D'Galveston County Food Bank Partner mat Organisatiounen uechter eis Gemeinschaft fir eis Famillen mat de Ressourcen auszebauen, déi se brauchen fir nëtzlech, praktesch a sécher Iessen ze kachen.

Kritt Blogs, kuckt Ressourcen, deelt Rezepter a méi duerch dës genial Feeding America App

Personal Kontakter

Mollie Johnson MS, RD, LD
Ernährungsmanager
mjohnson@galvestoncountyfoodbank.org

Ale Mera MS
Ernährungs Educator
Senior Hunger Programmer
amera@galvestoncountyfoodbank.org

Erum Khawaja
Ernährungsassistent
Senior Hunger Programmer
ekhawaja@galvestoncountyfoodbank.org

Karee Freeman
Ernährungsassistent
Gesond Pantry Programmer
kfreeman@galvestoncountyfoodbank.org

Kachen Videoen

 

Rezepter

Klickt Liest méi iwwer ee vun de Rezepter fir voll Rezepter an Ernärungsfakten opzemaachen.

Erdnussbotter Muffins

Erdnussbotter Muffins Muffin Zinnmixer Schossel 1 1/4 Taass Erdnussbotter1 1/4 Taass Miel fir all Zweck 3/4 Taass gerullt Hafer 3/4 Taass brong Zocker 1 Zoppeläffel Bakpulver 1/2 Teelöffel Salz 1/1 Kuch Mëllech4 Ee Uewen erhëtzt op 1 Grad FahrenheitMix Miel, Hafer, brong Zocker, Bakpulver, a Salz an der Mëschbecher Schloe Mëllech, Eeër, Erdnussbotter zesummen an enger separater ...
Continue reading Erdnussbotter Muffins

Veggie Tacos

Veggie Tacos 1 Dose niddereg Natrium schwaarz Bounen 1 Dose ganz Kär Mais (ouni Zocker derbäi) 1 Peffer 1 Ganz Avocado (optional) 1/2 roude Zwiebel 1/4 Téi Zitrounejus 2 TS Hunneg 1 TS Chili Pudder 1 TS Kommen Salz a Peffer no Goût Mais oder Miel Tortillas Drain schwaarze Bounen a spülen. Mais ofleeën. Mëschen zesummen an enger gréisserer MëschbecherCoupe Peffer ...
Continue reading Veggie Tacos

Äerdbier Spinat Zalot

Strawberry Spinat Salade 6 Téi frësch Spinat 2 Téi Äerdbier (geschnidden) 1/2 Taass Nëss oder Som vun der Wiel ((Mandel, Nëss, Kürbiskerne, Pecan)) 1/4 Taass rout Ënn (gehackt) 1/2 Taass Olivenueleg 1/4 Taass Balsamico Esseg Salz a Peffer no Goût Frësch Spinat wäschen a an eng grouss Schossel leeën Äerdbier schneiden Zwiebelen An enger separater Schossel Olivenueleg, Balsamico Esseg, Salz a ...
Continue reading Äerdbier Spinat Zalot

Pesto Poulet Pasta Zalot

Pesto Poulet Pasta Zalot Kachdëppe 1 Dose Poulet am Waasser 1/2 Zwiebel 1/2 Kéis Pesto Zooss 1 Taass gehackt Tomate oder Kiischte Tomate 1/4 Kopp Olivenueleg 1 Pk Nuddelen vun Ärer Wiel (Spaghetti, Makaroni, Sträif) Parmesan Kéis fir Garnéieren Kachen Nuddelen no fir ze packen an an eng grouss Schossel ze schneiden Hack Tomaten an Zwiebel wärend d'Nuddelen kachen Huet Poulet derbäi, ...
Continue reading Pesto Poulet Pasta Zalot

Ernärungsausbildung Blogs

 

Intern Blog: Biyun Qu

Mäi Numm ass Biyun Qu, an ech sinn en diäteteschen Intern, deen an der Galveston County Food Bank rotéiert. Op der Food Bank hu mir verschidde existent Projete fir unzeschaffen, an Dir kënnt souguer mat neien Iddien kommen an se ëmsetzen! Wärend ech hei fir véier Wochen geschafft hunn, hunn ech gehollef mat ...
Continue reading Intern Blog: Biyun Qu

Kraider Infographics

Mir hu kierzlech e klengen Krautgaart an der Liewensmëttelbank geplanzt. Genéisst w.e.g. d'Infographiken déi mir erstallt hunn iwwer d'Kraider déi mir geplanzt hunn an hoffen Iech geschwënn mat Iech kënnen ze deelen!

Wat sinn "Veraarbechte Liewensmëttel"?

De Begrëff "veraarbechte Liewensmëttel" gëtt a bal all Gesondheetsartikel a Liewensmëttelblog geworf, deen Dir fannt. Et ass keng Ligen datt d'Majoritéit vun de Liewensmëttel, déi an de Liewensmëttelgeschäfter haut fonnt ginn, veraarbechte Liewensmëttel sinn. Awer wat sinn se? Wéi wësse mir wéi eng sinn ok ze konsuméieren an déi sinn ongesond? Hei ass eng…
Continue reading Wat sinn "Veraarbechte Liewensmëttel"?

Gesondheetsprinzipie fir Senioren

Mir fokusséiere vill op d'Gesondheet fir Kanner awer et gëtt net ëmmer genuch Diskussiounen iwwer d'Gesondheet fir Senioren. Dëst Thema ass genau sou wichteg wéi d'Gesondheet fir Kanner. Idealerweis wëlle mir op d'Gesondheet an all Perioden vun eisem Liewen fokusséieren awer déi meescht vulnérabel fir ënnerernährt ze ginn si Kanner a Senioren. …
Continue reading Gesondheetsprinzipie fir Senioren

Kanner d'Gesondheetsguide

Wann Dir Iech erausgefuerdert fillt andeems Dir un eng méi gesond Ernärung fir Äert Kand denkt, sidd Dir net eleng. Dëst ass e Stresspunkt fir sou vill Elteren awer loosst eis dëse Schrëtt fir Schrëtt huelen! Dir kënnt mat engem Schrëtt an déi richteg Richtung ufänken a wann dat alles ass wat fir Är Famill funktionnéiert, sidd Dir net ...
Continue reading Kanner d'Gesondheetsguide

Gesond Iessen ënnerwee

Gesond Iessen ënnerwee Eng vun den Haapt Reklamatiounen iwwer déi mir ënnerwee héieren iessen ass datt et net gesond ass; dat kann wouer sinn, awer et gi gesond Optiounen dobaussen! Wann Dir eraus sidd ouni virbereet Snacks, ginn et e puer gutt Optiounen nieft just enger Zalot. Dëst sinn e puer einfach ...
Continue reading Gesond Iessen ënnerwee

Am Fréijoer dat Bescht aus Ärem Produkt ze kréien

Fréijoer ass an der Loft, an Dir wësst wat dat heescht, frësch Uebst a Geméis! Wann Dir e Budget hutt, ass elo d'Zäit fir saisonal Produkter ze kafen. Dir kënnt feststellen datt dës Produkterartikele méi bëlleg sinn am Fréijoer: Äerdbier, Bromberen, Molbieren, Pfirschen & Plummen; Tomaten, Mais, Zaloten, Squash, Karotten a méi! Hei…
Continue reading Am Fréijoer dat Bescht aus Ärem Produkt ze kréien

"Gesond" op engem SNAP Budget kafen

Am Joer 2017 huet d'USDA gemellt datt déi zwee bescht Akeef vum SNAP Benotzer am ganze Mëllech a Softdrinks waren. De Bericht enthält och datt $ 0.40 vun all SNAP Dollar un Uebst, Geméis, Brout, Mëllech, an Eeër gaange sinn. Eng weider $ 0.40 goung fir verpackt Iessen, Getreide, Mëllech, Reis a Bounen. Déi reschtlech $ 0.20 gi fir Softdrinks, ...
Continue reading "Gesond" op engem SNAP Budget kafen

Ënnerernährungswoch

Mir schaffen dës Woch mat UTMB zesummen a feieren Ënnerernährungswoche. Wat ass genau Ënnerernährung? Laut der Weltgesondheetsorganisatioun "Ënnerernährung bezitt sech op Mängel, Iwwerschoss oder Ongläichgewiicht an enger Persoun hir Energie an/oder Nährstoffer." Et kann Ënnerernährung oder Iwwernuechtung sinn. Wann iergendeen un Ënnerernährung denkt, denkt hien normalerweis un ausgezeechent Kanner, awer wat mir sinn ...
Continue reading Ënnerernährungswoch

Nationalen Ernärungs Mount

Mäerz ass Nationalen Ernärungsmaand a mir feieren! Mir si sou frou datt Dir hei sidd! Nationalen Ernährungsmaand ass e Mount ofgesat fir ze iwwerdenken an ze erënneren firwat méi gesond Iessen auswielen an en aktiven Liewensstil kreéieren sou wichteg fir eis ass. Mir liewen an engem Land wou mir fäeg si gesond a frësch ze kafen ...
Continue reading Nationalen Ernärungs Mount

Dat Gutt, dat Schlecht, dat ellent vum Zocker

Et ass Vältesdag! En Dag voll mat Séissegkeeten a Bäckereien, an e Wonsch et op Ären Häerz ze iessen! Ech mengen, firwat net? Et gëtt vermaart als eppes dat eis wonnerbar fillt an gutt fir eis ass, awer ass et? Loosst eis e bësse méi déif tauchen a kucke wat d'Wueren sinn ...
Continue reading Dat Gutt, dat Schlecht, dat ellent vum Zocker

Ernärung op engem Budget

Gutt Ernärung ass e wichtege Bestanddeel vun engem gesonde a gléckleche Liewen. Gutt Ernärung erlaabt Iech e gesonde Kierper ze hunn, wat Iech erlaabt Iech: all Dag ze schaffen, méi mat Äre Kanner ze spillen, ze trainéieren a besser ze schlofen. Gutt Ernärung fänkt mat engem festen Fundament an Ärer Diät un. Et ass schwéier…
Continue reading Ernärung op engem Budget

Mir si glécklech Galveston County Heem ze ruffen

Wat eis Grofschaft wierklech ënnerscheet ass seng Leit: generéis, léif an ëmmer gewëllt hir Noperen ze hëllefen. Et ass de Grond firwat mir gär hei wunnen. Leider kämpfe vill vun eisen Noperen hei zu Galveston fir adequat Iessen fir sech selwer an hir Famillen ze fannen. Op der Galveston County Food Bank ass eis Missioun essentiell ze bidden ...
Continue reading Mir si glécklech Galveston County Heem ze ruffen

Ernährung a menger Sprooch

 

Mira Videoen op Spuenesch:

Chinesesch Versioun

的 餐盘

教育 講義