Sabata la Kusowa Chakudya

Chithunzi chojambula_2019-08-26 Post GCFB (1)

Sabata la Kusowa Chakudya

Tikugwirizana ndi UTMB sabata ino ndikukondwerera sabata yoperewera kwa zakudya m'thupi. Kodi kuperewera kwa zakudya m'thupi kwenikweni ndi chiyani? Malinga ndi World Health Organisation "Kuperewera kwa zakudya m'thupi kumatanthauza kuchepa, kuchuluka kapena kusalingalira bwino momwe munthu amadya mphamvu komanso / kapena michere." Kungakhale kusowa zakudya m'thupi kapena kuperewera kwa zakudya m'thupi. Wina akaganiza za kusowa kwa zakudya m'thupi, nthawi zambiri amaganiza za ana owonda, koma zomwe tikuwonanso tsopano ndikudya moperewera. Kodi munthu anganenepe koma akuperewera zakudya m'thupi? Mwamtheradi! Zakudya zopatsa thanzi zimatha kukhala komwe munthu amadya ma calorie ambiri, ndikulemera, koma mwina osadya zakudya zoyenera, motero amakhala ndi mavitamini ndi michere yambiri. Ndi kovuta kunena chomwe chiri “choyipa kwambiri”, koma mitundu yonseyi ilipo mdera lathu, ndipo ikuyenera kuthandizidwa moyenera.

Nchiyani chimapangitsa kusowa kwa zakudya m'thupi? Pali zifukwa zambiri, koma zina mwazofala kwambiri ndikusowa kwa chakudya mwina chifukwa cha ndalama kapena kusakwanira kwa chakudya chifukwa cha mayendedwe kapena zifukwa zachitetezo, kukhala kumidzi, ndi zina. Kusatetezeka kwa chakudya ndi nthawi yayitali ndipo kumatanthauza kusowa kwa chakudya kutengera ndalama ndi zinthu zina. Malinga ndi Feeding Texas, ku Galveston County (zip code 77550) 18.1% ya anthu amakhala m'nyumba zopanda chakudya. Ndizovuta kufotokoza kuti ndi angati omwe ali ndi vuto la kuperewera kwa zakudya m'thupi, koma ngati wina sakudziwa komwe chakudya chotsatira chikuchokera, izi zimawaika pachiwopsezo chosoŵa chakudya. Munthu wosoŵa zakudya m'thupi safunanso kukhala ndi njala nthawi zonse. Atha kukhala kuti sakudya, kapena sangapeze zipatso zokwanira, ndiwo zamasamba, ndi zinthu zina zabwino, kapena thupi lawo silingathe kuyamwa michere yoyenera. Kuperewera kwa zakudya m'thupi kungayambitsenso matenda.

Kodi tingatani kuti tithandizire? Ife ku Galveston County Food Bank titha kuthandiza popereka chakudya ndi zinthu kwa iwo omwe akusowa thandizo. Inu m'deralo mutha kuthandiza popereka chakudya mwachindunji kwa omwe akusowa kapena ku banki yakomweko, ngati simungathe kutero, ingoperekani zidziwitso zakomwe thandizo lingapezeke. Palibe amene ayenera kukhala ndi njala!

-Kelley Kocurek, RD Mkati

Izi zitseka 20 masekondi