Et ass Vältesdag! En Dag voller Séissegkeeten a Bakwaren agepaakt, an e Wonsch et no Häerz zefridden ze iessen! Ech mengen, firwat net? Et gëtt vermaart als eppes wat eis wonnerbar fillt an gutt fir eis ass, awer ass et? Loosst eis e bësse méi déif tauchen a kucke wat d'Wueren a schlecht Zocker sinn. Wéini huele se no der Verlaangen a wann et iwwer Verbrauch gëtt.

Natierlech Zocker

Natierlech Zocker si wesentlech fir eis alldeeglech Funktioun. Si ginn eis Energie fir eis duerch den Dag ze kréien an eist Gehir ze tanken. Et ginn all Zorte vu super Liewensmëttel déi voll mat natierlechen Zocker sinn. Uebst, Geméis, Mëllechwirtschaft, an Kuelenhydrater sinn déi wichtegst natierlech Quelle vum Zocker. Natierlech Zocker si soss bekannt als: Fruktose, Saccharose, Glukos, Laktose a Maltose. Dofir sinn Uebst, Mëllechwirtschaft a Käre gutt Iessen an Ärer Ernährung ze hunn. Natierlech Zucker si gutt ze konsuméieren wa se ausgeglach mat engem Protein fir sech méi voll ze fillen, méi laang. Gutt Beispiller vun natierlechen Zocker ausgeglach mat engem Protein wieren:

Äppel oder Banannen mat Erdnussbotter

Äerdbier mat Joghurt

Kéis an Mandelen

Uebst a Joghurt Smoothie

Beeren an haart gekachten Eeër

Zocker vergréissert

Zousatz Zucker sinn déi wierklech schmackhaft Zocker, déi eise Kierper verlaangen. Zousatz Zucker si Softgedrénks, Séisses, Kichelcher, Kuchen, Kuchen, Glace an Uebstjusen. Si ginn och zu de meeschte veraarbechte Liewensmëttel a Kondimenten bäigefüügt a kënnen Äre Kierper vill Schued maachen wann iwwer konsuméiert. Zousatz Zucker ginn op eng komplizéiert Manéier markéiert sou datt Dir net bewosst sidd datt se an Ären Iesswueren sinn. Gréissten Deel vun der Zäit weisen se op Zutatenetiketten op: héich Fruktos Mais Sirop, Mais Sirop, Dextrose, Kristall Dextrose, Flësseg Fruktose, a méi. Et gëtt méi Zocker u Liewensmëttel haut bäigefüügt wéi jee virdrun. Dëst erstellt en enorme Problem an eiser Gesondheet. Dës Zucker spillen eng ganz grouss Roll am Wuesstum vum Typ II Diabetis, Zännfall an der aktueller Adipositasepidemie. Zousatz Zucker addéiere vill Kalorien an eis Diäten ouni Vitamine oder Nährstoffer bäizefügen. Wat ech haut diskutéiere wëll ass eng sécher Quantitéit vun dësen ze iessen. Loosst eis kucken wat als ze vill Zousatz Zocker ugesi gëtt.

D'2015-2020 Diätetesch Richtlinnen fir Amerikaner seet de gréissten Zocker deen e gesonde Erwuessene soll an engem Dag konsuméieren ass: 48 g (12 TL)

Dat ass:

1 Dosen Soda (39g)

1 Täsch Kegelen (47g)

2 Snack Kuchen (31 g)

2 Yoplait Yoghurtbecher (48g)

2 Eggo Wafelen w ¼ C Sirop (40g)

1 Protein Bar (30g)

16 Oz Orangensaft (44g)

2 C Konserven Tomatenzopp (48g)

2 C Box a Getreide (40g)

Hei ass eng Lëscht vun Elementer mat wäit iwwer dem Empfehlenden Deegleche Betrag:

Mëttelméisseg McDonalds McFlurry w Oreos (71g)

Starbucks Grande Frappuccino (66g)

20 Oz Soda (65g)

16 Oz Energie drénken (54g)

16 Oz Drauwejus (72g)

1 Patt Glace (96g)

16 Oz Schockela Mëllech (51g)

Dës Lëschte sinn ugeluecht fir Iech z'informéieren iwwer Elementer déi extrem héich an Zocker sinn. E puer vun dësen Elementer kënnen evident sinn awer wat Dir hei op fokusséiere wëllt ass d'Zuel vu Gramm déi all Dag verbraucht ginn. Wann Dir normalerweis 2 Taasen Cereal zum Frühstück iesst, hutt Dir Är Zockeraufnahme fir deen Dag bal kennegeléiert, sou datt Dir probéiert hutt Zousatzzocker fir de Rescht vum Dag ze limitéieren. Denkt och un d'Kanner sollten nëmmen 6 Teelöffel oder manner an engem Dag konsuméieren. Also wann Äert Kand e klengt Glas Drauwejus fir e Snack verbraucht, probéiert d'Quantitéit vum zousätzlechen Zocker ze limitéieren dat se de Rescht vun deem Dag iessen. D'Zil ass et ze probéieren ënner oder ronderëm 48 g ze bleiwen fir datt Äre Kierper Krankheeten wéi Diabetis oder Iwwergewiicht entwéckelt.

Natierlech ass et total ok Zocker ze konsuméieren an hei an do e Genoss ze hunn! Gitt nëmme beduecht op de Betrag deen Dir all Dag ësst. Wann Dir e richtege séissen Zänn hutt awer net sécher sidd wéi Dir de Verlaang bremst ouni de Schockela oder d'Séisswäin ofzebauen, hei ass e Rezept fir e gesonde séissen Traité:

Frësch Peaches oder Konserven Peaches (Konservéiert am Waasser am léifsten)

½ C Quark oder Einfache Joghurt

Drëps Hunneg

E Sträich Kanéil (optional)

Eng Lëscht Vanillextrakt (optional)

Mix dës Saache mateneen fir e Glace Sonndeg z'ersetzen! Erëm, et ass ok eng ausgeglach Ernärung ze hunn an e richtege Glace Sonndeg hei an do ze genéissen awer et wäert Äre Kierper gutt maachen fir Är Zockeraufnahme am Grëff ze halen.

Schéinen Vältesdag!

- Jade Mitchell, Ernärungs Educatrice