Pam's Corner: Yuav Ua Li Cas Ntxiv Kev Siv Khoom Noj Tau Txais los ntawm GCFB

Pam's Corner: Yuav Ua Li Cas Ntxiv Kev Siv Khoom Noj Tau Txais los ntawm GCFB

Nyob zoo os.

Kuv yog ib tug pog muaj 65 xyoo. Sib yuav qhov chaw sab qab teb ntawm 45 xyoo. Kev tu thiab pub rau feem ntau yog peb tus tub xeeb ntxwv.

Kuv tsis xav tias kuv tus kheej yog tus kws tshaj lij ntawm txhua yam, tab sis kuv muaj ntau yam kev ua noj thiab ua kom tiav. Kuv yuav tsum tau siv lub txhab nyiaj Food Bank ntau dua 20 xyoo dhau los tshaj li kuv xav lees. Txawm li cas los xij, qhov tseeb tseem, qee qhov ntawm peb yuav tsum.

Kuv txoj kev cia siab yog qhia rau lwm tus paub txog kev siv cov khoom noj uas tau txais los ntawm Food Bank.

Ib yam uas yuav tsum nco ntsoov yog Food Bank ua haujlwm pub dawb… tsis ceeb toom ntau npaum li cas lawv yuav tau txais lossis thaum yuav muab faib. Yog li kuv tau tshawb pom txoj hauv kev los ua kom kuv txoj kev taug kev ntawm cov khoom noj khoom haus tsawg dua cov poholes.

Zaj Lus Qhia 1: Cov kaus poom, khov, lub cev qhuav dej yog kuv txoj hauv kev khaws cov zaub mov. Tsis yog, tsis yog txhua tus muaj lossis muaj peev xwm tau txais cov txheej txheem lossis cov cuab yeej xav tau rau cov txheej txheem no, tab sis lawv pab tau ntau heev. Kuv xav kom pib los ntawm kev tso nyiaj rov qab. Saib xyuas kev muag khoom thiab muab khoom plig. Dehydrators mus pheej yig rau ob txhais tes siv hauv Facebook. Lus Cim: Sim kom tau ib qho nrog lub sijhawm kom koj tsis txhob siv txhua hnub tig lub tais.

Kuv ntseeg tias yog vim li cas kuv thiaj li ua zaub mov zoo tawm ntawm Food Bank cov zaub mov yog vim kuv siv cov txheej txheem no kom txuag tau los ntawm ib qho kev faib zaub mov mus rau lwm qhov.

Piv txwv li: Kuv nyuam qhuav tau txais tag nrho lub tiaj ntawm jalapeno peppers. Tsis muaj coob tus neeg yuav paub siv lawv li cas. Yog li, koj ua li cas rau lawv? Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no kuv twb tsis xav mus canning lawv. Kuv lub freezer tau ntim dhau los khaws cia rau hauv lawv daim ntawv tag nrho. Yog li kuv ua lawv! Qhov no suav nrog kev tu lawv. Pov tseg cov phem. (Yog lawm, muaj cov sij hawm thaum cov khoom tsis tshiab li lub khw. Nws tsuas yog ib feem ntawm txoj kev no peb nyob.) Txiav cov qia, txiav thiab muab pov rau hauv lub lauj kaub.., noob, membranes thiab tag nrho.

Muaj ntau ntau, lub hau tsis haum. Kuv cia li foiled saum toj thiab teem nws ua noj. Txawm tias yav tsaus ntuj kuv xav tias zoo dua, kuv tseem tsis tau mus txog lub kaus poom. Es tsis txhob, kuv tau khiav lub crockpot sib tov los ntawm lub blender. Ceeb toom: Tsis txhob ua pa tob thaum qhib nws lossis koj yuav khuv xim nws! Tam sim no, muab tso rau hauv lub freezer ntim thiab muab tso rau hauv lub freezer.

Hauv kuv tsev neeg, peb nyiam ntsim, yog li yuav muaj ntau yam siv rau qhov no tom qab.

Vam tias qhov no yuav pab tau. Thov koom nrog kuv sai sai rau cov lus qhia ntawm kev khaws cov txiv qaub tshiab, spinach thiab hnub qub qhob cij.

Tsaug rau kev nyeem ntawv,
PAM