પામ્સ કોર્નર: લેમન ઝેસ્ટ

પામ્સ કોર્નર: લેમન ઝેસ્ટ

ઠીક છે, તમને આ ક્યારેક-ક્યારેક ગૂંચવણભર્યા માર્ગ પર માર્ગદર્શન આપવા માટે તમને વધુ ટિપ્સ, યુક્તિઓ અને કદાચ કેટલીક વાનગીઓ આપવા માટે ફરી પાછા. મારી યોજના હતી કે મને જે મળ્યું તેના અઠવાડિયા દર અઠવાડિયે જવાનું હતું અને પછી મને સમજાયું કે અમે કદાચ તે જ દિવસે ફૂડ બેંક અથવા મોબાઇલ સાઇટ્સમાંથી કોઈ એક પર ન જઈએ તેથી એવી શક્યતા હતી કે અમને સમાન વસ્તુઓ ન મળે. તેથી, મારી ટીપ્સ તે અઠવાડિયે થોડી મદદરૂપ ન હોઈ શકે. તેથી, મારો ધ્યેય થોડો બદલાયો છે, અને હું વસ્તુઓને દિવસો કે અઠવાડિયા નહીં પણ આવરી લઈશ.

તેથી જો મારી યાદશક્તિ મને યોગ્ય રીતે સેવા આપે છે, તો મેં લીંબુ સાથે છોડી દીધું. ગયા અઠવાડિયે હું લીંબુની 2 મોટી થેલીઓ સાથે સમાપ્ત થયો. મને વજનનો અંદાજ પણ નથી. મેં પહેલા પડોશીઓ સાથે શેર કરવા માટે થોડાક મેળવ્યા પરંતુ ત્યાં એક ટન જેવું લાગતું હતું. લીંબુને બચાવવા માટેના ઘણા વિકલ્પો છે જે હું સમજાવવાનો પ્રયાસ શરૂ કરીશ નહીં કારણ કે મેં મારી જાતે પ્રયાસ કરવાનું શરૂ કર્યું નથી.

લીંબુના કેટલાક ભાગો છે જે ઉપયોગી રસ, ઝાટકો, બીજ છે અને તે પછીના અવશેષોને સફાઈ માટે સરકો સાથે જોડી શકાય છે.

આ કિસ્સામાં મેં સરળ જ્યુસરનું ઇલેક્ટ્રિક સંસ્કરણ ખેંચ્યું. મને લાગે છે કે મેં થોડા કલાકોમાં તે લીંબુ પર પ્રક્રિયા કરી. રસ ફરીથી ઉપયોગમાં લેવાતા કન્ટેનરમાં મૂકવામાં આવ્યો હતો, હું એમેઝોન પરથી ઓર્ડર કરેલા 4-26-ઔંસના કન્ટેનરમાં વસ્તુઓ મૂકવાનું પસંદ કરું છું પરંતુ હું ઓછો ચાલી રહ્યો હતો. બરફની ટ્રેમાં મૂકવું શ્રેષ્ઠ રહેશે, પછી એકવાર સ્થિર થઈ જાય પછી ઝિપ લોક પ્રકારની બેગમાં નાખો અને ફ્રીઝરમાં છોડી દો. તે રીતે તે વધુ વ્યવસ્થિત રકમ છે, પરંતુ હું તેની સાથે પાઈ અને કેક બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યો છું જેથી મોટા ભાગ સારા હોય.

જ્યુસિંગ પહેલાં કદાચ આગામી ઉપયોગ વિશે વાત કરવી જોઈએ. લીંબુની બહારની ચામડીમાંથી જે ઝેસ્ટ આવે છે તેને છીણી અથવા ઝેસ્ટરનો ઉપયોગ કરીને બચાવી શકાય છે જે તમને પકવવા અને પીણાંમાં વાપરવા માટે છાલની પાતળી પટ્ટીઓ મેળવવાની મંજૂરી આપે છે, જેને હું તેને બદલાતો અટકાવવા માટે થોડા પાણીમાં સ્થિર કરીશ. ફ્રીઝરમાં રંગો.

આ બધું નારંગી અને ચૂનો પર પણ લાગુ કરી શકાય છે.

આગલી વખતે મળીશું, પામ