לחם/לחמניות/ממתקים

אוקיי, אז טיול לבנק המזון ובמקרים מסוימים משאית אוכל ניידת יכולה לגרור אותך עם כמות עצומה של לחם וכדומה. אז הנה הטיפים והטריקים.

ממתקים: אני הולך לכסות את זה קודם מכיוון שאני יודע שיש הרבה שלא משתמשים/אוכלים ממתקים מסיבה כזו או אחרת וזה בסדר אבל נסו לא לתת ואז ללכת לפח. תן אותם לחבר אם אתה לא משתמש בהם אבל יש שני דברים שקל להשתמש בהם עם מעט מאוד מרכיבים נוספים. הרבה פעמים תקבלו עוגות או קאפקייקס. אולי אתה פשוט באמת רוצה להפוך אותם למשהו אחר.

קייק בול או קייק פופס

ראשית התחל בהורדת הציפוי והנח אותו בצד.
מפוררים את העוגה, קאפקייקס אולי אפילו מאפינס לתוך קערה גדולה יותר אתה צריך מקום לפורר את העוגה. הייתי מציע פשוט להשתמש בידיים נקיות או אולי בכפפות. הוסף מעט ציפוי לעוגה המפוררת והמשך לשלב זה לא אמור להיות הרבה כדי שתוכל לגלגל אותה לכדור. אתה לא צריך כף כף יעבוד בסדר גמור. מניחים את הכדורים על צלחת או תבנית משומנת. הייתי גם אומר שאתה ממש לא צריך את המקלות, יכול לבחור בבייגלה הגדולים יותר או בלי מקל בכלל. הייתי מכניס אותם למקפיא לזמן מה או יותר אם אתה לא חושב שתשתמש בהם מהר. עכשיו חזור לציפוי ששמרת קודם לכן. אתה יכול פשוט לזרוק את זה או לראות אם אתה יכול להציל את זה, את רובם אפשר להטמין עם קצת אבקת סוכר, קצת אבקת קקאו (לא אבקת חלב שוקולד או סירופ) אבקת קקאו אמיתית. אולי פחית נוספת של ציפוי או להכין ציפוי קרם חמאה. השתמש בדמיון שלך. אם אתה משתמש בציפוי קיים, אולי תשקול להשתמש בהם קצת יותר מהר, פשוט לטבול בציפוי, אבקת קקאו ואבקת, סוכר קינמון (תלוי ממה הכנת את כדור העוגה) ולהניח על קלף, נייר שעווה או לְסַכֵּל. (זכור אם אתה כן אוהב את מה שיצרת אבל לא אוכל ממתקים אז אולי השכן המתוק הסמוך או חבר חולה יהיה מוצא נהדר).

קרום פאי
אתה יכול להשתמש בעוגות ומאפינס אפויים בתנור עד שהם פריכים כמו קרוטונים מגלגלים אותם כמו פריכיות גרהם להוסיף קצת חמאה ואז ללחוץ לתבנית אפייה לבשל את זה בערך 10 דקות ואז להוסיף את המילוי הרצוי.

פודינג לחם

אפשר להכין פודינג לחם מרוב הלחם הפרוס, אבל לא הייתי מציע שיפון או בצל. סופגניות כל סוג של קרואסונים לפעמים אפילו נגיסות טארט קטנות שאנחנו עלולים לקבל. חותכים לחתיכות בגודל ביס (סכין, מספריים או אפילו סתם קרועים) ומניחים בכל תבנית שתבחרו. עכשיו שוב לא אוסיף מתכון כי פודינג לחם הוא רב תכליתי ככל שתרצו, בדוק באינטרנט תמצא הרבה מאוד סגנונות שונים אם כי רובם ידרשו ביצים, חלב או שמנת, חמאה ומבחר תבלינים. אפילו ראיתי אבקת שוקולד בבסיס הנוזלי. כדאי גם לשקול להוסיף תפוחים, אפרסקים, פרוסות בננה, פירות יער, שוקולד צ'יפס, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, בוטנים, פיסטוקים או אפילו שקדים. שוב, השתמשו בדמיון שלכם גם כאן. מעט אבקת סוכר ושמנת או חלב בשילוב עם כל אחד או אף אחד מהדברים לעיל יכולים לעשות תוספת נחמדה.

ובכן זה מכסה את הדברים על פינוקים מתוקים שאני יכול לחלוק איתך ודברים שעשיתי.

כעת נכסה שימושים לא מתוקים של לחמים

כפי שאנו יודעים אתה יכול בסופו של דבר לקבל כמעט כל כמות של לחמים, ייתכן או לא תהיה לך בחירה מה אתה מקבל בכל זמן נתון

מה זה שאתה לא אוכל לחם?

ובכן, יש לנו מבחר הגון של מה שאתה יכול לעשות עם 1,2,3,4,5,6 או יותר כיכרות לחם

השתמש ב-1 שתף עם שכן, חברים או משפחה.

השתמש 2 חלק מהלחם הוא גם לא ממש שמיש וכן זה קורה כמה דברים חומקים. באזור שלי יש חזירים, תרנגולות וכדומה. במקרה שלי לשכנים יש תרנגולות, אני סוחר בשאריות ירקות (קצוות מקלפים וכאלה), לחם ולפעמים קרקרים. אני משיג ביצים למסחר לפעמים, והן מופחתות קצת את חשבון ההזנה שלהם.

השתמשו ב-3 קרוטונים, סלטים, טופרים למרק, רוטב/מילוי ביתי (תוספת לארוחות או תוספת גדולה לחגים) חותכים/קובעים את כל הלחמים הזמינים. מתבלים בהתאם או בכלל לא לבחירתכם (כן אני יודע שיש בדרום שמשתמשים רק בלחם תירס להלבשה אבל יש דבר כזה רוטב ללחם, גדלתי עם סבתא גרמנית אולי למה אני יותר מודע לזה.) זה ניתן לבצע גם על ידי קליית הלחם ופירוקו ללחם פרוס. אבל אל תנסה לחם צרפתי או כמו כיכרות שיכולות להיות סיוט (רק יודע שאני יודע את זה מניסיון) לאחר החיתוך אתה יכול לכוון את התנור לטמפ' אפייה ולהפוך כל 30 דקות בערך עד שהוא פריך למדי. מוציאים, מצננים ושקיות אפשרות אחרת תהיה לילה בתנור חם. במהלך החורף זו השיטה המועדפת עליי. יש לי בישול בגז וקל יותר לשמור על חום האזור מבלי להדליק את המחמם.

השתמשו ב-4 פירורי לחם, בעצם אותה שיטת הכנת הלחם, אולי חתכו קצת יותר גדול כדי שיהיה יותר קלוי מאשר יתקשה. בשביל זה כל לחם יכין שיפון, בצל (לא לחמים מתוקים) ברגע שאתה יכול לרסק אותם, אם יש לך מערוך לכו על זה. אם אתה כמוני, אני פשוט משתמש בפחית או מוט דיבל, או אפילו במעבד מזון אם יש לך. כן, זה לוקח זמן לגרום לילדים לעזור. אבל זה חוסך לך כנראה כסף בשביל דברים אחרים שאתה לא יכול להשיג דרך בנק המזון. כמו עם הקרוטונים כשהם חבוקים מספיק בשקית או לשים בכלי אטום. אלה יכולים לשמש כציפוי לעוף, צלעות חזיר, חצילים או חומר מילוי לכיכר בשר, בקר או כל בשר טחון בו אתם משתמשים לקציצות או כיכרות.

השתמש 5 כשאני מקבל הרבה לחם צרפתי, אני גם חותך מראש וחמאה או שום חמאת כל פרוסה של השקית. אני מנסה להשתמש בחלק מהשקיות שהכיכרות מגיעות בהן מכיוון שהן נוטות להחזיק את הפרוסות טוב יותר. הכניסו אותם למקפיא לליל הספגטי/פסטה הבא.

השתמש ב-6 זה כנראה מעורפל עבור אנשים מסוימים, אבל מכיוון שאני מאכיל נער אחד ושני בנים בגיל עשרה, אני מוצא את זה מעבר לבקרים של בית ספר מועיל. לחם צרפתי מיושן יכול להכין פרנץ' טוסט מעולה. פורסים לפרוסות 1 אינץ', טובלים בתערובת ביצים, מעט מים או קינמון חלב או התבלין המועדף עליכם, אני אוהב גם אגוז מוסקט ווניל. לזרוק למחבת עם חמאה ולטגן עד המוכן, אני שקית את שני אלה לכל שקית סנדוויץ' לאחר שהתקררו ואז קפאתי. אתה יכול לזרוק פנימה כמה פירות יער או פירות, אולי קצת סירופ לפני ההקפאה. הוציאו אותם ערב קודם והכניסו אותם למיקרוגל לארוחת הבוקר.

מספיק מידע בשבילך להרהר בקטע הזה. מי יודע במה אני אתמודד.