Slav!

Navê min Stevie Barner e, û ez mastera xwe di nav xwarin û parêzê de bi navgîniya Zanîngeha Texasê temam dikim. Şaxa Tibê. Bankeya Xwarinê ya Galveston wîlayeta min zivirîna paşîn a wekî stajyerek dîetîkî bû! Ew rêwîtiyek dijwar bû, lê ez pir spasdar im ku rotaya min a paşîn li GCFB bû da ku ez van ezmûnan li ser bîranînek mezin biqedînim. Ez ji bo zivirînek 4-hefte li vir bûm ku ez wekî beşek ji beşê xwarinê li gelek fersendên ragihandina civakê yên cihêreng hatim dîtin.

Di hefteya xweya yekem de, ez beşdarî dersa perwerdehiya xwarina malbatê ya ji bo dêûbavan li Dibistana Bilind a Texas City bûm. Min ji nêz ve bi Stephanie Bell re, mamosteyê xwarinê li GCFB re xebitî, da ku fêr bibim ka meriv çawa ji bo van dersan demoyek xwarinê berhev dike. Min jê hez kir ku van dersan çiqas kêf û şahî ne. Li seranserê polê, çalakiyên cihêreng û tewra ezmûnek ceribandina tamê jî hebûn da ku beşdaran tevlê bibin û bifikirin.

Di dawiya hefteya xweya yekem de, ez beşdarî bûyera Halloween-ê ya ku GCFB her sal li dar dixe, bûm. Ez bi beşa xurekiyê re li stûna wan xebitîm da ku çenteyek popcorn-a xweya xwe ava bikim peyda bikim. Me di derbarê dersên perwerdehiya xwarinê û kartên reçeteyê de jî agahî dan. Min tewra derbasî depoya xedar a ku GCFB diafirîne ku pir tirsnak bû!

Di hefteya xweya duyemîn de, min fêhm kir ku Projeya Firoşgeha Tenduristiyê çi vedihewîne. Ez ji vê projeyê hez dikim, û di pêşerojê de, ez ez dixwazim bernameyeke bi vî rengî di civata xwe de pêk bînim. Du dikanên goşeyê ku min ziyaret kir ecêb bûn! Ew bi rastî mîna firotgehek piçûkek piçûk hîs dikir. Berhemên teze, gelek vebijarkên goşt ji mirîşk bigire heya goştê goşt, hêk, hilberên şîr, û hilbijarkek mezin ji tiştên hişk û konserve hebûn. Dema ku em serdanê dikirin, me îşaretên têkildarî perwerdehiya xwarinê lê zêde kir û plan kir ku em carek din çi bînin. Her carê ku Stephanie dema ku bi xwedan û xerîdarên wan re mijûl dibe li tiştên nû digere ku bicîh bîne. Ez ji balkişandina avakirina têkiliyan û bûyîna beşek mezin a civakên derdorê kêfxweş bûm. Ev wêneya cilantro ya min bijare ye ku min li firotgeha quncikê kişand.

Di hefteya xweya sêyem de, min firsend dît ku ez vîdyoyek rêçeteyê ji bo reçeteya kuxikê çikolata kiraz fîlim bikim alîkariya afirandinê kiribû. Min berê ezmûnek çêkirina vîdyoyan tune bû, ji ber vê yekê ev ezmûnek fêrbûnek mezin bû. Min ji guherandina vîdyoyê kêfxweş kir, û bi vê ezmûnê re, min gelek zanyarî li ser ka ez ê di pêşerojê de çawa dikarim vîdyoyên xweya reçeteyê çêkim bi dest xist.

Di hefteya xweya çaremîn û paşîn de, min hin postên medya civakî yên perwerdehiyê çêkirin. Ev dikarin bi perwerdehiya xwarinê an bi tevahî tenduristiyê ve girêdayî bin. Fikir ev e ku meriv perwerdehiyek rasterast peyda bike da ku mirov li ser tenduristiya xwe bifikirin. Ew dikare wan teşwîq bike ku vebijarkên xwarinên tendurist bikin an tiştek nû biceribînin. Piraniya postan li dora xwarina rojê têne navend kirin da ku hin rastiyên xweş û agahdariya tenduristiyê di derbarê wê xwarinê de peyda bikin. Mînakî, postek ku min afirand ji bo roja şeraba maple bû. Ev projeyek mezin bû ku ez afirîner bim.

Wextê min li Bankeya Xwarinê ya Galvestonê ne jibîrkirî bû. Candice Alfaro, derhênerê xwarinê, û Stephanie Bell, perwerdekarê xwarinê, hawîrdorek pêşwazî û dostane diafirînin. Zivirîna min rast dest pê kir dema ku Maddi, perwerdekarê nû yê xwarinê, di vê beşê de dest bi xebatê kir. Pir kêfxweş bû ku bi hev re mezin bibin. Ji bo vê beşê û ji her kesê ku ji bo xizmetkirina civakê li vir gelek ked dide, ez ji bilî çêtirîn tiştekî din dixwazim.