Miara-miasa amin'ny UTMB izahay amin'ity herinandro ity ary mankalaza ny herinandro tsy fanjarian-tsakafo. Inona marina ny tsy fanjarian-tsakafo? Milaza ny Fikambanana Iraisam-pirenena Momba ny Fahasalamana fa ny tsy fahampian-tsakafo dia tsy fahampiana, fihoaram-pefy na tsy fitoviana amin'ny fihinanana angovo sy / na otrikaina. ” Mety ho tsy fanjarian-tsakafo na fanjarian-tsakafo tafahoatra. Rehefa misy mieritreritra tsy fanjarian-tsakafo dia matetika no mieritreritra ankizy marefo, fa ny zavatra hitantsika koa ankehitriny dia ny tsy fanjarian-tsakafo. Mety misy ve ny olona matavy nefa mbola tsy ampy sakafo? Marina tokoa! Ny fihinanam-bilany dia mety ho an'ny olona mihinana kaloria be loatra, ary mihary lanja, fa angamba tsy mihinana sakafo mety, ka lasa tsy ampy vitamina sy mineraly maro izy ireo. Sarotra ny milaza hoe iza no "ratsy kokoa", saingy misy karazany roa ireo eo amin'ny fiarahamonina misy antsika ary mila jerena mifanaraka amin'izany.

Inona no manampy amin'ny tsy fanjarian-tsakafo? Betsaka ny anton-javatra, fa ny sasany amin'ireo fahita matetika dia ny tsy fahampian-tsakafo na noho ny antony ara-bola na ny tsy fahampian'ny fidirana amin'ny sakafo noho ny antony fitaterana na fiarovana, fiainana any ambanivohitra, sns. Ny tsy fahatokisan-tsakafo dia teny midadasika kokoa ary manondro ny tsy fahampian'ny fidirana amin'ny sakafo mifototra amin'ny harena ara-bola sy ara-bola hafa. Raha ny filazan'ny Feeding Texas, ao amin'ny Galveston County (kaody zip 77550) 18.1% amin'ny olona no mipetraka amin'ny trano tsy azo antoka sakafo. Sarotra ny mamaritra hoe firy ny olona tsy ampy sakafo, fa raha misy tsy mahalala hoe avy aiza ny sakafony manaraka dia azo antoka fa tandindomin-doza izy ireo noho ny tsy fanjarian-tsakafo. Ny olona tsy ampy sakafo dia tsy voatery ho noana ihany koa. Mety tsy mihinana, na manana fahazoana, voankazo, legioma ary zavatra mahasalama hafa izy ireo, na mety tsy mahazaka ireo otrikaina ilaina ilainy ny vatany. Ny tsy fanjarian-tsakafo dia mety miteraka aretina ihany koa.

Inona no azontsika atao hanampiana? Izahay ao amin'ny Bankin'ny Sakafo any Galveston County dia afaka manampy amin'ny fanomezana sakafo sy loharanon-karena ho an'ireo mila izany. Ianao ao amin'ny vondrom-piarahamonina dia afaka manampy amin'ny fanomezana sakafo mivantana an'ireo mila fanampiana na any amin'ny banky sakafo any an-toerana, raha tsy vitanao izany dia ampitao fotsiny ny fampahalalana izay ahazoana fanampiana. Tsy tokony hisy olona noana!

—– Kelley Kocurek, RD Intern