માર્ચ એ રાષ્ટ્રીય પોષણ મહિનો છે અને અમે ઉજવણી કરીએ છીએ! તમે અહીં છો તેથી અમને આનંદ થયો! રાષ્ટ્રીય ન્યુટ્રિશન મહિનો એ એક મહિનો છે જેને ફરીથી જોવા અને યાદ રાખવા માટે શા માટે તંદુરસ્ત ખોરાક પસંદ કરવો અને સક્રિય જીવનશૈલી બનાવવી તે આપણા માટે ખૂબ મહત્વનું છે.

અમે એવા દેશમાં રહીએ છીએ જ્યાં આપણે વર્ષ દરમ્યાન કોઈપણ તબક્કે તંદુરસ્ત અને તાજા ખોરાક ખરીદવા માટે સક્ષમ છીએ. અમે તંદુરસ્ત પસંદગીઓના વિકલ્પો સુધી મર્યાદિત નથી પરંતુ તે પસંદગીઓ ઘણીવાર સમાન માત્રામાં અનિચ્છનીય પસંદગીઓ સાથે જોડાય છે. વધુ સારી રીતે કેવી રીતે ખાવું તે શીખવું એ છે કે જ્યારે ઘણા બધા વિકલ્પો આપવામાં આવે ત્યારે કયા ખોરાકની પસંદગી કરવી તે આપણે પોતાને મદદ કરી શકીએ. હૃદયરોગ અથવા ડાયાબિટીઝ જેવી બીમારીથી ગ્રસ્ત જીવનમાં ન આવવા માટે તંદુરસ્ત ખોરાકની પસંદગી મહત્વપૂર્ણ છે.

વધુ પોષક જીવનશૈલી જીવવા માટે મદદ માટે અહીં કેટલીક ટીપ્સ આપી છે:

1) તમારા દિવસને તાજા ફળો અને શાકભાજીથી ભરો!દરેક ભોજન વખતે તમારી પ્લેટનો અડધો ભાગ ફળો અથવા શાકભાજીથી ભરો. તેમને પ્રોસેસ્ડ આઇટમ્સને બદલે નાસ્તા તરીકે ખાઓ. જો તમે ફળો અને શાકભાજી ખરીદે છે જે મોસમમાં હોય છે તો તે સામાન્ય રીતે ખૂબ જ સસ્તા હોય છે અને મોટાભાગનાને ખાવાની તૈયારીની જરૂર હોતી નથી.

2) સોફ્ટ ડ્રિંક્સ અને એનર્જી ડ્રિંક્સને ખાડો!દરરોજ વધુ પાણી પીવું. તમારું શરીર તમારો આભાર માનશે! તમને માથાનો દુખાવો ઓછો થઈ શકે છે, સારી sleepંઘ આવે છે, અને વધારે શક્તિ પણ હોય છે. સુકા હોઠ અને બરડ નખ ડિહાઇડ્રેશનના સંકેત છે તેથી જો તમે તેમાંથી કોઈ એક લક્ષણો અનુભવી રહ્યા હોવ તો વધુ પાણી મેળવો.

3) તમારા ભાગો જુઓ!આગલી વખતે, જ્યારે તમે કામ પર લાંબા અઠવાડિયા પછી પિઝાની જાતે સારવાર કરવા માંગતા હો, તો કૃપા કરીને તે કરો, પરંતુ તમારા ભાગોને નિયંત્રણમાં રાખવાનું ભૂલશો નહીં. સાઇડ કચુંબર અથવા ફળોની બાજુથી પીત્ઝાની મઝા લો. પ્રયાસ કરો અને સંપૂર્ણ પીત્ઝા ન ખાવાનું પસંદ કરો પરંતુ કેટલાક ટુકડાઓ કેટલાક સપ્તાહ દરમિયાન બચાવો. ભાગ નિયંત્રણમાં એકંદરે ઓછું ખાવું થઈ શકે છે, જે કરિયાણાના બીલ પર કાપ મૂકી શકે છે.

4) અઠવાડિયામાં એકવાર નવા ખોરાકનો પ્રયાસ કરો!દર અઠવાડિયે નવા ખાદ્ય પદાર્થોનો પ્રયાસ કરવો તે સ્વાદોનો સંપર્કમાં આવી શકે છે જેનો તમે ક્યારેય અનુભવ કર્યો ન હતો. તે વધુ રસોઈ અને એકંદરે સ્વસ્થ આહાર તરફ દોરી શકે છે. નવા ખાદ્ય પદાર્થોના સંપર્કમાં રહેવાથી વિટામિન્સ અને ખનિજોના સંપર્કમાં પરિણમી શકે છે જે તમે હાલમાં નહીં મેળવી શકો.

5) સક્રિય થાઓ!દરરોજ ચાલવા માટે 30 મિનિટ લો અથવા જો તમને થોડી મિનિટો તમારી જાતને મળી જાય તો યોગનો અભ્યાસ કરો. જો તમે સક્રિય જીવનશૈલી જીવવાથી વધુ અનુભવી છો, તો અઠવાડિયામાં 3 દિવસ ચલાવવાનો પ્રયાસ કરો અથવા અઠવાડિયામાં 3-4 વખત જિમની મુલાકાત લો. આ બાબતોને અગ્રતા બનાવવી એ તેમને આદતો બનાવવામાં મદદ કરશે અને તમારા શરીરને એકંદરે સારું લાગે છે.

રાષ્ટ્રીય પોષણ મહિનામાં હજી અમારી પાસે ઘણા અઠવાડિયા છે અને હું તમારા પ્રશ્નો સાંભળવા માંગું છું! કૃપા કરીને મને તમારા કોઈપણ અથવા બધા પોષણના પ્રશ્નો પૂછો. તેમને મોકલો jade@galvestoncountyfoodbank.org. હું તેમને જવાબ આપવા માટે આ મહિનો પસાર કરીશ.

- જેડ મિશેલ, ન્યુટ્રિશન એજ્યુકેટર