Ya Qenc, ya Xirab, ya Xirab a arekir

Screenshot_2019-08-26 Post GCFB

Ya Qenc, ya Xirab, ya Xirab a arekir

Roja Evîndaran e! Rojek tijî şekir û tiştên pijandî, û xwestekek ku hûn wê bi naveroka dilê xwe bixwin! Ez dibêjim, çima na? Ew wekî tiştek ku dê me xweş hîs bike û ji me re baş be tê firotin, lê ew e? Ka em hinekî kûrtir bibin û binihêrin ka mal û xerabiyên şekir çi ne. Kengê şiyar bibin ji hewesan re û kengî jî ew ji serxwebûnê dibe.

Gaekirên Xwezayî

Gaekirên xwezayî ji bo fonksiyona meya rojane girîng in. Ew ji me re enerjiyê didin me da ku rojê bi me re derbas bikin û mejiyê me bişewitînin. Her celeb xwarinên mezin hene ku tijî şekirên xwezayî ne. Fêkî, sebze, şîranî, û karbohîdartan çavkaniyên xwezayî yên sereke yên şekir in. Gaekirên xwezayî wekî din têne zanîn: fruktoz, sakaroz, glukoz, laktoz û maltoz. Ji ber vê yekê fêk, şîranî, û dexl xwarinên baş in ku di parêza we de hebe. Gaekirên xwezayî dema ku bi proteînekê re hevseng be ku xwe têr, dirêj hîs bikin, vexwarin baş in. Nimûneyên baş ên şekirên xwezayî yên ku bi proteînekê re hevseng dibin dê ev be:

Sêv an mûzên bi rûnê findiqê

Strawberry bi mast

Penîr û badem

Smileyê fêkî û mast

Ber û hêkên kelandî yên hişk

Sugars Added

Gaekirên zêdekirî şekirên bi rastî tamxweş in, ên laşên me dixwestin. Gaekirên zêdekirî vexwarinên nermik, şekir, çerez, kek, pie, cemed, û ava fêkiyan in. Her weha ew li piraniya xwarinên pijiyayî û bîhnxweş têne zêdekirin û ger zêde werin vexwarin dikarin gelek zirarê bidin laşê we. Suekirên zêdekirî bi rengek zehf têne nîşankirin ji ber vê yekê dibe ku hûn hay jê tunebin ku ew di xwarinên we de ne. Pir caran ew li ser etiketên malzemeyên ku wekî: syrupa fruktoza bilind, syrupa dendik, dextroza, dextroza krîstal, fruktoza şile, û hwd. Todayro ji berê zêdetir şekir li xwarinan tê zêdekirin. Ev di tenduristiya me de pirsgirêkek mezin diafirîne. Van şekir di mezinbûna nexweşiya şekir a type II, rizîbûna diran û epîdemiya qelew a heyî de roleke pir mezin dilîzin. Suekirên zêdekirî bêyî ku ti vîtamîn û xurekan zêde bikin gelek kaloriyan didin parêzên me. Ya ku ez îro dixwazim nîqaş bikim mîqdarek biewle ya van e ku meriv bixwe. Ka em binerin ka çi pir şekirê zêde lê tête hesibandin.

Rêbernameyên Dietayê yên 2015- 2020 ji bo Amerîkiyan dibêje ku pirtirîn şekirê ku mezinek saxlem divê di rojekê de bixwe ev e: 48 g (12 tsp)

Ew:

1 tenekeya sodayê (39g)

1 çente Skittles (47g)

2 Kûçikên Snack (31 g)

2 kevçîyên Yogurt Yoplait (48g)

2 affirikên Eggo Waffles (g C)

1 barê proteîn (30g)

16 oz ava porteqalê (44g)

2 C şorba bacanê ya konserveyî (48g)

2 C cereal boxed (40g)

Li vir navnîşek tiştên ku bi Mêjeya Rojane ya Pêşniyarkirî heye heye:

McDonalds McFlurry û Oreos-a navîn (71g)

Starbucks Grande Frappuccino (66g)

Sozê 20 oz (65g)

16 oz vexwarina enerjiyê (54g)

Oerava tirî 16 oz (72g)

1 pincarê qeşayê (96g)

16 oz şîrê çîkolata (51g)

Van navnîşan ji bo ku hûn li ser tiştên ku bi şekir pir zêde ne bêne perwerdekirin têne danîn. Dibe ku hin ji van tiştan eşkere xuya bikin lê ya ku hûn dixwazin li vir li ser bisekinin hejmara gramên ku rojane têne vexwarin e. Heke hûn bi gelemperî ji bo taştê 2 kevçî cereyan dixwin, we hema wê rojê şekirê xwe girtiye ji ber vê yekê hûn hewce ne ku şekirên zêdekirî yên rojê biceribînin û sînor bikin. Her weha ji bîr mekin ku divê zarok di rojekê de tenê 6 kevçîyên çayê an kêmtir bixwin. Ji ber vê yekê heke zarokê / a we şûşeyek tirî ya tirî ji bo xwarina xwe xwar dike, biceribînin û mîqdara şekira zêde ya ku wê rojê mayî dixwin bi sînor bikin. Armanc ev e ku hûn biceribînin û di bin an dora 48 g de bimînin da ku laşê we ji nexweşiyên mîna şekir an qelewbûnê çênebe.

Bê guman ew bi tevahî baş e ku meriv şekir bixwe û li vir û wir dermanê wê hebe! Tenê li miqdara ku hûn rojane dixwin hişyar bimînin. Heke diranek weya şirînek rastîn hebe lê hûn ne ewle ne ku meriv çawa dildariyê bêyî ku çîkolata an şekir davêje qurmiçî bike, li vir reçeteyek ji bo dermankirina şêrîn a tendurist ev e:

Peaches an peaches konserveyê teze (di avê de çêtirîn avêtin)

½ C Penîrê xaniyê an mastê sade

Dilopa hingiv

Qurmek darçînê (vebijarkî)

Dilopek jêgirtina vanîlayê (vebijarkî)

Van tiştan bi hev re tevlihev bikin da ku roja Yekşemê şûna cemedek bigire! Dîsa, baş e ku hûn parêzek hevseng hebin û yekşemek qeşengek rastîn li vir û wir kêf bikin lê ew ê laşê we baş bike ku xwarina şekirê we di bin çavan de bimîne.

Roja Valentines Happy!

- Jade Mitchell, Perwerdekarê Nutrition