Pam's Corner: Lemon Zest
ດີ, ກັບມາອີກຄັ້ງເພື່ອໃຫ້ເຈົ້າຫວັງວ່າມີເຄັດລັບ, ເຄັດລັບ ແລະບາງສູດທີ່ຈະຊ່ວຍແນະນຳເຈົ້າໃນເສັ້ນທາງທີ່ບາງຄັ້ງສັບສົນນີ້. ແຜນການຂອງຂ້ອຍແມ່ນໄປອາທິດຕໍ່ອາທິດຂອງສິ່ງທີ່ຂ້ອຍໄດ້ຮັບແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຂ້ອຍຮູ້ວ່າພວກເຮົາອາດຈະບໍ່ໄປທະນາຄານອາຫານໃນມື້ດຽວກັນຫຼືຫນຶ່ງໃນເວັບໄຊທ໌ມືຖືດັ່ງນັ້ນມີໂອກາດທີ່ພວກເຮົາຈະບໍ່ໄດ້ຮັບລາຍການດຽວກັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ຄໍາແນະນໍາຂອງຂ້ອຍອາດຈະບໍ່ເປັນປະໂຫຍດເລັກນ້ອຍໃນອາທິດນັ້ນ. ດັ່ງນັ້ນ, ເປົ້າຫມາຍຂອງຂ້ອຍໄດ້ປ່ຽນແປງເລັກນ້ອຍ, ແລະຂ້ອຍຈະກວມເອົາລາຍການທີ່ບໍ່ແມ່ນມື້ຫຼືອາທິດ.
ສະນັ້ນຖ້າຄວາມຊົງຈໍາຂອງຂ້ອຍຮັບໃຊ້ຂ້ອຍຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຂ້ອຍປະໄວ້ດ້ວຍຫມາກນາວ. ອາທິດທີ່ຜ່ານມາຂ້ອຍໄດ້ຈົບລົງດ້ວຍໝາກນາວ 2 ຖົງໃຫຍ່. ຂ້ອຍບໍ່ມີການຄາດເດົາກ່ຽວກັບນ້ໍາຫນັກ. ທຳອິດຂ້ອຍໄດ້ເອົາເງິນຈຳນວນໜຶ່ງໄປແບ່ງປັນກັບເພື່ອນບ້ານ ແຕ່ມີສິ່ງທີ່ເບິ່ງຄືວ່າເຫຼືອຢູ່ຫຼາຍໂຕນ. ມີຫຼາຍທາງເລືອກທີ່ຈະຊ່ວຍປະຢັດຫມາກນາວບາງທີ່ຂ້າພະເຈົ້າຈະບໍ່ເລີ່ມພະຍາຍາມອະທິບາຍເພາະວ່າຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ເລີ່ມພະຍາຍາມດ້ວຍຕົນເອງ.
ມີບາງສ່ວນຂອງນາວທີ່ມີນ້ໍາທີ່ສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້, zest, ແກ່ນແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອຫຼັງຈາກນັ້ນສາມາດປະສົມກັບສົ້ມສໍາລັບການທໍາຄວາມສະອາດ.
ໃນກໍລະນີນີ້ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ດຶງອອກສະບັບໄຟຟ້າ juicer ງ່າຍດາຍ. ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າຂ້າພະເຈົ້າປຸງແຕ່ງຫມາກນາວເຫຼົ່ານັ້ນໃນສອງສາມຊົ່ວໂມງ. ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຖືກເອົາໃສ່ໃນຖັງທີ່ໃຊ້ຄືນ, ຂ້ອຍມັກເອົາສິ່ງຂອງໃສ່ໃນຖັງ 4-26 ອໍທີ່ຂ້ອຍສັ່ງຈາກ Amazon ແຕ່ຂ້ອຍຍັງຕໍ່າລົງ. ມັນຈະເປັນການດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເອົາໃສ່ໃນຖາດນ້ຳກ້ອນ ຈາກນັ້ນນຳໄປແຊ່ແຂງໃສ່ໃນຖົງ zip lock ແລ້ວປະໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ. ມັນເປັນຈໍານວນທີ່ສາມາດຈັດການໄດ້ຫຼາຍກວ່ານັ້ນ, ແຕ່ຂ້ອຍວາງແຜນທີ່ຈະເຮັດ pies ແລະ cakes ກັບມັນຫຼາຍດັ່ງນັ້ນສ່ວນຂະຫນາດໃຫຍ່ແມ່ນດີ.
ການນໍາໃຊ້ຄັ້ງຕໍ່ໄປອາດຈະໄດ້ຮັບການເວົ້າລົມກ່ຽວກັບການກ່ອນທີ່ຈະມີນ້ໍາ. Zest ທີ່ມາຈາກຜິວຫນັງຊັ້ນນອກຂອງຫມາກນາວສາມາດປະຫຍັດໄດ້ໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນຫຼື zester ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດເອົາເປືອກເປືອກບາງໆເພື່ອໃຊ້ໃນການອົບແລະເຄື່ອງດື່ມ, ເຊິ່ງຂ້ອຍຈະແຊ່ແຂງໃນນ້ໍາເລັກນ້ອຍເພື່ອຮັກສາມັນບໍ່ປ່ຽນແປງ. ສີໃນ freezer ໄດ້.
ທັງໝົດນີ້ສາມາດນຳໃຊ້ກັບໝາກກ້ຽງ ແລະ ໝາກນາວໄດ້ເຊັ່ນກັນ.
ແລ້ວພົບກັນໃນຄັ້ງຕໍ່ໄປ, Pam