O Banco de Alimentos do Condado de Galveston asóciase con organizacións de toda a nosa comunidade para axudar a dotar ás nosas familias dos recursos necesarios para cociñar comidas nutritivas, convenientes e seguras.

Contactos do persoal

Candice Alfaro – Directora de Educación Nutricional
calfaro@galvestoncountyfoodbank.org

Xochitl Cruz – Educador en Nutrición
xcruz@galvestoncountyfoodbank.org

Vídeos de cociña

 

Receitas

Fai clic en ler máis sobre calquera das receitas para abrir receitas completas e datos nutricionais.

Muffins de manteiga de cacahuete

Muffins de manteiga de cacahuete Bol para mesturar para muffins 1 1/4 cunca de manteiga de cacahuete 1 1/4 cunca de fariña para todo uso 3/4 cunca de avea laminada 3/4 cunca de azucre moreno 1 cullerada de sopa de levadura en po 1/2…
Continúe lendo Muffins de manteiga de cacahuete

Tacos vexetais

Tacos vexetais 1 lata de feixóns negros baixos en sodio 1 lata de millo enteiro (sen azucre engadido) 1 pemento morrón 1 aguacate enteiro (opcional) 1/2 cebola vermella 1/4 cunca de zume de lima...
Continúe lendo Tacos vexetais

Ensalada de espinacas de amorodo

Ensalada de espinacas de amorodo 6 cuncas de espinaca fresca 2 cuncas de amorodos (en rodajas) 1/2 cunca de noces ou sementes a elección ((améndoa, noz, sementes de cabaza, pacanas)) 1/4 cunca de cebola vermella (picada) 1/2 cunca...
Continúe lendo Ensalada de espinacas de amorodo

Ensalada de pasta de polo de pesto

Ensalada de pasta de polo ao pesto 1 lata de polo en auga 1/2 cebola 1/2 cunca de salsa pesto 1 cunca de tomate picado ou tomate cherry 1/4 cunca de aceite de oliva 1 paquete...
Continúe lendo Ensalada de pasta de polo de pesto

Blogs de educación nutricional

 

Blogue en prácticas: Alexis Whellan

Ola! Chámome Alexis Whellan e son estudante de cuarto ano de MD/MPH na UTMB en Galveston. Estou solicitando programas de residencia en Medicina Interna agora mesmo e remato...
Continúe lendo Blogue en prácticas: Alexis Whellan

Comunidade UTMB- Blog de prácticas

Ola! Chámome Danielle Bennetsen e son practicante de dietética na Rama Médica da Universidade de Texas (UTMB). Tiven a oportunidade de completar a miña rotación comunitaria en...
Continúe lendo Comunidade UTMB- Blog de prácticas

Practicante en dietética: Sarah Bigham

Ola! ? Chámome Sarah Bigham e son practicante de dietética na Rama Médica da Universidade de Texas (UTMB). Vin ao Banco de Alimentos do Condado de Galveston por...
Continúe lendo Practicante en dietética: Sarah Bigham

Blogue en prácticas: Abby Zarate

Chámome Abby Zarate e son un pasante en dietética da Universidade de Texas Medical Branch (UTMB). Vin ao Banco de Alimentos do Galveston Country para a rotación da miña comunidade. O meu…
Continúe lendo Blogue en prácticas: Abby Zarate

Blog de pasantes dietéticos

Ola! Chámome Allison e son un pasante en dietética da Universidade de Houston. Tiven a marabillosa oportunidade de facer prácticas no Banco de Alimentos do Condado de Galveston. O meu…
Continúe lendo Blog de pasantes dietéticos

En prácticas: Trang Nguyen

Chámome Trang Nguyen e son un pasante en dietética da UTMB que rota no Banco de Alimentos do Condado de Galveston (GCFB). Estaba en prácticas no GCFB durante catro semanas de outubro a novembro...
Continúe lendo En prácticas: Trang Nguyen

Blogue en prácticas: Nicole

Ola a todos! Chámome Nicole e son a actual en prácticas dietética do Banco de Alimentos do Condado de Galveston. Antes de comezar a miña rotación aquí, pensei que todos...
Continúe lendo Blogue en prácticas: Nicole

Blog interno: Biyun Qu

Chámome Biyun Qu e son un pasante en dietética rotando no Banco de Alimentos do Condado de Galveston. No Banco de Alimentos temos diferentes proxectos nos que traballar,...
Continúe lendo Blog interno: Biyun Qu

Infografía de herbas

Recentemente puidemos plantar unha pequena horta de herbas no banco de alimentos. Disfruta das infografías que creamos sobre as herbas que plantamos e esperamos...
Continúe lendo Infografía de herbas

Que son os "alimentos procesados"?

O termo "alimentos procesados" aparece en case todos os artigos de saúde e blogs de alimentos que podes atopar. Non é mentira que a maioría dos alimentos que se atopan nas tendas de comestibles...
Continúe lendo Que son os "alimentos procesados"?

Principios de saúde para persoas maiores

Centrámonos moito na saúde dos nenos, pero non sempre se fala dabondo sobre a saúde dos maiores. Este tema é tan importante como a saúde dos nenos. …
Continúe lendo Principios de saúde para persoas maiores

Guía de saúde infantil

Se se sente desafiado por pensar nunha dieta máis saudable para o seu fillo, non está só. Este é un punto de estrés para moitos pais, pero tomemos...
Continúe lendo Guía de saúde infantil

Alimentación saudable en movemento

Alimentación saudable on the Go Unha das principais queixas das que escoitamos falar de comer en movemento é que non é saudable; iso pode ser certo, pero hai saudables...
Continúe lendo Alimentación saudable en movemento

Sacar o máximo proveito á túa produción na primavera

A primavera está no aire, e xa sabes o que iso significa, froitas e verduras frescas! Se tes un orzamento, agora é o momento de mercar produtos de tempada. Vostede pode …
Continúe lendo Sacar o máximo proveito á túa produción na primavera

Comprar "saudable" cun orzamento SNAP

En 2017, o USDA informou de que as dúas principais compras dos usuarios de SNAP foron leite e refrescos. O informe tamén incluía que 0.40 dólares de cada dólar SNAP foron...
Continúe lendo Comprar "saudable" cun orzamento SNAP

Semana da desnutrición

Esta semana colaboramos coa UTMB e celebramos a semana da desnutrición. Que é exactamente a desnutrición? Segundo a Organización Mundial da Saúde “A desnutrición refírese ás deficiencias, excesos ou desequilibrios da persoa…
Continúe lendo Semana da desnutrición

Mes Nacional da Nutrición

Marzo é o Mes Nacional da Nutrición e estamos de celebración! Estamos moi contentos de que esteas aquí! O Mes Nacional da Nutrición é un mes reservado para revisar e lembrar por que elixir máis saudables...
Continúe lendo Mes Nacional da Nutrición

O bo, o malo, o feo do azucre

É o día de San Valentín! Un día cheo de doces e produtos de panadería, e con ganas de comelo a gusto! Quero dicir, por que non? Comercialízase como algo...
Continúe lendo O bo, o malo, o feo do azucre

Nutrición cun orzamento

Unha boa nutrición é unha parte vital para ter unha vida saudable e feliz. Unha boa nutrición permítelle ter un corpo saudable, que á súa vez permítelle: facelo...
Continúe lendo Nutrición cun orzamento

Temos a sorte de chamar á casa do condado de Galveston

O que realmente diferencia a nosa comarca é a súa xente: xenerosa, amable e sempre disposta a axudar aos seus veciños. É a razón pola que nos encanta vivir aquí. Por desgraza, moitos dos nosos veciños...
Continúe lendo Temos a sorte de chamar á casa do condado de Galveston

Nutrición na miña lingua

 

中文 版

我 的 餐盘

營養 教育 講義