ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮಫಿನ್ ಮಫಿನ್ ಟಿನ್ ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಬೌಲ್ 1 1/4 ಕಪ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ 1 1/4 ಕಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು 3/4 ಕಪ್ ರೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ಸ್ 3/4 ಕಪ್ ಬ್ರೌನ್ ಶುಗರ್ 1 tbsp ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ 1/2 ...
ಓದಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮಫಿನ್ಗಳು

ಶಾಕಾಹಾರಿ ಟ್ಯಾಕೋಸ್ 1 ಕ್ಯಾನ್ ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ 1 ಕ್ಯಾನ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕರ್ನಲ್ ಕಾರ್ನ್ (ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ) 1 ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ 1 ಸಂಪೂರ್ಣ ಆವಕಾಡೊ (ಐಚ್ಛಿಕ) 1/2 ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ 1/4 ಕಪ್ ನಿಂಬೆ ರಸ ...
ಓದಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ ಶಾಕಾಹಾರಿ ಟ್ಯಾಕೋ

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪಾಲಕ್ ಸಲಾಡ್ 6 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಪಾಲಕ 2 ಕಪ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ (ಹಲ್ಲೆ) 1/2 ಕಪ್ ಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಆಯ್ಕೆಯ ಬೀಜ ((ಬಾದಾಮಿ, ಆಕ್ರೋಡು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು, ಪೆಕನ್)) 1/4 ಕಪ್ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ) 1/2 ಕಪ್ ...
ಓದಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪಾಲಕ ಸಲಾಡ್

ಪೆಸ್ಟೊ ಚಿಕನ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ ಮಡಕೆ 1 ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಮಾಡಬಹುದು 1/2 ಈರುಳ್ಳಿ 1/2 ಕಪ್ ಪೆಸ್ಟೊ ಸಾಸ್ 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ 1/4 ಕಪ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ 1 ಪಿಕೆಜಿ ...
ಓದಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ ಪೆಸ್ಟೊ ಚಿಕನ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್

ನಮಸ್ತೆ! ನನ್ನ ಹೆಸರು ಅಲೆಕ್ಸಿಸ್ ವೆಲ್ಲನ್ ಮತ್ತು ನಾನು ಗಾಲ್ವೆಸ್ಟನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ UTMB ನಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕನೇ ವರ್ಷದ MD/MPH ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಯಾಗಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಇದೀಗ ಇಂಟರ್ನಲ್ ಮೆಡಿಸಿನ್ ರೆಸಿಡೆನ್ಸಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಿಗೆ ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಮುಗಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ...
ಓದಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ ಇಂಟರ್ನ್ ಬ್ಲಾಗ್: ಅಲೆಕ್ಸಿಸ್ ವೆಲ್ಲನ್

ನಮಸ್ಕಾರ! ನನ್ನ ಹೆಸರು ಡೇನಿಯಲ್ ಬೆನೆಟ್‌ಸೆನ್, ಮತ್ತು ನಾನು ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಶಾಖೆಯಲ್ಲಿ (UTMB) ಡಯೆಟಿಕ್ ಇಂಟರ್ನ್ ಆಗಿದ್ದೇನೆ. ನನ್ನ ಸಮುದಾಯ ಸರದಿಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ನನಗೆ ಅವಕಾಶವಿತ್ತು…
ಓದಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ UTMB ಸಮುದಾಯ- ಇಂಟರ್ನ್ ಬ್ಲಾಗ್

ನಮಸ್ಕಾರ! ? ನನ್ನ ಹೆಸರು ಸಾರಾ ಬಿಘಮ್, ಮತ್ತು ನಾನು ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಶಾಖೆಯಲ್ಲಿ (UTMB) ಡಯೆಟಿಕ್ ಇಂಟರ್ನ್ ಆಗಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಗಾಲ್ವೆಸ್ಟನ್ ಕೌಂಟಿ ಫುಡ್ ಬ್ಯಾಂಕ್‌ಗೆ ಬಂದಿದ್ದೇನೆ ...
ಓದಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ ಡಯೆಟಿಕ್ ಇಂಟರ್ನ್: ಸಾರಾ ಬಿಘಮ್

ನನ್ನ ಹೆಸರು ಅಬ್ಬಿ ಜರಾಟೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಶಾಖೆ (UTMB) ಡಯೆಟಿಕ್ ಇಂಟರ್ನ್ ಆಗಿದ್ದೇನೆ. ನನ್ನ ಸಮುದಾಯ ತಿರುಗುವಿಕೆಗಾಗಿ ನಾನು ಗಾಲ್ವೆಸ್ಟನ್ ಕಂಟ್ರಿ ಫುಡ್ ಬ್ಯಾಂಕ್‌ಗೆ ಬಂದಿದ್ದೇನೆ. ನನ್ನ…
ಓದಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ ಇಂಟರ್ನ್ ಬ್ಲಾಗ್: ಅಬ್ಬಿ ಜರಾಟೆ

ನಮಸ್ತೆ! ನನ್ನ ಹೆಸರು ಆಲಿಸನ್, ಮತ್ತು ನಾನು ಹೂಸ್ಟನ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದಿಂದ ಡಯೆಟಿಕ್ ಇಂಟರ್ನ್ ಆಗಿದ್ದೇನೆ. ಗಾಲ್ವೆಸ್ಟನ್ ಕೌಂಟಿ ಫುಡ್ ಬ್ಯಾಂಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಂಟರ್ನ್ ಮಾಡಲು ನನಗೆ ಅದ್ಭುತ ಅವಕಾಶ ಸಿಕ್ಕಿತು. ನನ್ನ…
ಓದಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ ಡಯೆಟಿಕ್ ಇಂಟರ್ನ್ ಬ್ಲಾಗ್

ನನ್ನ ಹೆಸರು ಟ್ರಾಂಗ್ ನ್ಗುಯೆನ್ ಮತ್ತು ನಾನು ಗಾಲ್ವೆಸ್ಟನ್ ಕೌಂಟಿ ಫುಡ್ ಬ್ಯಾಂಕ್ (GCFB) ನಲ್ಲಿ ತಿರುಗುತ್ತಿರುವ ಡಯೆಟಿಕ್ ಇಂಟರ್ನ್ ಆಗಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಅಕ್ಟೋಬರ್‌ನಿಂದ ನವೆಂಬರ್‌ವರೆಗೆ ನಾಲ್ಕು ವಾರಗಳ ಕಾಲ GCFB ನಲ್ಲಿ ಇಂಟರ್ನ್ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ...
ಓದಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ ಇಂಟರ್ನ್: ಟ್ರಾಂಗ್ ನ್ಗುಯೆನ್

ಎಲ್ಲರಿಗೂ ನಮಸ್ಕಾರ! ನನ್ನ ಹೆಸರು ನಿಕೋಲ್ ಮತ್ತು ನಾನು ಗಾಲ್ವೆಸ್ಟನ್ ಕೌಂಟಿ ಫುಡ್ ಬ್ಯಾಂಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತ ಡಯೆಟಿಕ್ ಇಂಟರ್ನ್ ಆಗಿದ್ದೇನೆ. ಇಲ್ಲಿ ನನ್ನ ತಿರುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಯೋಚಿಸಿದೆ ...
ಓದಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ ಇಂಟರ್ನ್ ಬ್ಲಾಗ್: ನಿಕೋಲ್

ನನ್ನ ಹೆಸರು ಬಿಯುನ್ ಕ್ಯು, ಮತ್ತು ನಾನು ಗಾಲ್ವೆಸ್ಟನ್ ಕೌಂಟಿ ಫುಡ್ ಬ್ಯಾಂಕ್‌ನಲ್ಲಿ ತಿರುಗುತ್ತಿರುವ ಡಯೆಟಿಕ್ ಇಂಟರ್ನ್ ಆಗಿದ್ದೇನೆ. ಆಹಾರ ಬ್ಯಾಂಕ್‌ನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ವಿಭಿನ್ನ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ,…
ಓದಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ ಇಂಟರ್ನ್ ಬ್ಲಾಗ್: ಬಿಯುನ್ ಕ್ಯೂ

ನಾವು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಆಹಾರ ಬ್ಯಾಂಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ನೆಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ದಯವಿಟ್ಟು ನಾವು ನೆಟ್ಟ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ರಚಿಸಿದ ಇನ್ಫೋಗ್ರಾಫಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಶಿಸಿ ...
ಓದಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ ಹರ್ಬ್ ಇನ್ಫೋಗ್ರಾಫಿಕ್ಸ್

"ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆರೋಗ್ಯ ಲೇಖನ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಬ್ಲಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಿನಸಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ಸುಳ್ಳಲ್ಲ ...
ಓದಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ “ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು” ಎಂದರೇನು?

ನಾವು ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನ ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ ಆದರೆ ಹಿರಿಯ ನಾಗರಿಕರಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಚರ್ಚೆಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ನಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ವಿಷಯವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯದಷ್ಟೇ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. …
ಓದಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ ಹಿರಿಯ ನಾಗರಿಕರಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯ ತತ್ವಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಸವಾಲನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಒಬ್ಬಂಟಿಯಾಗಿಲ್ಲ. ಇದು ಅನೇಕ ಪೋಷಕರಿಗೆ ಒತ್ತಡದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳೋಣ ...
ಓದಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ

ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಕೇಳುವ ಪ್ರಮುಖ ದೂರುಗಳೆಂದರೆ ಅದು ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ; ಅದು ನಿಜವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಇವೆ ...
ಓದಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ

ವಸಂತವು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದರ ಅರ್ಥವೇನೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು! ನೀವು ಬಜೆಟ್‌ನಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಈಗ ಕಾಲೋಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಸಮಯ. ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು…
ಓದಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ ವಸಂತ in ತುವಿನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪಾದನೆಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು

2017 ರಲ್ಲಿ, USDA ಬೋರ್ಡ್‌ನಾದ್ಯಂತ SNAP ಬಳಕೆದಾರರ ಮೊದಲ ಎರಡು ಖರೀದಿಗಳು ಹಾಲು ಮತ್ತು ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳಾಗಿವೆ ಎಂದು ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ. ಪ್ರತಿ SNAP ಡಾಲರ್‌ನ $0.40 ಹೋಯಿತು ಎಂದು ವರದಿಯು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ...
ಓದಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ ಎಸ್‌ಎನ್‌ಎಪಿ ಬಜೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ “ಆರೋಗ್ಯಕರ” ಖರೀದಿ

ನಾವು ಈ ವಾರ UTMB ಜೊತೆಗೆ ಪಾಲುದಾರರಾಗಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯ ವಾರವನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ನಿಖರವಾಗಿ ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ ಎಂದರೇನು? ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ "ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಕೊರತೆಗಳು, ಮಿತಿಮೀರಿದ ಅಥವಾ ಅಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ...
ಓದಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ ವಾರ

ಮಾರ್ಚ್ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ತಿಂಗಳು ಮತ್ತು ನಾವು ಆಚರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ! ನೀವು ಇಲ್ಲಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಮಗೆ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ! ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ತಿಂಗಳನ್ನು ಮರುಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಏಕೆ ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ...
ಓದಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ತಿಂಗಳು

ಇದು ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನ! ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಮಾನುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ದಿನ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವ ಬಯಕೆ! ಅಂದರೆ, ಏಕೆ ಇಲ್ಲ? ಇದನ್ನು ಯಾವುದೋ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ…
ಓದಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ ದಿ ಗುಡ್, ದಿ ಬ್ಯಾಡ್, ದಿ ಅಗ್ಲಿ ಆಫ್ ಶುಗರ್

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಉತ್ತಮ ಪೋಷಣೆಯು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ದೇಹವನ್ನು ಹೊಂದಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ: ಅದನ್ನು ಮಾಡಿ ...
ಓದಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ ಬಜೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಪೋಷಣೆ

ನಮ್ಮ ಕೌಂಟಿಯನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು ಅದರ ಜನರು: ಉದಾರ, ದಯೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ತಮ್ಮ ನೆರೆಹೊರೆಯವರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದಾರೆ. ನಾವು ಇಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಕಾರಣ ಇದು. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ನಮ್ಮ ಅನೇಕ ನೆರೆಹೊರೆಯವರು ...
ಓದಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ ಗ್ಯಾಲ್ವೆಸ್ಟನ್ ಕೌಂಟಿ ಮನೆಗೆ ಕರೆ ಮಾಡಲು ನಾವು ಅದೃಷ್ಟವಂತರು