Жақсы тамақтану - дені сау және бақытты өмір сүрудің маңызды бөлігі. Жақсы тамақтану деніңіздің сау болуына, ал оны күнделікті жұмыс істеуге, балаларыңызбен көбірек ойнауға, спортпен шұғылдануға және жақсы ұйықтауға мүмкіндік береді. Жақсы тамақтану диетадағы берік негізден басталады. Қатаң бюджетте болған кезде дұрыс тамақтану қиын, бірақ сіз өзіңізді және отбасыңызды жетістікке жету үшін бірнеше қадам жасауыңыз керек.

1. Апталық тамақтану жоспарын орнатыңыз және оны ұстаныңыз. Азық-түлік сатып алу жоспарын тамақтану жоспарына енгізілген тағамдар бойынша жоспарлаңыз. Азық-түлік сатып алу тізімімен бірге жүріңіз. Шығу және импульстік заттарды сатып алу қымбатқа түседі.

Мен осы жазбаның соңында апталық тамақтану жоспарының үлгісін және азық-түлік сатып алу тізімін енгіземін.

2. Тамақты жоспарлау кезінде көп мөлшерде тамақтануды жоспарлаңыз. Тамақтан кейінгі қалдықтар бірнеше күн бойы тамақтануды қамтамасыз етеді және тағамдардан бас тартуға көмектеседі немесе фастфудқа жетпейді. Бұл сонымен қатар сізде күнделікті жаңа тағам дайындауға уақытыңызды үнемдейді.

Ex:

· Сорпалар

· Кәстрөлдер

· Крокпотпен тамақтану

3. Құрамында тығыз тамақ бар тағамдарды таңдаңыз. Оралған және өңделген заттарды қолданып көріңіз. Консервіленген заттарды тамаққа пайдалану дұрыс, бірақ егер олар бар болса, әрдайым төмен натрий мен қанттан құтылар іздеңіз. Пайдалы тағамдар өңделген тағамдарға қарағанда тамақтануда көбірек жүреді және олар арзан болады. Шығындарды азайтуға көмектесетін маусымдық өнімді сатып алуды ұмытпаңыз.

Ex:

· Ұнтақталған ірімшіктің орнына ірімшік блоктарын сатып алыңыз, өйткені ол арзан әрі аз өңделеді.

· Үлкен контейнер сұлы ұны өңделген жарма қорабынан арзанырақ.

· Күріштің бір сөмкесі өңделген чипстер салынған қапшыққа қарағанда арзанырақ және оны толтыратын гарнир бола алады.

4. Кейбір тағамдарға арзан ет кесектерін сатып алыңыз. Ет пен балық өте қымбатқа түсуі мүмкін, бірақ егер сіз көже, қайнатпа немесе кастрюль дайындауды жоспарласаңыз, арзан кесімді сатып алу маңызды емес, өйткені ол басқа тағамдармен араласады. Әр түрлі ақуыз түрлерін етпен алмастырып көріңіз. Бұршақты, жұмыртқаны және балық консервілерін пайдаланып, ақуыздың құнын төмендетуге көмектесіңіз, сонымен бірге әртүрлі тағамдардың денсаулыққа пайдасын өзгертіңіз.

5. Купондарды жергілікті қағаздардан немесе азық-түлік дүкенінен іздеңіз. Тамақтану мен азық-түлік сатып алу сапарларын сатылымда немесе талонмен сатылатын заттардың айналасында жоспарлаңыз. Азық-түлік дүкенінің айналасында ерекше заттарды іздеңіз. Бір бағыттағы шығындарды қысқарту сізге сүйікті тіскебасар сатып алуға немесе өзіңіз емдеуге көмектесуі мүмкін.

Тамақ жоспарлаудың үлгілері және азық-түлік тізімі

Толтырылған болгар бұрышы

· Күркетауық (2.49 доллар)

· 3- 4 болгар бұрышы (.98 еа)

· Ірімшік (қаласаңыз) ($ 3.30)

· Сальса (1.25 доллар)

· Авокадо (егер бюджетте болса) ($ 70 еа)

Бақша қызанақ сорпасы-

· 2 фунт рома қызанақтары (.91 доллар / фунт)

· 1 картоннан жасалған тауық немесе көкөніс сорпасы ($ 2)

· 2 кесе туралған туралған көкөністер (сәбіз, пияз, картоп, балдыркөк)

· 6 унция томат пастасы (тұз қосылмаған) (. $ 44)

· ¼ шай қасық тұз

Қуырылған тауық еті және Veggie күріш табағы

· 2 фунт тауық кварталдары ($ .92 / фунт)

· Қара бұршақ - консервіленген натрий жоқ ($ 75)

· 2 тәтті картоп ($ 76 / еа)

· Мұздатылған брокколи гүлдері ($ 1.32)

· Қоңыр күріш (1.29 доллар)

BLT және жұмыртқа сэндвичтері

· Пісірілген жұмыртқалар ($ .87 / ондаған)

· Бекон - аз натрий (5.12 доллар)

· Қызанақ ($ .75)

· Салат жапырағы (немесе бюджетте болса шпинат) ($ 1.32)

· Сіз бұрыш пен пиязды грильдеуге болады, егер сізде олар жатып, сіздің сэндвичіңізбен тәжірибе жасағыңыз келсе

Жалпы құны - $ 31.05

* Бағалар тиімділікке арналған жалпы заттарға негізделген

—- Джейд Митчелл, тамақтану бойынша тәрбиеші