Sunn mat på farten

En av de viktigste klagene vi hører om når du er på farten, er at det ikke er sunt; det kan være sant, men det er sunne alternativer der ute!

Hvis du er ute og reiser uten forhåndsinnredede snacks, er det noen gode alternativer foruten bare en salat.

Dette er noen enkle bytter som kan gjøre ethvert måltid litt sunnere:

1. Bytt stekt kylling til grillet kylling.

2. Last opp på grønnsaker og frukt! Hvis det ikke er noen med din spesielle rett, kan du be om dem.

3. Velg bakte ting fremfor stekte.

4. Velg vann, usøt te, melk eller 100% juice som drikke.

5. Be om sauser på siden.

6. I stedet for pommes frites kan du be om epleskiver, en salat, yoghurt eller noe lignende.

7. Velg ting som er laget med fullkorn, hvis de er tilgjengelige.

8. Hvis du er usikker på hva du skal velge, sjekk informasjonen om kalori og natrium.

9. Hvis du er i tvil, ta en salat med litt frukt.

Hvis du har tid til å planlegge tiden du er ute av huset eller en biltur i bilen, er det noen sunnere alternativer du kan pakke å ha for hånden. Bare ta tak i containeren og gå. Disse snacksene er fylt med næringsstoffer; protein, fiber og vitaminer. Fullkorn er alltid det bedre valget fremfor bearbeidede korn og vil gi deg rikelig med energi. Prøv å unngå bearbeidede gjenstander eller snacks med mye tilsatt sukker.

Hyllestabile gjenstander:Legg gjenstander i individuelle poser eller små beholdere for enkelhets skyld.

1. nøtter

2. Tørket frukt

3. Granola eller granola barer

4. Fullkorns kjeks / chips

5. Peanøttsmør eller annen nøtt på brød eller kjeks

6. klementiner

Kjølevarer:Legg gjenstander i individuelle poser eller små beholdere for enkelhets skyld.

1. Ostterninger

2. Kalkunterninger eller grillede kyllingbiter

3. Druer eller andre frukt som er lette å hente som bær

4. Veggies (paprika strimler, selleri, gulrøtter, cherrytomater)

5. Yoghurtrør med lite sukker

6. Usøtet eposesekker

Alle disse kan også inkluderes for barn! Å ha barn på farten og prøve å lage mat kan være stressende, så husk disse tipsene de dagene at bestilling av mat er det beste alternativet for familien din.

—- Kelley Kocurek, RD intern

—- Jade Mitchell, ernæringslærer