Ag ceannach “Sláintiúil” ar Bhuiséad SNAP

Gabháil scáileáin_2019-08-26 Iar-GCFB

Ag ceannach “Sláintiúil” ar Bhuiséad SNAP

In 2017, thuairiscigh an USDA gurb é an dá cheannach is mó a rinne úsáideoir SNAP ar fud an domhain ná bainne agus deochanna boga. Áiríodh sa tuarascáil freisin go ndeachaigh $ 0.40 de gach dollar SNAP chuig torthaí, glasraí, arán, bainne, agus uibheacha. Chuaigh $ 0.40 eile chuig béilí pacáistithe, gránach, bainne, rís, agus pónairí. Téann an $ 0.20 atá fágtha chuig deochanna boga, sceallóga, sneaiceanna salainn, agus milseoga. Ní haon rún é nach bhfuil gach faighteoir SNAP ag úsáid a chúnaimh chun bianna sláintiúla a cheannach. Ach ná déanaimis toimhdí a dhéanamh agus na ceannacháin seo a cháineadh. Ba mhaith liom a mheabhrú duit gur annamh a mhúintear cothú i scoileanna agus is annamh a thairgeann dochtúirí comhairle ar an ábhar; mar sin in ionad teacht ar chonclúidí maidir leis an bhfáth go bhfuil faighteoirí SNAP ag ceannach sodas agus “bia junk” eile déanaimis iniúchadh ar conas na ceannacháin seo a athrú!

Is féidir do dhollair SNAP a úsáid le haghaidh béilí a mhairfidh i bhfad níos faide trí do sheachtain agus do mhí, ag síneadh do dollar níos mó i ndáiríre. Mar chúiteamh, tá súil againn go mbeidh níos lú laethanta breoiteachta agat, nó ar a laghad go mbraitheann tú níos mó fuinnimh ag do mhodhanna nua siopadóireachta grósaera. Faigheann an teaghlach ar an meán de 4 a fhaigheann sochair SNAP i Texas thart ar $ 460 / mí i sochar (bunaithe ar thaighde idirlín, d’fhéadfadh go mbeadh cuma difriúil ar an líon seo do go leor faighteoirí). Tagann sé sin amach chuig buiséad $ 160 in aghaidh na seachtaine. Tá sé chomh tábhachtach fanacht ar bhuiséad, agus chun cabhrú leis sin, tá pleanáil béile ríthábhachtach. Rachaidh mé tríd an gcuma atá ar luach $ 160 de bhricfeasta, lón, sneaiceanna agus dinnéir sláintiúla.

Téann mo eachtra chuig HEB áitiúil áit a ndearna mé roinnt siopadóireachta “sláintiúil”. Chruthaigh mé plean béile seachtainiúil samplach do theaghlach de cheathrar ag úsáid an bhuiséid seo.

Bricfeasta ar dtús ar feadh seachtaine. Déan iarracht earraí a cheannach ar féidir iad a úsáid ar bhealaí iomadúla; síneoidh sé seo do dollar níos mó fós. Roghnaigh brandaí stórais nuair atá siad níos saoire. Má tá tú ag ceannach feola próiseáilte, cosúil le bagún agus ispíní; iarracht a dhéanamh roghnaigh táirgí nádúrtha nó táirgí a bhfuil sóidiam laghdaithe acu. Bhí an bagún seo ar cheann dár míreanna “splurge” ar $ 4.97 in aghaidh an phacáiste, ach is fiú go mór é! Cruithneacht iomlán 100% is é an t-arán is sláintiúla, agus ní raibh ann ach $ 1.29, gan ach cúpla cent níos mó ná aráin bhána. Roghnaigh iógart plain, in ionad na cinn a bhfuil blas orthu cheana (tá siad sin luchtaithe le siúcraí breise); ina ionad sin cuir do chuid féin leis milseoirí nádúrtha cosúil le mil agus torthaí. Milsigh do mhin choirce ar an mbealach céanna! Déan cinnte neart torthaí agus veigeáin a chur leis freisin (tá ár gcuid féin i bpictiúir níos déanaí!)

$ 24.33

Uibheacha- 18 ct: $ 2.86

Bagún- 2 pkgs: $ 4.97 x 2 = $ 9.94

Iógart plain beagmhéathrais: $ 1.98

Coirce- 42 unsa: $ 1.95

Mil- 12 unsa: $ 2.55

Sú oráiste + cailciam - ½ gal: $ 1.78

1% Bainne- 1 gal: $ 1.98

Arán cruithneachta iomlán 100 %- $ 1.29

Is é an chéad rud eile lón. Is rogha maith inacmhainne ceapairí. Roghnaigh muid turcaí nó liamhás le cáis, agus im peanut + banana + mil. Measc é gach lá chun é a choinneáil suimiúil. Cáis bulc go bhfuil tú féin a ghearradh níos saoire ná cáis atá slisnithe cheana féin a cheannach, móide tá sé nádúrtha! Agus im peanut á roghnú agat, roghnaigh an branda leis an an méid is lú siúcra. Má tá tú sa bhuiséad, roghnaigh sóidiam níos ísle nó cineálacha nádúrtha feola lóin. Úsáid bagún atá fágtha ón mbricfeasta & na veigeáin ón dinnéar chun níos mó blas a chur ar do cheapaire.

$ 20.91

Arán cruithneachta iomlán 100%: $ 1.29

Oráistí Mandairínis: $ 3.98

Bananaí: $ 0.48 an punt, ~ $ 1.44

An Tuirc- 10 unsa: $ 2.50

Ham- 12 unsa: $ 2.50

Im peanut- 16 unsa: $ 2.88

Cáis- 32 unsa: $ 6.32

Spreagtar sneaiceanna i rith an lae (fad is atá siad sláintiúil!) Seo cuid roghanna iontacha: ciúbanna cáise, torthaí úra & veigeáin, hummus, salsa, im peanut + brioscaí, cnónna, torthaí triomaithe & fiú grán rósta (agus níos lú salainn curtha leis). Ag ceannach sneaiceanna i mórchóir cabhrú leat airgead a shábháil; de ghnáth maireann siad níos mó ná seachtain.

$ 18.98

Cairéid leanbh- 32 unsa: $ 1.84

Úlla neamh-mhilsithe- 46 unsa: $ 1.98

Meascán conaire- 42 unsa: $ 7.98

Grán rósta- 5 unsa: $ 1.79

Pretzels- 15 unsa: $ 1.50

Kiwis- 3 / $ 1: $ 2.00

Hummus- 10 unsa: $ 1.89

Is féidir le dinnéir a bheith ar an mbéile is costasaí sa lá. Roghnaigh muid earraí is féidir a úsáid i miasa agus laethanta iolracha. Nuair a roghnaíonn tú bosca, roghnaíonn earraí stánaithe nó buidéil cinn atá níos ísle i sóidiam agus siúcra nó nach bhfuil aon cheann curtha leo ar chor ar bith. Tá glasraí / torthaí stánaithe agus reoite díreach chomh sláintiúil le cinn úra agus uaireanta bíonn siad níos saoire. Roghnaigh feoil neamhshéasúir, agus déan iad féin a shéasú. Déanfaidh cuid de na béilí a roghnaigh muid fuílligh nó má tá go leor earraí fágtha agat chun béile eile a dhéanamh.

$ 14.23

Béile 1: Muiceoil BBQ, prátaí bácáilte & pónairí glasa

Chops muiceola- 9 ct: $ 7.69

Prátaí bácáilte- 5 lb: $ 2.98

Anlann BBQ- 14 unsa: $ 2.00

Pónairí glasa - 2 canna: $ 0.78 x 2 = $ 1.56

$ 15.47

Béile 2: sicín na hIodáile, rís donn & brocailí

Póir sicín: $ 10.38

Gléasadh sailéid- 14 unsa: $ 1.86

Brocailí- 12 unsa: $ 1.28 x 2 = $ 2.56

Rís dhonn- 16 unsa: $ 0.67

$ 11.94

Béile 3: Ispíní, rís & veigeáin

Ispíní mairteola- 12 unsa: $ 3.99 x 2 = $ 7.98

Glasraí reoite - 14 unsa: $ 1.98 x 2 = $ 3.96

$ 9.63

Béile 4: Tacos Tuirc nó Ceistadillas w / salsa

Tortillas- $ 0.98

Pónairí dubha- 15 unsa: $ 0.78 x 2 = $ 1.56

Oinniún: $ 0.98

Trátaí- $ 1.48

Avocados- $ 0.68 x 2 = $ 1.36

Turcaí talún- 1 lb: $ 2.49

Corn- 15.25 unsa = $ 0.78

Béile 5: Spaghetti Tuirc le sailéad & zucchini

Meascán sailéad orgánach- $ 3.98

Beacáin- $ 1.58

Trátaí silíní- $ 1.68

Cucumbers- 2 x $ 0.50 = $ 1.00

$ 14.88

Turcaí talún- 1 lb: $ 2.49

Núdail cruithneachta- 16 unsa: $ 1.28

Zucchini- $ 0.98 / lb.

Anlann spaghetti- 24 unsa: $ 1.89

$ 66.15

Ba é $ 66.15 an t-iomlán a bhí againn don dinnéar; ag tabhairt ár n-iomlán

méid seachtainiúil go dtí thart ar $ 130 do gach béile. Roghnaigh muid dul faoin marc $ 160 chun difríochtaí praghais a cheadú agus chun roghanna bia aonair a cheadú.

Is féidir maireachtáil shláintiúil ar bhuiséad, ní gá ach pleanáil chúramach a dhéanamh. Ná bíodh leisce ort na roghanna agus na béilí seo a mheascadh; díreach mar a deir sé gur earra dinnéir é, ní chiallaíonn sé nach béile lóin nó bricfeasta é!

—- Jade Mitchell, Oideachasóir Cothaithe

—- Kelley Kocurek, Intéirneach RD

** Séanadh cóipchirt: Níl na cearta againn ar aon cheann de na brandaí agus na táirgí a thaispeántar sna pictiúir seo. Táimid ag úsáid na bpictiúr seo chun maireachtáil shláintiúil agus inacmhainne a chur chun cinn. Tógadh na pictiúir go léir ag HEB. **