Is é Márta an Mhí Náisiúnta Cothaithe agus táimid ag ceiliúradh! Táimid chomh sásta go bhfuil tú anseo! Is mí í an Mhí Náisiúnta Cothaithe a chuirtear i leataobh chun athchuairt agus cuimhnigh cén fáth go bhfuil sé chomh tábhachtach dúinn bia níos sláintiúla a roghnú agus stíl mhaireachtála gníomhach a chruthú.

Tá cónaí orainn i dtír ina bhfuil muid in ann bianna sláintiúla agus úra a cheannach ag pointe ar bith i rith na bliana. Nílimid teoranta do roghanna maidir le roghanna sláintiúla ach is minic a dhéantar na roghanna sin a chomhcheangal leis an méid céanna roghanna míshláintiúla. Is féidir foghlaim conas ithe níos fearr nuair is féidir linn cabhrú linn féin a bheith ar an eolas faoi na bianna atá le roghnú nuair a thugtar an oiread sin roghanna dúinn. Tá roghanna bia níos sláintiúla tábhachtach chun cabhrú linn titim i saol atá tinn le tinneas cosúil le galar croí nó diaibéiteas.

Seo roinnt leideanna chun cabhrú le stíl mhaireachtála níos cothaithí a mhaireachtáil:

1) Líon do lá le torthaí agus glasraí úra!Déan iarracht agus leath do phláta a líonadh le torthaí nó glasraí. Ith iad mar shneaiceanna in ionad earraí próiseáilte. Má cheannaíonn tú torthaí agus glasraí atá sa séasúr bíonn siad an-saor de ghnáth agus ní éilíonn an chuid is mó díobh aon ullmhúchán a ithe.

2) Déan na deochanna boga agus na deochanna fuinnimh a dhíog!Ól níos mó uisce i rith an lae. Beidh buíochas ag do chorp! B’fhéidir go mbeidh níos lú tinneas cinn ort, codladh níos fearr, agus fiú níos mó fuinnimh a bheith agat. Is comharthaí díhiodráitithe iad liopaí tirime agus tairní sobhriste agus mar sin faigh greim ar níos mó uisce má tá ceachtar de na hairíonna sin agat.

3) Bí ag faire ar do chuid codanna!An chéad uair eile a theastaíonn uait pizza a chóireáil duit féin tar éis seachtaine fada ag obair, déan é le do thoil, ach cuimhnigh smacht a choinneáil ar do chuid codanna. Bain sult as an pizza le sailéad taobh nó taobh torthaí. Déan iarracht gan an pizza iomlán a ithe ach sábháil cuid de na píosaí le haghaidh bia fágtha i rith na seachtaine. D’fhéadfadh níos lú foriomlán a bheith mar thoradh ar rialú coda, rud a d’fhéadfadh gearradh siar ar bhillí grósaera.

4) Bain triail as bianna nua uair sa tseachtain!Má dhéantar bia nua a thriail gach seachtain d’fhéadfadh sé blasanna nach bhfaca tú riamh a nochtadh. D’fhéadfadh níos mó cócaireachta agus aiste bia níos folláine a bheith mar thoradh air. D’fhéadfadh go mbeadh nochtadh do vitimíní agus mianraí nach bhfuil á fháil agat faoi láthair mar thoradh ar a bheith nochtaithe do bhianna nua.

5) Bí gníomhach!Tóg 30 nóiméad chun siúl gach lá nó yoga a chleachtadh má fhaigheann tú cúpla nóiméad duit féin. Má tá níos mó taithí agat ar stíl mhaireachtála gníomhach a mhaireachtáil, déan iarracht rith 3 lá sa tseachtain nó tabhair cuairt ar an seomra aclaíochta 3-4 huaire sa tseachtain. Cuideoidh tosaíocht a thabhairt do na rudaí seo le nósanna a dhéanamh dóibh agus cuideoidh sé le do chorp mothú níos fearr ar an iomlán.

Tá roinnt seachtainí fós againn sa Mhí Náisiúnta Cothaithe agus ba mhaith liom do chuid ceisteanna a chloisteáil! Cuir aon cheann nó gach ceann de do chuid ceisteanna cothaithe orm. Seol chuig jade@galvestoncountyfoodbank.org. Caithfidh mé an mhí seo ag freagairt dóibh.

- Jade Mitchell, Oideachasóir Cothaithe