Meu nome é Biyun Qu, e sou estagiária de dieta no Banco de Alimentos do Condado de Galveston. No Banco Alimentar, temos diversos projetos existentes para trabalhar, e você ainda pode ter novas ideias e implementá-las! Enquanto eu estava trabalhando aqui por quatro semanas, tenho ajudado com as caixas de kit de refeição e desenvolvendo aulas de educação para crianças pré-K! Primeiro, criei uma receita usando alimentos estáveis ​​na prateleira, filmei um vídeo de demonstração e editei! Então, compramos esses alimentos, colocamos na caixa do kit de refeição com os cartões de receita e mandamos para a casa das pessoas! Foi tão divertido! E também, eu planejei quatro esboços de aulas online para as crianças pré-K e pré-gravei um deles! Haverá mais oportunidades de aulas presenciais para grupos de diferentes idades em breve!

Além disso, traduzi 12 folhetos de educação nutricional para o chinês. O Banco de Alimentos está atualmente criando “Materiais Nutricionais em Muitos Idiomas” em seu site para ajudar diferentes populações. Portanto, você também pode ajudar com isso se falar vários idiomas.

Freqüentemente, faríamos “viagens de campo” para visitar nossos parceiros de despensa para ver o que podemos ajudá-los. Enquanto isso, vamos ao supermercado para comprar alimentos ou itens para nossas receitas e vídeos. Sempre fico animado quando vamos às compras. Também ajudamos a entregar comida para pessoas que não vivem em casa.

Quando olhei para trás, não pude acreditar que realizei tantas coisas nas últimas quatro semanas! Você pode ter uma experiência diferente, mas ainda assim super empolgante, porque sempre há algo novo acontecendo! Use seu conhecimento, habilidades e criatividade para ajudar as pessoas tanto quanto você puder!