Muffins au beurre d'arachide

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Muffins au beurre d'arachide

Muffins au beurre d'arachide

Temps de préparation15 min
Temps de cuisson15 min
Temps total30 min
Portions: 12 Personnes
Calories: 160kcal

Matériel

  • moule à muffins
  • bol à mélanger

Ingrédients

  • 1 1 / 4 tasse beurre d'arachide
  • 1 1 / 4 tasse farine tout usage
  • 3/4 tasse flocons d'avoine
  • 3/4 tasse de sucre brun
  • 1 cuil. à soupe levure
  • 1/2 cuil. à thé sel
  • 1 1 / 4 tasse lait
  • 1 Oeuf

Instructions

  • Préchauffer le four à 375 degrés Fahrenheit
  • Mélanger la farine, l'avoine, la cassonade, la poudre à pâte et le sel dans un bol.
  • Battre ensemble le lait, les œufs et le beurre d'arachide dans un autre bol
  • Mélanger les ingrédients humides avec les ingrédients secs et bien mélanger
  • Verser la pâte dans des moules à muffins
  • Cuire les muffins au four de 15 à 18 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et qu'ils ne soient plus gluants au milieu.