão preto

  3. Em uma tigela separada misture bem o suco de limão, mel, pimenta em pó, cominho, sal e pimenta

  4. Despeje sobre a mistura vegetariana

  5. Coloque a mistura de vegetais em uma tortilha para um delicioso taco. Enfeite com coentro fresco e queijo

  6. Opção: sirva a mistura vegetariana sobre peito de frango cozido ou peixe cozido

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