សូមស្វាគមន៍!
យើងបានចាប់ផ្តើមគម្រោង Healthy Corner Store (HCSP) ដើម្បីជួយកាត់បន្ថយអសន្តិសុខស្បៀងនៅក្នុង Galveston County! អសន្តិសុខស្បៀងតំណាងឱ្យផ្នែកនៃចំនួនប្រជាជនដែលមិនមានលទ្ធភាពប្រើប្រាស់ធនធានចាំបាច់ដើម្បីចិញ្ចឹមបុគ្គលទាំងអស់នៅក្នុងគ្រួសាររបស់ពួកគេ។ អសន្តិសុខស្បៀងប៉ះពាល់ដល់អ្នកស្រុក 1 ក្នុងចំណោម 6 នាក់នៅទីនេះនៅក្នុងខោនធី Galveston និង 34 លាននាក់នៅទូទាំងប្រទេស។ គម្រោងនេះគឺជាជំហានតូចមួយឆ្ពោះទៅរកជម្រើសអាហារដែលមានសុខភាពល្អដល់អ្នកដែលត្រូវការ។
តើគម្រោងអ្វី? តើនេះនឹងកាត់បន្ថយអសន្តិសុខស្បៀងដោយរបៀបណា?
HCSP គឺជាគម្រោងដែលផ្តល់មូលនិធិដោយជំនួយក្នុងគោលបំណងបង្កើនលទ្ធភាពទទួលបានជម្រើសអាហារដែលមានសុខភាពល្អនៅក្នុងសហគមន៍ដោយការនាំយកផលិតផលទៅកាន់ហាងជ្រុងក្នុងតំបន់ដែលមានលទ្ធភាពប្រើប្រាស់ហាងលក់គ្រឿងទេសមានកម្រិត។ នៅក្នុងសហគមន៍ទាំងនេះ ហាងជ្រុងក្លាយជាប្រភពអាហារតែមួយគត់របស់ពួកគេ។ ហាងជ្រុងជាច្រើនមិនមានផលិតផល ឬជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អទេ។ តំបន់ទាំងនេះត្រូវបានគេហៅថាវាលខ្សាច់អាហារ។ គម្រោងនេះអនុញ្ញាតឱ្យក្រុមអាហារូបត្ថម្ភរួមគ្នាជាមួយម្ចាស់ហាង ស្វែងរកធនធាន រៀបចំឡើងវិញ និងនាំយកផលិតផលថ្មីៗមកហាងតាមរយៈជំនួយ។ ការនាំយកនូវជម្រើសអាហារសុខភាពដែលមានតម្លៃសមរម្យគឺជាវិធីមួយដែលយើងសង្ឃឹមថានឹងដោះស្រាយអសន្តិសុខអាហារនៅទីនេះនៅក្នុង Galveston County។
ឆ្នាំសារពើពន្ធនេះ យើងបានសហការជាមួយ Leon Food Mart #1 ដែលមានទីតាំងនៅ San Leon, TX ។ រហូតមកដល់ពេលនេះ យើងបានបន្ថែមផ្លាកសញ្ញានៅជុំវិញហាងដែលបញ្ជាក់ពីខ្លឹមសារអាហារូបត្ថម្ភនៃផលិតផលសុខភាពផ្សេងៗ។ យើងសង្ឃឹមថានឹងឃើញផលិតផលសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ដាក់តាំងនៅខាងមុខហាងឆាប់ៗនេះ។ យើងក៏សង្ឃឹមថានឹងនាំយកប័ណ្ណរូបមន្ត និងការបង្ហាញមុខម្ហូបក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ។ យើងសង្ឃឹមថានឹងនាំដៃគូថ្មីចូលក្នុងគម្រោងនេះក្នុងឆ្នាំសារពើពន្ធបន្ទាប់។
