De lente hangt in de lucht, en je weet wat dat betekent, vers fruit en groenten! Als je een klein budget hebt, is dit het moment om seizoensproducten te kopen.

U merkt misschien dat deze producten in de lente goedkoper zijn:

Aardbeien, bramen, bosbessen, perziken & pruimen; tomaten, maïs, sla, pompoen, wortelen en meer!

Hier zijn enkele typische prijzen in het seizoen versus buiten het seizoen:

Aardbeien: $ 0.99 - $ 1.99 / lb versus $ 3-4

Bramen, frambozen & bosbessen: $ 0.88 - $ 0.99 versus $ 2 - $ 4

Perziken & pruimen: $ 1- $ 1.50 / lb versus $ 3- $ 4

tomaten: $ 0.68- $ 0.88 / lb versus $ 1- $ 1.25

Enkele tips voor het kopen van seizoensproducten:

1. Bekijk de voorpagina van verkoopadvertenties: goedkopere producten zijn meestal in het seizoen.

2. Leer de prijzen en trends van uw favoriete producten.

3. Als de prijzen stijgen, is dat meestal een teken dat de producten buiten het seizoen vallen.

4. Blijf bij seizoensproducten of producten die meestal ongeveer dezelfde prijs blijven en je zou moeten opmerken dat je wat extra geld bespaart!

Wilt u uw eigen producten verbouwen? Hier zijn enkele leuke tips:

Tuinieren is niet zo moeilijk (of duur!) Als het klinkt. Een eenvoudige Google-zoekopdracht kan veel ideeën opleveren voor "schroot tuinieren". Dit soort tuinieren gebruikt keukenresten van de groenten en fruit die je al hebt. Experimenteer en heb er plezier mee! Je hebt niet eens een pan nodig, je kunt oude emmers, cakevormen, kleine vuilnisbakken of andere oude gerechten gebruiken die je nog hebt liggen. De sleutel is om ervoor te zorgen dat de container die u gebruikt, goed wordt afgetapt, dus u moet er misschien een paar gaten in maken. Probeer dollarwinkels voor goedkope tuinartikelen; ze hebben meestal zaden, potten, gereedschap en meer voor $ 1 of minder.

Ik heb onlangs geprobeerd de wortels van groene uien buiten in een pot te plaatsen, en binnen een week; dit zijn de resultaten! Hergebruik en opnieuw kweken van uw afval kan u echt wat geld besparen als u uw producten meer dan één keer gebruikt. Je knipt gewoon de toppen eraf, geniet ervan!

Er zijn veel andere producten die in kleine containers kunnen worden gekweekt, zoals tomaten, paprika's, kruiden en meer. Ze nemen niet veel ruimte in beslag en vergen weinig onderhoud; plaats zaden of startplanten in uw bak, geef water als dat nodig is (meestal een keer per dag of minder), en kijk hoe het groeit!

Op dit moment is dit in onze regio een plantgids voor april: bonen, collards, maïs, komkommers, okra's, paprika's en meer!

Zoek in je buurt, soms zijn er gratis tuinclubs, lessen of zelfs een gemeenschappelijke tuin die je tips kunnen geven, je een plek kunnen geven om producten te verbouwen of je gewoon de kans geven om in een tuin te werken.

—– Kelley Kocurek, RD-stagiair