Gezond eten onderweg

Een van de belangrijkste klachten die we horen tijdens het eten is dat het niet gezond is; dat is misschien waar, maar er zijn gezonde opties!

Als je op pad bent zonder kant-en-klare snacks, zijn er naast een salade ook een aantal goede opties.

Dit zijn enkele eenvoudige swaps die elke maaltijd een beetje gezonder kunnen maken:

1. Ruil gebakken kip voor gegrilde kip.

2. Laad groenten en fruit op! Als er geen zijn bij uw specifieke gerecht, vraag er dan naar.

3. Kies gebakken items in plaats van gefrituurde.

4. Kies water, ongezoete thee, melk of 100% sap als je drank.

5. Vraag naar sauzen aan de zijkant.

6. Vraag in plaats van patat appelschijfjes, een salade, yoghurt of iets dergelijks.

7. Kies items die zijn gemaakt met volle granen, als ze beschikbaar zijn.

8. Als u niet zeker weet wat u moet kiezen, controleer dan de calorie- en natriuminformatie.

9. Neem bij twijfel een salade met wat fruit.

Als u tijd heeft om uw tijd buitenshuis of een roadtrip in de auto te plannen, zijn hier enkele gezondere opties die u zou kunnen meenemen om bij de hand te hebben. Pak gewoon de container en ga. Deze snacks zitten boordevol voedingsstoffen; eiwitten, vezels en vitamines. Volle granen zijn altijd de betere keuze dan bewerkte granen en geven je veel energie. Probeer bewerkte producten of snacks met veel toegevoegde suikers te vermijden.

Plank stabiele items:Doe items voor het gemak in afzonderlijke zakken of kleine containers.

1. noten

2. Gedroogd fruit

3. Muesli of mueslirepen

4. Volkoren crackers / chips

5. Pindakaas of andere noten op brood of crackers

6. Clementines

Gekoelde artikelen:Doe items voor het gemak in afzonderlijke zakken of kleine containers.

1. Kaasblokjes

2. Kalkoenblokjes of gegrilde kiphapjes

3. Druiven of andere gemakkelijk te grijpen vruchten zoals bessen

4. Groenten (paprika reepjes, selderij, wortelen, kerstomaatjes)

5. Yoghurtbuizen met weinig suiker

6. Ongezoete zakjes appelmoes

Al deze kunnen ook voor kinderen worden opgenomen! Kinderen onderweg hebben en proberen te koken kan stressvol zijn, dus houd deze tips in gedachten op de dagen dat eten bestellen de beste optie is voor uw gezin.

- Kelley Kocurek, RD Intern

—- Jade Mitchell, voedingsdocent