Nutrizione con un budget
Una buona alimentazione è una parte vitale per avere una vita sana e felice. Una buona alimentazione ti consente di avere un corpo sano, che a sua volta ti consente di: farlo funzionare tutti i giorni, giocare di più con i tuoi bambini, fare esercizio e dormire meglio. Una buona alimentazione inizia con una solida base nella dieta. È difficile seguire una dieta sana quando hai un budget limitato, ma ci sono diversi passaggi che puoi compiere per assicurarti di preparare te stesso e la tua famiglia al successo.
1.Fissa un programma alimentare settimanale e seguilo. Pianifica il tuo viaggio a fare la spesa intorno ai pasti che hai incluso nel tuo piano alimentare. Attenersi alla lista della spesa. Diventa costoso avventurarsi e acquistare articoli d'impulso.
Includerò un esempio di programma alimentare settimanale e lista della spesa alla fine di questo post.
2.Quando stai pianificando i pasti, pianifica i pasti che fanno grandi quantità. Gli avanzi dei pasti ti assicureranno di avere cibo per alcuni giorni e ti aiuteranno a ridurre gli spuntini o a finire per il fast food. Ciò ti consente anche di risparmiare tempo dal dover cucinare un nuovo pasto ogni giorno.
Es:
· Zuppe
· Casseruole
· Pasti crockpot
3 Scegli pasti che includano cibi ricchi di nutrienti. Cerca di evitare articoli confezionati e lavorati. Va bene usare cibi in scatola per i pasti, ma cerca sempre lattine a basso contenuto di sodio e a basso contenuto di zucchero se sono disponibili. I cibi sani vanno più lontano nei pasti rispetto agli alimenti trasformati e tendono ad essere più economici. Assicurati di acquistare prodotti di stagione per ridurre i costi.
Es:
· Acquista blocchi di formaggio invece di formaggio grattugiato perché è più economico e meno lavorato.
· Un grande contenitore di farina d'avena è più economico di una scatola di cereali lavorati.
· Un sacchetto di riso costa meno di un sacchetto di patatine fritte e può essere un contorno più abbondante.
4. Acquista tagli di carne più economici per determinati piatti. La carne e il pesce possono diventare molto costosi, ma se hai intenzione di preparare una zuppa, uno stufato o una casseruola, l'acquisto di un taglio più economico non avrà importanza poiché verrà mescolato con altri alimenti. Prova anche ad alternare diversi tipi di proteine con le carni. Utilizza fagioli, uova e pesce in scatola per ridurre il costo delle proteine, ma anche per modificare i benefici per la salute di cibi diversi.
5. Cerca i coupon sui giornali locali o al supermercato. Organizza i tuoi pasti e le gite a fare la spesa intorno agli articoli in saldo o che hanno buoni. Cerca offerte speciali in giro per il negozio di alimentari. Ridurre i costi in un'area può aiutarti a permetterti il tuo spuntino o il tuo regalo preferito.
Esempio di pianificazione dei pasti e lista della spesa
Peperoni ripieni-
· Tacchino macinato ($ 2.49)
· 3-4 peperoni ($ .98 cad.)
· Formaggio (se lo si desidera) ($ 3.30)
· Salsa ($ 1.25)
· Avocado (se è nel budget) ($ 70 cad.)
Zuppa Di Pomodori Dell'orto-
· 2 libbre di pomodori roma ($ .91 / lb)
· 1 cartone di pollo o brodo vegetale ($ 2)
· 2 tazze di verdure tritate assortite (carote, cipolle, patate, sedano)
· 6 oz lattina di concentrato di pomodoro (senza sale aggiunto) (. $ 44)
· ¼ cucchiaino di sale
Ciotola di riso con pollo arrosto e verdure
· Quarti di pollo da 2 libbre ($ 92 / libbra)
· Fagioli neri - in scatola senza sodio aggiunto ($ 75)
· 2 patate dolci ($ 76 / cad.)
· Fiorellini di broccoli congelati ($ 1.32)
· Riso integrale ($ 1.29)
BLT e panini all'uovo
· Uova strapazzate ($ .87 / dozzina)
· Pancetta - basso contenuto di sodio ($ 5.12)
· Pomodoro ($ 75)
· Lattuga (o spinaci se è nel budget) ($ 1.32)
· Puoi anche grigliare peperoni o cipolle se li hai in giro e vuoi provare il tuo panino
Costo totale complessivo: $ 31.05
* I prezzi si basano su articoli generici per l'efficienza dei costi
—- Jade Mitchell, insegnante di nutrizione