Kiflice od maslaca od kikirikija



Kiflice od maslaca od kikirikija
- kalup za muffine
- zdjela za mješanje
- 1 1/4 šalice maslaca od kikirikija
- 1 1/4 šalice višenamjenskog brašna
- 3/4 šalice valjane zobi
- 3/4 šalice smeđeg šećera
- 1 tbsp prašak za pecivo
- 1/2 žličice soli
- 1 1/4 šalice mlijeka
- 1 jaje
-
Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva Fahrenheita
-
Pomiješajte brašno, zob, smeđi šećer, prašak za pecivo i sol u posudi za miješanje
-
Istucite mlijeko, jaja, maslac od kikirikija u posebnoj posudi
-
Kombinirajte mokre sastojke sa suhim i dobro izmiješajte
-
Žlicom dodajte tijesto u šalice za muffine
-
Muffine pecite 15-18 minuta dok ne postanu zlatno smeđi i više ne budu gnjecavi u sredini.