ഒരു എസ്എൻപി ബജറ്റിൽ “ആരോഗ്യമുള്ളത്” വാങ്ങുന്നു
2017 ൽ യുഎസ്ഡിഎ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തത് എസ്എൻപി ഉപയോക്താക്കളുടെ ഏറ്റവും മികച്ച രണ്ട് വാങ്ങലുകൾ പാലും ശീതളപാനീയങ്ങളുമാണ്. ഓരോ എസ്എൻപി ഡോളറിന്റെയും 0.40 ഡോളർ പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, റൊട്ടി, പാൽ, മുട്ട എന്നിവയിലേക്കാണ് പോയതെന്നും റിപ്പോർട്ടിൽ പറയുന്നു. മറ്റൊരു 0.40 0.20 പാക്കേജുചെയ്ത ഭക്ഷണം, ധാന്യങ്ങൾ, പാൽ, അരി, ബീൻസ് എന്നിവയിലേക്ക് പോയി. ശേഷിക്കുന്ന XNUMX XNUMX ശീതളപാനീയങ്ങൾ, ചിപ്സ്, ഉപ്പിട്ട ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവയിലേക്ക് പോകുന്നു. എല്ലാ എസ്എൻപി സ്വീകർത്താക്കളും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ വാങ്ങുന്നതിന് അവരുടെ സഹായം ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല എന്നത് രഹസ്യമല്ല. എന്നാൽ നമുക്ക് അനുമാനങ്ങൾ ആരംഭിച്ച് ഈ വാങ്ങലുകളെ വിമർശിക്കരുത്. സ്കൂളുകളിൽ പോഷകാഹാരം വളരെ അപൂർവമായി മാത്രമേ പഠിപ്പിക്കപ്പെടുന്നുള്ളൂവെന്നും ഡോക്ടർമാർ ഈ വിഷയത്തിൽ ഉപദേശം നൽകാറില്ലെന്നും ഞാൻ നിങ്ങളെ ഓർമ്മിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു; അതിനാൽ എന്തിനാണ് എസ്എൻപി സ്വീകർത്താക്കൾ സോഡകളും മറ്റ് “ജങ്ക് ഫുഡുകളും” വാങ്ങുന്നത് എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള നിഗമനങ്ങളിലേക്ക് കടക്കുന്നതിനുപകരം ഈ വാങ്ങലുകൾ എങ്ങനെ മാറ്റാമെന്ന് പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാം!
നിങ്ങളുടെ എസ്എൻപി ഡോളറുകൾ നിങ്ങളുടെ ആഴ്ചയിലും മാസത്തിലും വളരെക്കാലം നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിനായി ഉപയോഗിക്കാം, ഇത് നിങ്ങളുടെ ഡോളറിനെ കൂടുതൽ നീട്ടുന്നു. പകരമായി, നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് അസുഖമുള്ള ദിവസങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പുതിയ പലചരക്ക് ഷോപ്പിംഗ് രീതികളാൽ കുറച്ചുകൂടി g ർജ്ജസ്വലത അനുഭവപ്പെടും. ടെക്സാസിൽ എസ്എൻപി ആനുകൂല്യങ്ങൾ സ്വീകരിക്കുന്ന 4 പേരുടെ ശരാശരി കുടുംബത്തിന് പ്രതിമാസം 460 ഡോളർ ആനുകൂല്യങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നു (ഇന്റർനെറ്റ് ഗവേഷണത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, ഈ എണ്ണം നിരവധി സ്വീകർത്താക്കൾക്ക് വ്യത്യസ്തമായി കാണപ്പെടും). അത് ആഴ്ചയിൽ 160 ഡോളർ ബജറ്റിൽ വരുന്നു. ബജറ്റിൽ തുടരുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, അതിനെ സഹായിക്കാൻ ഭക്ഷണ ആസൂത്രണം പ്രധാനമാണ്. ആരോഗ്യകരമായ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റുകൾ, ഉച്ചഭക്ഷണം, ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, അത്താഴം എന്നിവ എങ്ങനെയായിരിക്കുമെന്ന് ഞാൻ വിലമതിക്കും.
എന്റെ സാഹസികത എന്നെ ഒരു പ്രാദേശിക ആരോഗ്യ കേന്ദ്രത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്നു, അവിടെ ഞാൻ കുറച്ച് “ആരോഗ്യകരമായ” ഷോപ്പിംഗ് നടത്തി. ഈ ബജറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് നാലുപേരടങ്ങുന്ന ഒരു കുടുംബത്തിനായി ഞാൻ ഒരു സാമ്പിൾ പ്രതിവാര ഭക്ഷണ പദ്ധതി സൃഷ്ടിച്ചു.
ഒരാഴ്ചത്തേക്ക് ആദ്യം പ്രഭാതഭക്ഷണം. ഒന്നിലധികം വഴികളിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഇനങ്ങൾ വാങ്ങാൻ ശ്രമിക്കുക; ഇത് നിങ്ങളുടെ ഡോളറിനെ കൂടുതൽ വലിച്ചുനീട്ടുന്നു. വിലകുറഞ്ഞപ്പോൾ സ്റ്റോർ ബ്രാൻഡുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ബേക്കൺ, സോസേജ് എന്നിവ പോലെ സംസ്കരിച്ച മാംസം വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ; ശ്രമിക്കുക സ്വാഭാവിക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ സോഡിയം ഉള്ളവ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഈ ബേക്കൺ ഞങ്ങളുടെ “സ്പ്ലർജ്” ഇനങ്ങളിലൊന്നാണ്, ഒരു പാക്കേജിന് 4.97 XNUMX എന്ന നിരക്കിൽ, എന്നാൽ ഇത് വിലമതിക്കുന്നു! 100% മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് റൊട്ടി ആരോഗ്യകരമാണ്, അത് 1.29 ഡോളർ മാത്രമായിരുന്നു, വെളുത്ത ബ്രെഡിനേക്കാൾ കുറച്ച് സെൻറ് മാത്രം. തിരഞ്ഞെടുക്കുക പ്ലെയിൻ തൈര്, ഇതിനകം സ്വാദുള്ളവയുടെ സ്ഥാനത്ത് (ചേർത്ത പഞ്ചസാര ചേർത്ത്); പകരം നിങ്ങളുടേത് ചേർക്കുക തേൻ, പഴങ്ങൾ എന്നിവ പോലുള്ള പ്രകൃതിദത്ത മധുരപലഹാരങ്ങൾ. നിങ്ങളുടെ അരകപ്പ് അതേ രീതിയിൽ മധുരമാക്കുക! ധാരാളം പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ചേർക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക (നമ്മുടേത് പിന്നീടുള്ള ചിത്രങ്ങളിലാണ്!)
മുട്ട- 18 സി.ടി: 2.86 XNUMX
ബേക്കൺ- 2 pkgs: $ 4.97 x 2 = $ 9.94
കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് തൈര്: 1.98 XNUMX
ഓട്സ്- 42 z ൺസ്: $ 1.95
തേൻ- 12 z ൺസ്: $ 2.55
ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് + കാൽസ്യം - ½ ഗാൽ: 1.78 XNUMX
1% പാൽ- 1 ഗാൽ: 1.98 XNUMX
100% മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് റൊട്ടി- $ 1.29
അടുത്തത് ഉച്ചഭക്ഷണമാണ്. സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഒരു നല്ല താങ്ങാവുന്ന ഓപ്ഷനാണ്. ഞങ്ങൾ ടർക്കി അല്ലെങ്കിൽ ഹാം ചീസ്, പീനട്ട് ബട്ടർ + വാഴപ്പഴം + തേൻ എന്നിവ തിരഞ്ഞെടുത്തു. ഇത് രസകരമായി നിലനിർത്തുന്നതിന് ഓരോ ദിവസവും ഇത് മിക്സ് ചെയ്യുക. ബൾക്ക് ചീസ് ഇതിനകം തന്നെ അരിഞ്ഞ ചീസ് വാങ്ങുന്നതിനേക്കാൾ വിലകുറഞ്ഞതാണ് നിങ്ങൾ സ്വയം മുറിക്കുന്നത്, മാത്രമല്ല ഇത് സ്വാഭാവികമാണ്! നിലക്കടല വെണ്ണ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, ബ്രാൻഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക പഞ്ചസാരയുടെ അളവ്. ബജറ്റിലാണെങ്കിൽ തിരഞ്ഞെടുക്കുക താഴ്ന്ന സോഡിയം അല്ലെങ്കിൽ പ്രകൃതി ഇനങ്ങൾ ഉച്ചഭക്ഷണ മാംസം. നിങ്ങളുടെ സാൻഡ്വിച്ചിന് കൂടുതൽ സ്വാദുണ്ടാക്കാൻ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് അവശേഷിക്കുന്ന ബേക്കൺ, അത്താഴത്തിൽ നിന്നുള്ള പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുക.
100% മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് റൊട്ടി: 1.29 XNUMX
മന്ദാരിൻ ഓറഞ്ച്: 3.98 XNUMX
വാഴപ്പഴം: ഒരു പൗണ്ടിന് 0.48 1.44, ~ XNUMX XNUMX
തുർക്കി- 10 z ൺസ്: $ 2.50
ഹാം- 12 z ൺസ്: $ 2.50
നിലക്കടല വെണ്ണ- 16 z ൺസ്: 2.88 XNUMX
ചീസ്- 32 z ൺസ്: $ 6.32
ദിവസം മുഴുവൻ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു (അവർ ആരോഗ്യമുള്ളിടത്തോളം കാലം!) ഇവിടെ ചിലത് മികച്ച ഓപ്ഷനുകൾ: ചീസ് സമചതുര, പുതിയ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും, ഹമ്മസ്, സൽസ, നിലക്കടല വെണ്ണ + പടക്കം, പരിപ്പ്, ഉണക്കിയ പഴം, പോപ്കോൺ (ഉപ്പ് കുറച്ച് ചേർത്ത്). ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ വാങ്ങുന്നു ബൾക്ക് പണം ലാഭിക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും; അവ സാധാരണയായി ഒരാഴ്ചയിൽ കൂടുതൽ നീണ്ടുനിൽക്കും.
ബേബി കാരറ്റ്- 32 z ൺസ്: 1.84 XNUMX
മധുരമില്ലാത്ത ആപ്പിൾ- 46 z ൺസ്: 1.98 XNUMX
ട്രയൽ മിക്സ്- 42 z ൺസ്: 7.98 XNUMX
പോപ്കോൺ- 5 z ൺസ്: 1.79 XNUMX
പ്രിറ്റ്സെൽസ്- 15 z ൺസ്: $ 1.50
കിവീസ്- 3 / $ 1: $ 2.00
ഹമ്മസ്- 10 z ൺസ്: $ 1.89
അന്നത്തെ ഏറ്റവും ചെലവേറിയ ഭക്ഷണമായിരിക്കും അത്താഴം. ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഇനങ്ങൾ ഞങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്തു ഒന്നിലധികം വിഭവങ്ങളും ദിവസങ്ങളും. ബോക്സ് തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, ടിന്നിലടച്ച അല്ലെങ്കിൽ കുപ്പിവെള്ള ഇനങ്ങൾ സോഡിയത്തിലും പഞ്ചസാരയിലും കുറവുള്ളതോ ഒന്നും ചേർക്കാത്തതോ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. ടിന്നിലടച്ചതും ശീതീകരിച്ചതുമായ പച്ചക്കറികൾ / പഴങ്ങൾ പുതിയവ പോലെ ആരോഗ്യകരമാണ്, ചിലപ്പോൾ വിലകുറഞ്ഞതുമാണ്. കാണാത്ത മാംസം തിരഞ്ഞെടുക്കുക, അവ സ്വയം സീസൺ ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കും അവശേഷിക്കുന്നവ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കാൻ ആവശ്യമായ ഇനങ്ങൾ അവശേഷിക്കുന്നു.
ഭക്ഷണം 1: BBQ പന്നിയിറച്ചി, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പച്ച പയർ
പന്നിയിറച്ചി ചോപ്സ്- 9 സി.ടി: $ 7.69
ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്- 5 പ bs ണ്ട്: 2.98 XNUMX
BBQ സോസ്- 14 z ൺസ്: $ 2.00
പച്ച പയർ- 2 ക്യാനുകൾ: $ 0.78 x 2 = $ 1.56
ഭക്ഷണം 2: ഇറ്റാലിയൻ ചിക്കൻ, ബ്ര brown ൺ റൈസ് & ബ്രൊക്കോളി
ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ: 10.38 XNUMX
സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ്- 14 z ൺസ്: 1.86 XNUMX
ബ്രൊക്കോളി- 12 z ൺസ്: $ 1.28 x 2 = $ 2.56
തവിട്ട് അരി- 16 z ൺസ്: 0.67 XNUMX
ഭക്ഷണം 3: സോസേജ്, അരി, പച്ചക്കറികൾ
ബീഫ് സോസേജ്- 12 z ൺസ്: $ 3.99 x 2 = $ 7.98
ശീതീകരിച്ച പച്ചക്കറികൾ- 14 z ൺസ്: $ 1.98 x 2 = $ 3.96
ഭക്ഷണം 4: ടർക്കി ടാക്കോസ് അല്ലെങ്കിൽ ക്വാസഡില്ലസ് w / സൽസ
ടോർട്ടിലസ്- 0.98 XNUMX
കറുത്ത പയർ- 15 z ൺസ്: $ 0.78 x 2 = $ 1.56
സവാള: 0.98 XNUMX
തക്കാളി- $ 1.48
അവോക്കാഡോസ്- $ 0.68 x 2 = $ 1.36
ഗ്രൗണ്ട് ടർക്കി- 1 lb: 2.49 XNUMX
ധാന്യം- 15.25 z ൺസ് = $ 0.78
ഭക്ഷണം 5: സാലഡ്, പടിപ്പുരക്കതകിനൊപ്പം തുർക്കി സ്പാഗെട്ടി
ഓർഗാനിക് സാലഡ് മിക്സ്- 3.98 XNUMX
കൂൺ- $ 1.58
ചെറി തക്കാളി- 1.68 XNUMX
വെള്ളരി- 2 x $ 0.50 = $ 1.00
ഗ്രൗണ്ട് ടർക്കി- 1 lb: 2.49 XNUMX
ഗോതമ്പ് നൂഡിൽസ്- 16 z ൺസ്: $ 1.28
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ- $ 0.98 / lb.
സ്പാഗെട്ടി സോസ്- 24 z ൺസ്: 1.89 XNUMX
അത്താഴത്തിനുള്ള ഞങ്ങളുടെ ആകെ തുക .66.15 XNUMX; ഞങ്ങളുടെ ആകെത്തുക
എല്ലാ ഭക്ഷണത്തിനും പ്രതിവാര തുക 130 ഡോളർ വരെ. വില വ്യത്യാസങ്ങൾ അനുവദിക്കുന്നതിനും വ്യക്തിഗത ഭക്ഷണ മുൻഗണനകൾ അനുവദിക്കുന്നതിനും ഞങ്ങൾ 160 ഡോളറിന് താഴെയായി തിരഞ്ഞെടുത്തു.
ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതം ഒരു ബജറ്റിൽ സാധ്യമാണ്, അത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ആസൂത്രണം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. ഈ ഓപ്ഷനുകളും ഭക്ഷണവും കൂട്ടിക്കലർത്താൻ മടിക്കേണ്ട; ഇത് ഒരു അത്താഴ ഇനമാണെന്ന് പറയുന്നതുകൊണ്ട്, ഇത് ഉച്ചഭക്ഷണമോ പ്രഭാതഭക്ഷണമോ ആകരുത് എന്ന് അർത്ഥമാക്കുന്നില്ല!
—- ജേഡ് മിച്ചൽ, പോഷകാഹാര അധ്യാപകൻ
—- കെല്ലി കൊക്കുറെക്, ആർഡി ഇന്റേൺ
** പകർപ്പവകാശ നിരാകരണം: ഈ ചിത്രങ്ങളിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്ന ഏതെങ്കിലും ബ്രാൻഡുകൾക്കും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കും ഞങ്ങൾക്ക് അവകാശമില്ല. ആരോഗ്യകരവും താങ്ങാനാവുന്നതുമായ ജീവിതം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് ഞങ്ങൾ ഈ ചിത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. എല്ലാ ചിത്രങ്ങളും HEB- ൽ എടുത്തതാണ്. **