ובכן, חזור שוב כדי לתת לך בתקווה עוד טיפים, טריקים ואולי כמה מתכונים שיעזרו לך להדריך אותך בדרך המבלבלת הזו לפעמים. התוכנית שלי הייתה לעבור שבוע אחר שבוע על מה שקיבלתי ואז הבנתי שאולי לא נלך באותו יום לבנק המזון או לאחד מאתרי הסלולר אז יש סיכוי שלא נקבל את אותם הפריטים. אז אולי הטיפים שלי לא יועילו קצת באותו שבוע. אז, המטרה שלי השתנתה רק מעט, ואני אכסה פריטים לא ימים או שבועות.

אז אם הזכרון שלי משרת אותי נכון, הפסקתי עם לימונים. בשבוע שעבר יצאו לי 2 שקיות גדולות של לימונים. אין לי אפילו ניחוש במשקל. תחילה אספתי כמה לחלוק עם השכנים, אבל נשארו מה שנראה כמו המון. ישנן מספר אפשרויות להציל לימונים. חלקן לא אתחיל לנסות להסביר כי לא התחלתי לנסות בעצמי.

ישנם חלקים מהלימון שהם מיץ שמיש, גרידה, זרעים והשאריות שאחריו ניתן לשלב עם חומץ לניקוי.

במקרה הזה שלפתי את גרסת המסחטה החשמלית הפשוטה. אני חושב שעיבדתי את הלימונים האלה תוך כמה שעות. המיץ הוכנס למיכלים בשימוש חוזר, אני מעדיף לשים דברים במיכלים של 4-26 אונקיות שהזמנתי מאמזון אבל נגמר לי. עדיף להכניס למגשי קרח ואז לאחר קפוא להכניס לשקית מסוג רוכסן ולהשאיר במקפיא. זה כמות יותר ניתנת לניהול ככה, אבל אני מתכנן להכין איתה פשטידות ועוגות אז מנות גדולות יותר זה בסדר.

על השימוש הבא כנראה היה צריך לדבר לפני ההגזה. גרידה שמגיעה מהקליפה החיצונית של הלימון ניתנת להצלה באמצעות פומפיה או זסטר המאפשרת לקבל רצועות קליפה דקות לשימוש לאפייה ובמשקאות, כאלו שהייתי מקפיאה במעט מים כדי שלא ישתנה צבעים במקפיא.

כל זה יכול להיות מיושם גם על תפוזים וליים.

נתראה בפעם הבאה, פאם