A Galveston Megyei Élelmiszerbank együttműködik szervezeteinkkel közösségünk egész területén, hogy segítsen családjainkat ellátni a tápláló, kényelmes és biztonságos ételek elkészítéséhez szükséges erőforrásokkal.

Blogok, erőforrások megtekintése, receptek megosztása és egyebek ezen a fantasztikus Feeding America alkalmazáson keresztül

Személyzeti kapcsolatok

Alexis Bosquez
Táplálkozási oktatási koordinátor
abosquez@galvestoncountyfoodbank.org

Aemen Farooqui
Táplálkozás oktató
afarooqui@galvestoncountyfoodbank.org

Charli Harlen
Táplálkozás oktató
charlen@galvestoncountyfoodbank.org

Sarah Bigham
Táplálkozás oktató

Főzés videók

 

receptek

Kattintson, ha többet szeretne olvasni bármelyik receptről, és nyissa meg a teljes recepteket és a táplálkozási tényeket.

Mogyoróvaj muffin

Mogyoróvajas muffin muffinsütő keverőtál 1 1/4 csésze mogyoróvaj 1 1/4 csésze univerzális liszt 3/4 csésze hengerelt zab 3/4 csésze barna cukor 1 evőkanál sütőpor 1/2 tk só 1/1 csésze tej 4 tojás A sütőt előmelegítjük 1 Fahrenheit-fokra liszt, zab, barna cukor, sütőpor és só a keverőtálban A tejet, a tojást, a mogyoróvajat külön -külön felverjük…
olvasson tovább Mogyoróvaj muffin

Vega Tacos

Veggie Tacos 1 doboz alacsony nátriumtartalmú fekete bab 1 konzerv kukorica kukorica (hozzáadott cukor nélkül) 1 paprika 1 egész avokádó (opcionális) 1/2 vöröshagyma 1/4 csésze lime juice 2 tk méz 1 tk chili por 1 tk kömény Só és bors ízlés szerint Kukorica vagy liszt tortilla Drain fekete bab és öblítse le. Drain kukorica. Keverjük össze egy nagyobb keverőtálban, vágjuk el a paprikát…
olvasson tovább Vega Tacos

Eper spenót saláta

Eper spenót saláta 6 csésze friss spenót 2 csésze eper (szeletelve) 1/2 csésze dió vagy magvak ((mandula, dió, tökmag, pekándió)) 1/4 csésze vöröshagyma (apróra vágva) 1/2 csésze olívaolaj 1/4 csésze balzsamecet Só és bors ízlés szerint Mossa meg a friss spenótot, és tegye egy nagy tálba Szeletelje a szamócát Vágja le a hagymát Egy külön tálban keverje össze az olívaolajat, a balzsamecetet, a sót és…
olvasson tovább Eper spenót saláta

Pesto csirkés tészta saláta

Pesto csirke tészta saláta főzőedény 1 doboz csirke vízben 1/2 hagyma 1/2 csésze pesto szósz 1 csésze apróra vágott paradicsom vagy cseresznye paradicsom 1/4 csésze olívaolaj 1 pkg tészta tetszés szerint (spagetti, makaróni, csokornyakkendő) Parmezán sajt a körethez a csomagoláshoz és a nagy tálba helyezéshez Vágja fel a paradicsomot és a hagymát, amíg a tészta sül. Add hozzá a csirkét,…
olvasson tovább Pesto csirkés tészta saláta

Táplálkozási oktatási blogok

 

Dietetikus gyakornok: Sarah Bigham

Szia! ? A nevem Sarah Bigham, és dietetikus gyakornok vagyok a University of Texas Medical Branch-en (UTMB). 4 júliusában érkeztem a Galveston Megyei Élelmiszerbankhoz a 2022 hetes közösségi rotációm miatt. Az élelmiszerbankkal töltött idő megalázó élmény volt. Ez egy gazdag időszak volt, amely lehetővé tette számomra…
olvasson tovább Dietetikus gyakornok: Sarah Bigham

Gyakornok Blog: Abby Zarate

A nevem Abby Zarate, és a University of Texas Medical Branch (UTMB) dietetikus gyakornok vagyok. A Galveston Country Food Bankba jöttem a közösségi rotációm miatt. A rotációm négy hétig tartott márciusban és áprilisban. Időm alatt különféle oktatási és kiegészítő programokon járok dolgozni. Használtam a…
olvasson tovább Gyakornok Blog: Abby Zarate

Dietetikus Gyakornok Blog

Szia! A nevem Allison, és dietetikus gyakornok vagyok a Houstoni Egyetemen. Csodálatos lehetőségem volt a Galveston Megyei Élelmiszerbanknál gyakornokolni. A Galveston Megyei Élelmiszerbanknál eltöltött idő számos olyan felelősséget és szerepet tárt elém, amelyeket a táplálkozási oktatók vállalnak a közösségben, többek között…
olvasson tovább Dietetikus Gyakornok Blog

Gyakornok: Trang Nguyen

A nevem Trang Nguyen, és UTMB vagyok, a Galveston County Food Bank (GCFB) diétás gyakornok. 2020 októbere és novembere között négy hétig gyakornokoskodtam a GCFB-nél, most pedig több mint egy év után, 2021 novemberében még két hétre visszatérek. Teljesen látom a különbségeket a…
olvasson tovább Gyakornok: Trang Nguyen

Gyakornok Blog: Nicole

Sziasztok! A nevem Nicole, és én vagyok a jelenlegi dietetikus gyakornok a Galveston County Food Banknál. Mielőtt elkezdtem volna itt a rotációmat, azt hittem, hogy a táplálkozási osztályon csak táplálkozási oktatási órákat csinálunk. Létrehoztam néhány tevékenységet, amelyekről úgy gondoltam, hogy az elemiek számára vonzóak lesznek…
olvasson tovább Gyakornok Blog: Nicole

Intern blog: Biyun Qu

A nevem Biyun Qu, és dietetikus gyakornok vagyok, aki a Galveston megyei élelmiszerbankban dolgozik. Az Élelmiszerbanknál különböző meglévő projekteken kell dolgoznunk, és akár új ötletekkel is előállhat, és megvalósíthatja azokat! Míg négy hétig itt dolgoztam, segítettem…
olvasson tovább Intern blog: Biyun Qu

Gyógynövény Infographics

Nemrégiben egy kis gyógynövénykertet telepíthettünk az élelmiszerbankba. Kérjük, élvezze az általunk készített infografikákat a telepített gyógynövényekről, és reméljük, hogy hamarosan megoszthatjuk Önnel!

Mik azok a „Feldolgozott ételek”?

A „feldolgozott élelmiszerek” kifejezés szinte minden egészségügyi cikkben és élelmiszerblogban megtalálható. Nem hazugság, hogy az élelmiszerboltokban található élelmiszerek többsége feldolgozott élelmiszer. De mik ezek? Honnan tudjuk, hogy melyiket szabad fogyasztani, és melyek egészségtelenek? Itt van egy …
olvasson tovább Mik azok a „Feldolgozott ételek”?

Egészségügyi alapelvek az idősek számára

Nagy hangsúlyt fektetünk a gyermekek egészségére, de az időskorúak egészségéről nem mindig elég szó esik. Ez a téma ugyanolyan fontos, mint a gyermekek egészsége. Ideális esetben az egészségre szeretnénk összpontosítani életünk minden szakaszában, de az alultápláltság legveszélyeztetettebbjei a gyermekek és az idősek. …
olvasson tovább Egészségügyi alapelvek az idősek számára

Gyermekek egészségügyi útmutatója

Ha úgy érzi, kihívást jelent, ha gyermeke egészségesebb étrendjére gondol, akkor nincs egyedül. Ez sok szülő számára stresszes pont, de nézzük ezt lépésről lépésre! Kezdhet egy lépéssel a helyes irányba, és ha csak ez működik a családja számára, akkor nem…
olvasson tovább Gyermekek egészségügyi útmutatója

Egészséges étkezés útközben

Egészséges táplálkozás útközben Az egyik fő panasz, amiről útközben eszünk, az, hogy nem egészséges; ez igaz lehet, de vannak egészséges lehetőségek! Ha kint vagy, és nincs előre elkészített harapnivaló, akkor van néhány jó lehetőség a saláta mellett. Ezek néhány egyszerű…
olvasson tovább Egészséges étkezés útközben

A legtöbbet hozhatod ki tavasszal

A tavasz a levegőben van, és tudod, mit jelent ez, friss gyümölcsök és zöldségek! Ha költségvetése van, akkor itt az ideje szezonális termékek vásárlására. Észreveheti, hogy ezek a termékek tavasszal olcsóbbak: Eper, szeder, áfonya, őszibarack és szilva; paradicsom, kukorica, saláta, tök, sárgarépa és így tovább! Itt …
olvasson tovább A legtöbbet hozhatod ki tavasszal

„Egészséges” vásárlás SNAP költségvetéssel

Az USDA 2017 -ben arról számolt be, hogy a SNAP -felhasználó két legfontosabb vásárlása a tej és az üdítőital volt. A jelentés azt is tartalmazta, hogy minden SNAP dollár 0.40 dollárja gyümölcsre, zöldségre, kenyérre, tejre és tojásra került. További 0.40 dollárt csomagolt ételekre, gabonafélékre, tejre, rizsre és babra költöttek. A fennmaradó 0.20 USD üdítőitalokra megy,…
olvasson tovább „Egészséges” vásárlás SNAP költségvetéssel

Alultáplálkozási hét

A héten együttműködünk az UTMB -vel, és ünnepeljük az alultápláltság hetét. Mi is pontosan az alultápláltság? Az Egészségügyi Világszervezet szerint „Az alultápláltság az energia- és/vagy tápanyagbevitel hiányára, túlkapására vagy egyensúlyhiányára utal.” Ez lehet alultápláltság vagy túltápláltság. Ha valaki az alultápláltságra gondol, általában az elgyengült gyerekekre gondol, de mi vagyunk…
olvasson tovább Alultáplálkozási hét

Országos táplálkozási hónap

Március a Nemzeti Táplálkozási Hónap és ezt ünnepeljük! Nagyon örülünk, hogy itt vagy! A Nemzeti Táplálkozási Hónapot arra a hónapra szánjuk, hogy újra megnézzük és emlékezzünk arra, miért olyan fontos számunkra az egészségesebb ételek kiválasztása és az aktív életmód kialakítása. Olyan országban élünk, ahol egészségesen és frissen vásárolhatunk…
olvasson tovább Országos táplálkozási hónap

A jó, a rossz, a csúnya cukor

Valentin nap van! Egy nap tele cukorkákkal és pékárukkal, és a vágy, hogy szíved szerint megesd! Mármint miért ne? Olyan termékként forgalmazzák, amely csodálatos érzéseket kelt bennünk, és jó nekünk, de igaz? Merüljünk el egy kicsit mélyebbre, és nézzük meg, mik azok az áruk…
olvasson tovább A jó, a rossz, a csúnya cukor

Táplálkozás költségvetéssel

A helyes táplálkozás elengedhetetlen része az egészséges és boldog életnek. A megfelelő táplálkozás lehetővé teszi, hogy egészséges legyen a test, ami viszont lehetővé teszi, hogy: mindennapi munkára késztesse, többet játsszon gyermekeivel, gyakoroljon és jobban aludjon. A helyes táplálkozás az étrend szilárd alapjaival kezdődik. Nehéz…
olvasson tovább Táplálkozás költségvetéssel

Szerencsénk, hogy Galveston megyei otthont hívunk

Ami igazán megkülönbözteti megyénket, az az embere: nagylelkű, kedves és mindig hajlandó segíteni szomszédainak. Ezért szeretünk itt élni. Sajnos sok szomszédunk itt, Galvestonban küzd azzal, hogy megfelelő táplálékot találjon magának és családjának. A Galveston Megyei Élelmiszerbanknál küldetésünk, hogy alapvető fontosságú…
olvasson tovább Szerencsénk, hogy Galveston megyei otthont hívunk

Táplálkozás az én nyelvemen

 

Mira videók és spanyolul:

中文 版

我 的 餐盘

營養 教育 講義