Pain/petits pains/bonbons

D'accord, donc un voyage à la banque alimentaire et, dans certains cas, un camion Mobile Food peut vous faire perdre une énorme quantité de pain et autres. Alors voici les trucs et astuces.

Bonbons : je vais couvrir cela en premier car je sais qu'il y en a beaucoup qui n'utilisent pas/ne mangent pas de bonbons pour une raison ou une autre et c'est bien, mais essayez de ne pas les laisser se perdre. Donnez-les à un ami si vous ne les utilisez pas, mais il y a deux choses qui sont assez faciles à utiliser avec très peu d'ingrédients supplémentaires. Plusieurs fois, vous obtiendrez des gâteaux ou des cupcakes. Peut-être que vous voulez vraiment les transformer en autre chose.

Boules de gâteau ou Cake pops

Commencez par retirer le glaçage et mettez-le de côté.
Émiettez le gâteau, les cupcakes peut-être même les muffins dans un bol plus grand, vous avez besoin d'espace pour émietter le gâteau. Je suggérerais simplement d'utiliser des mains propres ou peut-être des gants. Ajoutez un peu de glaçage au gâteau émietté et continuez à mélanger, cela ne devrait pas être beaucoup pour pouvoir le rouler en boule. Vous n'avez pas besoin d'une cuillère à soupe, une cuillère à soupe fonctionnera très bien. Placer les boules sur une plaque ou une poêle graissée. Je dirais aussi que vous n'avez vraiment pas besoin des bâtons, vous pouvez opter pour les plus gros bretzels ou pas de bâton du tout. Je les mettrais au congélateur un peu ou plus longtemps si vous ne pensez pas les utiliser rapidement. Revenons maintenant au glaçage que vous avez enregistré plus tôt. Vous pouvez simplement le jeter ou voir si vous pouvez le conserver, la plupart peuvent être revigorés avec du sucre en poudre, de la poudre de cacao (pas de poudre de lait au chocolat ou de sirop) de la poudre de cacao réelle. Très probablement une boîte supplémentaire de glaçage ou faire du glaçage à la crème au beurre. Utilise ton imagination. Si vous utilisez un glaçage préexistant, vous pouvez envisager de les utiliser un peu plus rapidement, il suffit de tremper dans le glaçage, la poudre et la poudre de cacao, le sucre à la cannelle (selon ce que vous avez fait de la boule de gâteau) et de les placer sur du papier sulfurisé, du papier ciré ou déjouer. (Gardez à l'esprit que si vous aimez ce que vous avez créé mais que vous ne mangez pas de sucreries, alors peut-être que ce doux voisin ou un ami malade serait un excellent exutoire).

Croûtes à tarte
Vous pouvez utiliser des gâteaux et des muffins cuits au four jusqu'à ce qu'ils soient croquants comme des croûtons, roulez-les comme vous le feriez avec des biscuits Graham, ajoutez du beurre, puis pressez-les dans un plat allant au four, faites-les cuire environ 10 minutes, puis ajoutez la garniture souhaitée.

Pouding au pain

Le pouding au pain peut être préparé à partir de la plupart des tranches de pain, mais je ne suggérerais pas de seigle ou d'oignon. Donuts n'importe quel style de croissants parfois même ces petites bouchées de tarte que nous pourrions avoir. Coupez en morceaux de la taille d'une bouchée (couteau, ciseaux ou même simplement déchirés) et placez-les dans la casserole de votre choix. Encore une fois, je n'ajouterai pas de recette car le pudding au pain est aussi polyvalent que vous le souhaitez, consultez le Web, vous trouverez de très nombreux styles différents, bien que la plupart appellent des œufs, du lait ou de la crème, du beurre et un choix d'épices. J'ai même vu du chocolat en poudre dans la base liquide. Vous pouvez également envisager d'ajouter des pommes, des pêches, des tranches de banane, des baies, des pépites de chocolat, des noix de pécan, des noix, des cacahuètes, des pistaches ou même des amandes. Encore une fois, utilisez votre imagination ici aussi. Un peu de sucre en poudre et de crème ou de lait combinés avec l'un ou l'autre des éléments ci-dessus peuvent faire une belle garniture.

Eh bien, cela couvre les choses sur les friandises que je peux partager avec vous et les choses que j'ai faites.

Nous allons maintenant couvrir les utilisations non sucrées des pains

Comme nous savons que vous pouvez vous retrouver avec presque n'importe quelle quantité de pains, vous pouvez ou non avoir le choix de ce que vous obtenez à un moment donné.

Pourquoi ne mangez-vous pas de pain ?

Eh bien, nous avons une bonne sélection de ce que vous pouvez faire avec 1,2,3,4,5,6, XNUMX, XNUMX, XNUMX, XNUMX, XNUMX miches de pain ou plus

Utilisez 1 Partagez avec un voisin, des amis ou de la famille.

Utiliser 2 une partie du pain n'est bien pas tout à fait utilisable et oui il arrive que certaines choses se glissent. Dans ma région, il y a des cochons, des poulets et autres. Dans mon cas, les voisins ont des poulets, j'échange des restes de légumes (extrémités épluchées et autres), du pain et parfois des craquelins. Je reçois parfois des œufs pour le commerce, et leur facture d'alimentation est un peu réduite.

Utilisez 3 croûtons, salades, garnitures de soupe, vinaigrette/farce maison (plat d'accompagnement pour les repas ou grand plat d'accompagnement pour les vacances) Coupez/cubez tous les pains disponibles. Assaisonnez en conséquence ou pas du tout selon votre choix (oui, je sais que certains dans le sud n'utilisent que du pain de maïs pour s'habiller, mais il existe une vinaigrette au pain, j'ai grandi avec une grand-mère allemande, peut-être pourquoi je suis plus consciente de celle-ci.) peut également être accompli en faisant griller le pain et en le brisant pour obtenir du pain tranché. Mais n'essayez pas un pain français ou des pains similaires qui peuvent être un cauchemar (sachez simplement que je le sais par expérience) Une fois coupé, vous pouvez régler le four sur une température de cuisson et tourner environ toutes les 30 minutes jusqu'à ce qu'il soit plutôt croustillant. Retirer, refroidir et ensacher L'autre choix serait une nuit dans un four chaud. En hiver, c'est ma méthode préférée. J'ai une cuisine au gaz et il est plus facile de garder la zone au chaud sans allumer le radiateur.

Utilisez 4 chapelures, essentiellement la même méthode de préparation du pain, peut-être coupé un peu plus gros pour qu'il soit plus grillé que durci. Pour cela, n'importe quel pain ferait du seigle, de l'oignon (pas des pains sucrés) une fois que vous pouvez les écraser, si vous avez un rouleau à pâtisserie, allez-y. Si vous êtes comme moi, j'utilise simplement une boîte ou une tige de goujon, ou même un robot culinaire si vous en avez un. Oui, cela prend du temps pour amener les enfants à aider. Mais cela vous évite probablement d'avoir besoin d'argent pour d'autres choses que vous ne pouvez pas obtenir par l'intermédiaire de la banque alimentaire. Comme pour les croûtons lorsqu'ils sont suffisamment malaxés en sac ou mis dans un contenant hermétique. Ceux-ci peuvent être utilisés comme enrobage pour le poulet, les côtelettes de porc, les aubergines ou comme garniture pour le pain de viande, le bœuf ou toute viande hachée que vous utilisez pour les galettes ou les pains.

Utilisation 5 Lorsque je reçois beaucoup de pain français, je précoupe également et beurre ou beurre à l'ail chaque tranche du sac. J'essaie d'utiliser certains des sacs dans lesquels les pains entrent car ils ont tendance à mieux maintenir les tranches ensemble. Mettez-les au congélateur pour la prochaine soirée spaghetti/pâtes.

Utilisez 6 Celui-ci est probablement incertain pour certaines personnes, mais depuis que je nourris 1 adolescent et 2 préadolescents, je trouve cela au-delà des matins d'école utiles. Le pain français rassis peut faire d'excellents pains perdus. Couper en tranches de 1 pouce, tremper dans le mélange d'œufs, un peu d'eau ou de lait à la cannelle ou votre épice préférée, j'aime aussi la noix de muscade et la vanille. Mélanger dans une poêle beurrée et faire frire jusqu'à cuisson complète, j'en mets deux par sac à sandwich une fois refroidis puis congelés. Vous pouvez ajouter des baies ou des fruits, peut-être un peu de sirop avant de les congeler. Sortez-les la veille et mettez-les au micro-ondes pour le petit-déjeuner.

Bien assez d'informations pour que vous puissiez réfléchir pour ce segment. Qui sait ce que je vais aborder ensuite.