Taco Veggie

Taco-Selesai-1024 × 683

Taco Veggie

Taco Veggie

  • 1 tin kacang hitam rendah natrium
  • 1 tin jagung isirung penuh (tiada gula tambahan)
  • 1 bell pepper
  • 1 biji alpukat (pilihan)
  • 1 / 2 bawang merah
  • 1/4 cawan jus limau purut
  • 2 sudu madu
  • 1 sudu cili serbuk
  • 1 tsp cumin
  • Garam dan lada sulah secukup rasa
  • Tortilla jagung atau tepung
  1. Tiriskan kacang hitam dan bilas. Toskan jagung. Campurkan bersama dalam mangkuk pencampuran yang lebih besar

  2. Potong lada loceng dan bawang merah. Masukkan campuran jagung dan kacang hitam

  3. Dalam mangkuk yang terpisah campurkan jus limau purut, madu, serbuk cili, jintan putih, garam dan lada hingga rata

  4. Tuangkan campuran sayuran

  5. Masukkan campuran sayuran ke dalam tortilla untuk taco yang lazat. Hiaskan dengan ketumbar segar dan keju

  6. Pilihan: sajikan campuran sayuran di atas dada ayam yang dimasak atau ikan yang dimasak