Sveiki.

Esmu 65 gadus veca vecmāmiņa. Precējies kaut kur uz dienvidiem no 45 gadiem. Lielākoties audzina un baro trīs mazdēlus.

Es neuzskatu sevi par ekspertu ne par ko, bet man ir liela pieredze ēdiena gatavošanā un iztiku savilkšanā. Pēdējo 20 gadu laikā man ir nācies izmantot Pārtikas banku vairāk, nekā es vēlētos atzīt. Tomēr fakts paliek fakts, dažiem no mums tas ir jādara.

Ceru padalīties ar citiem, kā paplašināt no Pārtikas bankas saņemtās pārtikas izmantošanu.

Viena lieta, kas jāatceras, ir tas, ka Pārtikas banka strādā ar ziedojumiem... nav daudz brīdinājumu par to, ko viņi saņems vai kad tie tiks sadalīti. Tāpēc esmu atklājis veidus, kā padarīt manu pārtikas ieguves ceļu mazāk pilnu ar bedrēm.

1. nodarbība. Konservēšana, sasaldēšana, dehidrēšana ir mans pārtikas konservēšanas veids. Nē, ne visiem ir vai ir iespēja iegūt šiem procesiem nepieciešamos līdzekļus vai rīkus, taču tie ļoti palīdz. Es ieteiktu sākt ar santīmu atmaksu. Izpārdošanas un dāvanu skatīšanās. Dehidratatori lietotiem lietotājiem pakalpojumā Facebook ir diezgan lēti. Padoms. Mēģiniet to iegūt ar taimeri, lai nepavadītu visu dienu, grozot paplātes.

Es uzskatu, ka iemesls, kāpēc man tik labi padodas ēdienu gatavošana no Pārtikas bankas pārtikas, ir tāpēc, ka es izmantoju šīs apstrādes metodes, lai ietaupītu no vienas pārtikas sadales izmaksas uz nākamo.

Piemērs: es nesen saņēmu VESELU halapeno piparu dzīvokli. Ne daudzi cilvēki zinātu, kā tos izmantot. Tātad, ko jūs ar viņiem darāt? Šajā gadījumā es nedomāju tos konservēt. Mana saldētava bija pārāk iesaiņota, lai tos uzglabātu visā formā. Tāpēc es tos pagatavoju! Tas ietvēra to tīrīšanu. Izmetot sliktos. (Jā, ir reizes, kad lietas nav tik svaigas kā veikalā. Tā ir tikai daļa no šī ceļa, pa kuru mēs ejam.) Kātu nogriešana, sagriešana un iemetšana katlā...,sēklas, membrānas un viss.

Bija tik daudz, ka vāks nederēja. Es tikko pārklāju ar foliju un liku gatavoties. Lai gan nākamajā vakarā es jutos labāk, es joprojām nebiju līdz konservēšanai. Tā vietā es izlaidu maisījuma maisījumu caur blenderi. Brīdinājums: NEIEelpojiet dziļi, atverot to, pretējā gadījumā jūs to nožēlosit! Tagad ievietojiet to saldētavas traukos un ievietojiet tos saldētavā.

Manā ģimenē mēs mīlam pikanto, tāpēc vēlāk tam būs vairāk pielietojumu.

Cerams, ka tas bija noderīgi. Lūdzu, drīzumā pievienojieties man, lai saņemtu padomus par svaigu citronu, spinātu un diennakti vecas maizes saglabāšanu.

Paldies par lasīšanu,
PAM