Seachtain Cothaithe
Táimid i gcomhpháirtíocht le UTMB an tseachtain seo agus ag ceiliúradh na seachtaine míchothaithe. Cad é go díreach míchothú? De réir na hEagraíochta Domhanda Sláinte “Tagraíonn míchothú d’easnaimh, farasbairr nó míchothromaíochtaí in iontógáil fuinnimh agus / nó cothaithigh duine." Is féidir é a bheith tearc-chothú nó ró-chothú. Nuair a smaoiníonn duine ar mhíchothú, is gnách go smaoiníonn siad ar leanaí aslonnaithe, ach is é an rud atá á fheiceáil againn anois ná ró-chothú. An féidir le duine a bheith murtallach agus a bheith i gcothú go fóill? Cinnte! Is féidir le ró-chothú a bheith ann nuair a itheann duine an iomarca calraí, agus meáchan a fháil, ach b’fhéidir nach bhfuil sé ag ithe na mbianna cearta, agus mar sin bíonn siad easnamhach i go leor vitimíní agus mianraí. Tá sé deacair a rá cé acu atá “níos measa”, ach is cinnte go bhfuil an dá chineál i láthair inár bpobal, agus caithfear aghaidh a thabhairt orthu dá réir.
Cad a chuireann le míchothú? Tá go leor fachtóirí ann, ach tá easpa bia i measc cuid de na cinn is coitianta mar gheall ar chúiseanna airgeadais nó rochtain neamhleor ar bhia mar gheall ar chúiseanna iompair nó sábháilteachta, maireachtáil i gceantar tuaithe, srl. Is tionchar eile ar mhíchothú é neamhshlándáil bia. Téarma níos leithne is ea neamhshlándáil bia agus tagraíonn sé d’easpa rochtana ar bhia bunaithe ar acmhainní airgeadais agus acmhainní eile. De réir Feeding Texas, i gContae Galveston (cód zip 77550) tá 18.1% de dhaoine ina gcónaí i dtithe bia neamhchinnte. Tá sé deacair a shainiú cé mhéad atá sa daonra i gcothú, ach mura bhfuil a fhios ag duine cá as a dtagann an chéad bhéile eile, is cinnte go gcuireann sé sin i mbaol iad a bheith i gcothú. Ní gá go mbeadh ocras ar dhuine i gcothú i gcónaí ach an oiread. B’fhéidir nach bhfuil siad ag ithe, nó go bhfuil rochtain acu ar a ndóthain torthaí, glasraí agus earraí sláintiúla eile, nó b’fhéidir nach mbeidh a gcorp in ann na cothaithigh riachtanacha a theastaíonn uaidh a ionsú. Is féidir le míchothú a bheith ina chúis le riocht míochaine freisin.
Cad is féidir linn a dhéanamh chun cabhrú? Is féidir linn ag Banc Bia Chontae Galveston cabhrú trí bhia agus acmhainní a sholáthar dóibh siúd atá i ngátar. Is féidir leatsa sa phobal cabhrú trí bhia a bhronnadh go díreach orthu siúd atá i ngátar nó ar do bhanc bia áitiúil, mura bhfuil tú in ann é sin a dhéanamh, cuir ar aghaidh faisnéis faoin áit ar féidir cabhair a fháil. Níor chóir go mbeadh ocras ar éinne!
—– Kelley Kocurek, Intéirneach RD