Égouttez les haricots noirs et rincez. Égouttez le maïs. Mélanger ensemble dans un bol plus grand

Hachez le poivron et l'oignon rouge. Ajouter au mélange de maïs et de haricots noirs

Dans un autre bol, bien mélanger le jus de lime, le miel, la poudre de chili, le cumin, le sel et le poivre

Verser sur le mélange de légumes

Mettez le mélange végétarien dans une tortilla pour un délicieux taco. Garnir de coriandre fraîche et de fromage

Option: servir le mélange végétarien sur une poitrine de poulet cuite ou du poisson cuit