Ելակի սպանախի աղցան
Ելակի սպանախի աղցան
- 6 բաժակ թարմ սպանախ
- 2 բաժակ ելակ (կտրատած)
- 1/2 բաժակ ընկույզ կամ ընտրության սերմ ((նուշ, ընկույզ, դդմի սերմեր, պեկան))
- 1/4 բաժակ կարմիր սոխ (թակած)
- 1 / 2 բաժակ ձիթապտղի յուղ
- 1/4 բաժակ բալզամիկ քացախ
- Աղ եւ պղպեղ համտեսել
-
Լվանալ թարմ սպանախը և դնել մեծ ամանի մեջ
-
Ելակ կտրատեք
-
Սոխը մանր կտրատել
-
Առանձին ամանի մեջ խառնել ձիթապտղի յուղը, բալզամիկ քացախը, աղը և պղպեղը: Լավ խառնել և կաթել աղցանի խառնուրդը
-
Ձեր ընտրությամբ ընկույզով լավագույն աղցան
