Ողջու՜յն! Իմ անունը Ալեքսիս Ուելլանն է և ես չորրորդ կուրսի MD/MPH ուսանող եմ Գալվեստոնի UTMB-ում: Ես դիմում եմ Ներքին բժշկության օրդինատուրայի ծրագրերին և ավարտում եմ հանրային առողջության մագիստրոսի իմ պահանջները GCFB-ի Սնուցման բաժնում պրակտիկայի միջոցով:

Ես ծնվել և մեծացել եմ Օսթինում, Տեխասում և մեծացել եմ քրոջս, 2 կատուների և մի շան հետ: Ես գնացի Նյու Յորքի քոլեջ, նախքան վերադառնալու իմ ճանապարհը դեպի արևոտ Տեխաս՝ բժշկական դպրոցի համար: MD/MPH երկակի աստիճանի ծրագրի միջոցով ես կարողացել եմ կենտրոնանալ Գալվեստոն շրջանի բժշկական առումով անապահով բնակչությանը հասկանալու վրա: Ես շատ աշխատանք եմ կատարել Սուրբ Վինսենթի ուսանողական կլինիկայում և կամավոր աշխատել եմ GCFB-ում մի քանի տարբեր դերերում:

Անցած մի քանի ամիսների ընթացքում ես օգնել եմ մի նախագծում, որը հավաքում է սննդի փաթեթներ GCFB-ի հաճախորդների համար շաքարախտով և դրա ռիսկի տակ՝ Տեխասի Blue Cross Blue Shield-ի (BCBS) դրամաշնորհի միջոցով, որը վերնագրված է «GCFB-ն պայքարում է քրոնիկ առողջական պայմանների դեմ. Սննդային կրթություն և Rx սննդի փաթեթներ»: Ես շահագրգռված էի օգնել այս նախագծին, քանի որ այն կենտրոնացած էր մարդկանց առողջությունը բարելավելու համար սննդի օգտագործման վրա, որը միավորում է առողջապահության և հանրային առողջության իմ կիրքը:

BCBS նախագծի համար ես օգնեցի ստեղծել դիաբետի մասին տեղեկատվական նյութեր, բաղադրատոմսեր և հավաքել սննդի փաթեթների տուփերը, որոնք մենք բաժանում ենք: Յուրաքանչյուր կերակուրի համար մենք ցանկանում էինք տեղեկատվություն տրամադրել շաքարախտի մասին և ինչպես կառավարել և բուժել շաքարախտը հավասարակշռված կերակուրներով: Մենք նաև ցանկանում էինք սննդային տեղեկատվություն տրամադրել մեր մշակած յուրաքանչյուր բաղադրատոմսով: Կարևոր է, որ շաքարախտով կամ դրա զարգացման վտանգի տակ գտնվող հաճախորդների համար հասկանան, թե ինչպես է սնունդը դեր խաղում իրենց առողջության վրա, և իմ ստեղծած բաղադրատոմսերն ու տեղեկատվական թերթիկները կոչված էին բարձրացնելու այս փաստի մասին իրազեկությունը: Մենք մշակեցինք չորս բաղադրատոմսեր Գալվեստոն շրջանի մարդկանց որպես սննդի փաթեթներ տրամադրելու համար: Ես օգնեցի փաթեթավորել սննդի փաթեթները և օգնեցի ստեղծել բաղադրատոմսերի վիդեո բովանդակություն, որպեսզի մարդիկ կարողանան հետևել իրենց ճաշի հավաքածուի բաղադրատոմսը պատրաստելիս: 

Ես նաև ներգրավված էի երկու դասերի հետ, որոնք սնուցման բաժինը դասավանդեց այս աշնանը՝ մեկը Տեխասի Սիթիի ավագ դպրոցում և մեկը՝ Տեխաս Սիթիի Նեսլեր ավագ կենտրոնում: Տեխասի Սիթիի ավագ դպրոցում ես օգնեցի սնուցման մանկավարժներին սովորեցնել ավագ դպրոցի աշակերտներին առողջ սնվելու պրակտիկաների մասին և օգնել ուսանողների համար սննդի ցուցադրությանը: Nesler Senior Center-ում ես խմբագրեցի բովանդակությունը դասարանի համար, որը դասավանդում էր «Ավելացված շաքարի նվազեցում» թեմայով և վարեցի սննդի ցուցադրություն և դասախոսություն ավագ դասարանի համար: Nesler Senior Center-ի դասընթացին մենք նաև սննդի փաթեթներ բաժանեցինք մասնակիցներին և նրանցից կարծիքներ խնդրեցինք սննդի հավաքածուի և տեղեկատվական թերթիկների հետ կապված իրենց փորձի վերաբերյալ: Նրանք ճնշող մեծամասնությամբ հավանեցին իրենց պատրաստած կերակուրը և զգացին, որ մեր տրամադրած տեղեկատվությունը կօգնի նրանց շարունակել առողջ սննդի վերաբերյալ որոշումներ կայացնել:

Վերջապես, ես ստեղծեցի հարցումներ՝ օբյեկտիվորեն վերլուծելու BCBS նախագծի արդյունավետությունը: Հաջորդ տարվա ընթացքում, մինչ ծրագիրը ծավալվում է, սննդի փաթեթի ծրագրի մասնակիցները և նրանք, ովքեր ստանում են ուսումնական նյութեր, կկարողանան լրացնել հարցումը՝ Սննդի վարչությանը հետադարձ կապ տրամադրելու և ապագա դրամաշնորհային ծրագրերը տեղեկացնելու համար: 

Սննդի դեպարտամենտում պրակտիկա անցնելիս ես նաև երբեմն հնարավորություն ունեցա օգնելու GCFB մառան անձնակազմին: Հաճելի էր ծանոթանալ մառանների անձնակազմին և աշխատել նրանց հետ՝ մեկ օրում երբեմն ավելի քան 300 հոգու մթերքներ ապահովելու համար: Ես նաև տեսա Corner Store նախագիծը Սան Լեոնում: Սա բոլորովին նոր փորձ էր ինձ համար, և հաճելի էր տեսնել Գալվեստոն շրջանի բնակիչներին թարմ արտադրանքը հարմարավետ խանութում: Նոյեմբերի մի օր Սնուցման վարչությունն առավոտն անցկացրեց Սեդինգ Գալվեստոնում՝ սովորելով քաղաքային գյուղատնտեսության և կայունության մասին: Ես ապրում եմ Գալվեստոն կղզում և նախկինում երբեք չէի լսել այս նախագծի մասին, ուստի ոգևորված էի ավելին իմանալու այն տարբեր ուղիների մասին, որոնցով մարդիկ աշխատում են պայքարել իմ քաղաքում սննդի անապահովության դեմ: Մենք նաև կարողացանք մասնակցել Գալվեստոնի Մանկական թանգարանում անցկացվող առաջին ամենամյա ներքին փառատոնին, որտեղ ընտանիքներին կրթեցինք արտադրանքը լվանալու կարևորության մասին և նրանց հետ կիսվեցինք առողջ ձմեռային ապուրի բաղադրատոմսով: 

GCFB-ում պրակտիկա անցնելը զարմանալի փորձ էր: Ես հնարավորություն եմ ունեցել աշխատելու մի քանի զարմանալի անձնակազմի հետ, ովքեր նվիրված են Գալվեստոն շրջանի բնակիչներին կրթելուն և իրենց համայնքում սննդի անապահովության դեմ պայքարին: Ինձ դուր եկավ սովորելով, թե ինչպես է գործում սննդի բանկը և այն բոլոր աշխատանքները, որոնք վերաբերում են յուրաքանչյուր ծրագրին և յուրաքանչյուր ուսումնական դասին: Ես գիտեմ, որ այն, ինչ սովորել եմ այստեղ վերջին մի քանի ամիսների ընթացքում, կօգնի ինձ ապագայում ավելի լավ բժիշկ լինել, և ես անչափ շնորհակալ եմ Սննդի բաժնին այս հնարավորության համար: