Hyvä ravitsemus on tärkeä osa terveellistä ja onnellista elämää. Hyvä ravitsemus antaa sinulle terveellisen kehon, mikä puolestaan ​​antaa sinun: saada se toimimaan päivittäin, leikkiä lastesi kanssa enemmän, liikunta ja nukkumaan paremmin. Hyvä ravinto alkaa vankalla pohjalla ruokavaliossa. On vaikeaa pitää terveellistä ruokavaliota tiukalla budjetilla, mutta voit tehdä useita vaiheita varmistaaksesi, että asetat itsesi ja perheesi menestykseen.

1. aseta viikoittainen ateriaohjelma ja pidä siitä kiinni. Suunnittele ruokaostosmatkasi ateriasuunnitelmaan sisältyvien aterioiden ympärille. Pysy kaupan ostoslistallasi. On kallista mennä pois ja ostaa impulssikohteita.

Aion sisällyttää tämän viikon loppuun näytteen viikoittaisesta ateriasuunnitelmasta ja päivittäistavarakaupan ostoslistasta.

2. Kun suunnittelet ateriaa, suunnittele ateriat, jotka tuottavat suuria määriä. Aterioiden jäännökset varmistavat, että sinulla on ruokaa muutaman päivän ajan, ja auttavat vähentämään välipaloja tai pikaruokaa. Tämä säästää myös aikaa uuden aterian valmistamisesta päivittäin.

ex:

· Keitot

· Vuoka

· Crockpot-ateriat

3.Valitse ateriat, jotka sisältävät ravinteita sisältäviä elintarvikkeita. Yritä välttää pakattuja ja käsiteltyjä tuotteita. On ok käyttää purkitettuja esineitä aterioihin, mutta etsi aina vähän natriumia ja vähän sokeria sisältäviä tölkkejä, jos niitä on saatavilla. Terveelliset elintarvikkeet menevät aterioissa pidemmälle kuin jalostetut elintarvikkeet ja ovat yleensä halvempia. Varmista, että ostat sesongin mukaisia ​​tuotteita kustannusten leikkaamiseksi.

ex:

· Osta juustolohkoja silputun juuston sijaan, koska se on halvempaa ja vähemmän jalostettua.

· Suuri kontti kaurajauhoa on halvempaa kuin laatikko jalostettua viljaa.

· Riisipussi maksaa vähemmän kuin käsitellyn sirun pussi ja voi olla täyteläisempi lisuke.

4. Osta halvempia lihaleikkeitä tiettyihin ruokiin. Liha ja kala voivat tulla erittäin kalliiksi, mutta jos aiot valmistaa keittoa, muhennosta tai vuoka, halvemman leikkauksen ostaminen ei ole väliä, koska se sekoitetaan muiden elintarvikkeiden kanssa. Kokeile myös vuorotella erityyppisiä proteiineja lihan kanssa. Hyödynnä papuja, munia ja kalasäilykkeitä proteiinikustannusten alentamiseksi, mutta myös eri elintarvikkeiden terveyshyötyjen muuttamiseksi.

5.Etsi kuponkeja paikallisista lehdistä tai ruokakaupasta. Suunnittele ateriasi ja päivittäistavarakaupan matkasi kohteiden ympärille, jotka ovat myynnissä tai joilla on kuponkeja. Etsi erikoisuuksia ruokakaupan ympäriltä. Yhden alueen kustannusten leikkaaminen voi auttaa sinua saamaan varaa suosikkisi välipalalle tai herkulle itse.

Aterian suunnittelu- ja päivittäistavarakaupan luettelo

Täytetyt paprikat-

· Jauhettu kalkkuna (2.49 dollaria)

· 3- 4 paprikaa (98 dollaria vuodessa)

· Juusto (haluttaessa) (3.30 dollaria)

· Salsa (1.25 dollaria)

· Avokado (jos se on budjetissa) (70 dollaria ea)

Puutarhatomaattikeitto-

· 2 paunaa tomaattia (91 dollaria / lb)

· 1 kartonkikana- tai kasvisliemi (2 dollaria)

· 2 kuppia valikoituja hienonnettuja vihanneksia (porkkanat, sipulit, peruna, selleri)

· 6 oz tölkki tomaattipastaa (ei suolaa lisätty) (. 44 dollaria)

· Sp tl suolaa

Paahdettua kanaa ja kasvis riisikulhoa

· 2 paunaa kananeljänneksiä ($ 92 / lb)

· Mustapavut - säilykkeitä ei lisätty natriumia (75 dollaria)

· 2 bataattia (76 $ / ea)

· Pakastetut parsakaalin kukat (1.32 dollaria)

· Ruskea riisi (1.29 dollaria)

BLT- ja muna-voileivät

· Munakokkelia (87 dollaria / tusina)

· Pekoni - matala natrium (5.12 dollaria)

· Tomaatti (75 dollaria)

· Salaattia (tai pinaattia, jos se on budjetissa) (1.32 dollaria)

· Voit myös grillata paprikaa tai sipulia, jos sinulla on niitä makaamassa ja haluat kokeilla voileipäsi

Kokonaiskustannukset - 31.05 dollaria

* Hinnat perustuvat yleisiin tuotteisiin kustannustehokkuuden takaamiseksi

- Jade Mitchell, ravitsemusopettaja