Muffin Al Burro Di Arachidi
Muffin Al Burro Di Arachidi
- Teglia per muffin
- terrina
- 1 1/4 tazza di burro di arachidi
- 1 1/4 tazza di farina per tutti gli usi
- 3/4 di tazza di fiocchi d'avena
- 3/4 tazza di zucchero di canna
- 1 tbsp lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1 1/4 tazza di latte
- 1 uovo
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Preriscaldare il forno a 375 gradi Fahrenheit
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Mescolare farina, avena, zucchero di canna, lievito e sale nel boccale
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Sbattere il latte, le uova e il burro di arachidi in una ciotola separata
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Unisci gli ingredienti umidi con quelli secchi e mescola bene
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Versare la pastella nelle coppette per muffin
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Cuocere i muffin 15-18 minuti finché non saranno dorati e non più appiccicosi al centro.