بانک غذای شهرستان گالوستون با سازمان هایی در سراسر جامعه ما همکاری می کند تا به خانواده های ما در تامین منابع مورد نیاز برای پخت غذاهای مغذی ، راحت و ایمن کمک کند.

از طریق این برنامه فوق العاده Feeding America وبلاگ دریافت کنید ، منابع را مشاهده کنید ، دستور العمل ها را به اشتراک بگذارید و موارد دیگر

مخاطبین کارکنان

مولی جانسون MS ، RD ، LD
مدیر تغذیه
mjohnson@galvestoncountyfoodbank.org

آل مرا ام اس
تغذیه آموزش
برنامه های ارشد گرسنگی
amera@galvestoncountyfoodbank.org

اروم خواجه
دستیار تغذیه
برنامه های ارشد گرسنگی
ekhawaja@galvestoncountyfoodbank.org

کاری فریمن
دستیار تغذیه
برنامه های شیرینی سالم
kfreeman@galvestoncountyfoodbank.org

فیلم های پخت و پز

 

دستور پخت

برای مشاهده دستور العمل های کامل و حقایق تغذیه ای ، روی هر یک از دستور العمل ها بیشتر بخوانید.

مافین کره بادام زمینی

کیک مافین کره بادام زمینی کاسه مخلوط کردن 1 1/4 فنجان کره بادام زمینی 1 1/4 فنجان آرد همه منظوره 3/4 فنجان جو دو سر 3/4 فنجان شکر قهوه ای 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری نمک 1 1/4 فنجان شیر 1 تخم مرغ فر را با 375 درجه فارنهایت گرم کنید آرد ، جو دوسر ، شکر قهوه ای ، بیکینگ پودر و نمک در کاسه مخلوط شیر ، تخم مرغ ، کره بادام زمینی را با هم جداگانه در یک مخلوط…
ادامه مطلب مافین کره بادام زمینی

گیاهی تاکو

Veggie Tacos 1 قوطی لوبیا سیاه سدیم کم 1 قوطی ذرت کامل (بدون افزودن شکر) 1 فلفل دلمه ای 1 آووکادو کامل (اختیاری) 1/2 پیاز قرمز 1/4 فنجان آب لیموترش 2 قاشق چایخوری عسل 1 قاشق چایخوری پودر چیلی 1 قاشق چایخوری زیره نمک و فلفل به مزه ترتیل ذرت یا آرد تخلیه کنید لوبیا سیاه و آبکشی کنید. ذرت را آبکش کنید. در یک کاسه بزرگتر مخلوط کنید فلفل دلمه ای را خرد کنید…
ادامه مطلب گیاهی تاکو

سالاد توت فرنگی اسفناج

سالاد اسفناج توت فرنگی 6 فنجان اسفناج تازه 2 فنجان توت فرنگی (برش خورده) 1/2 فنجان آجیل یا دانه دلخواه ((بادام ، گردو ، تخمه کدو ، گوجه فرنگی)) 1/4 فنجان پیاز قرمز (خرد شده) 1/2 فنجان روغن زیتون 1/4 فنجان سرکه بالزامیک نمک و فلفل به مزه اسفناج تازه را بشویید و در کاسه بزرگ بریزید توت فرنگی خرد کنید پیاز را خرد کنید در یک کاسه جداگانه روغن زیتون ، سرکه بالزامیک ، نمک و…
ادامه مطلب سالاد توت فرنگی اسفناج

سالاد ماکارونی مرغ پستو

سالاد پاستا مرغ پاستا قابلمه 1 قوطی مرغ در آب 1/2 پیاز 1/2 فنجان سس پستو 1 فنجان گوجه فرنگی خرد شده یا گوجه فرنگی گیلاس 1/4 فنجان روغن زیتون 1 پک ماکارونی دلخواه (اسپاگتی ، ماکارونی ، پاپیون) پنیر پارمزان برای تزئین پاستا را مطابق طبخ کنید برای بسته بندی و قرار دادن در کاسه بزرگ گوجه فرنگی و پیاز را در حین پخت ماکارونی خرد کنید اضافه کردن مرغ ،…
ادامه مطلب سالاد ماکارونی مرغ پستو

وبلاگ های آموزش تغذیه

 

وبلاگ کارآموز: Biyun Qu

نام من بیون کو است و من یک کارآموز رژیم هستم که در بانک غذا شهرستان گالوستون مشغول به کار هستم. در بانک غذا ، پروژه های مختلف موجود برای کار داریم ، و شما حتی می توانید ایده های جدیدی را ارائه کرده و آنها را اجرا کنید! در حالی که به مدت چهار هفته در اینجا کار می کردم ، در زمینه…
ادامه مطلب وبلاگ کارآموز: Biyun Qu

اینفوگرافیک گیاهان دارویی

ما اخیراً توانسته ایم باغ کوچک گیاهان دارویی را در بانک غذا بکاریم. لطفا از اینفوگرافیک هایی که در مورد گیاهانی که کاشته ایم ایجاد کرده ایم لذت ببرید و امیدواریم که بتوانیم به زودی با شما به اشتراک بگذاریم!

"غذاهای فرآوری شده" چیست؟

اصطلاح "غذاهای فرآوری شده" تقریباً در هر مقاله بهداشتی و وبلاگ غذایی که می توانید پیدا کنید ، استفاده می شود. دروغ نیست که اکثر غذاهایی که امروزه در مغازه های خواربار فروشی یافت می شوند ، غذاهای فرآوری شده هستند. اما آنها چیستند؟ چگونه می توانیم تشخیص دهیم که کدام یک مناسب است و کدام ناسالم است؟ اینجا یک…
ادامه مطلب "غذاهای فرآوری شده" چیست؟

اصول بهداشتی برای افراد مسن

ما تمرکز زیادی بر سلامت کودکان داریم اما همیشه صحبت های کافی در مورد سلامتی افراد مسن وجود ندارد. این موضوع به اندازه سلامت کودکان اهمیت دارد. در حالت ایده آل ما می خواهیم بر سلامت در تمام دوره های زندگی خود تمرکز کنیم ، اما کودکان و افراد مسن در معرض سوء تغذیه قرار دارند. …
ادامه مطلب اصول بهداشتی برای افراد مسن

راهنمای سلامت کودکان

اگر با فکر کردن در مورد رژیم غذایی سالمتر برای فرزند خود احساس چالش می کنید ، تنها نیستید. این برای بسیاری از والدین یک نقطه استرس است ، اما بیایید گام به گام این کار را انجام دهیم! شما می توانید با یک قدم در مسیر درست شروع کنید و اگر این تنها چیزی است که برای خانواده شما جواب می دهد ، شما…
ادامه مطلب راهنمای سلامت کودکان

غذای سالم در حال حرکت

تغذیه سالم در حال حرکت یکی از اصلی ترین شکایاتی که در حین غذا خوردن می شنویم این است که غذای سالم نیست. ممکن است درست باشد ، اما گزینه های سالم وجود دارد! اگر بیرون از منزل هستید و هیچ تنقلات آماده ای ندارید ، علاوه بر سالاد ، گزینه های خوبی نیز وجود دارد. اینها برخی آسان هستند…
ادامه مطلب غذای سالم در حال حرکت

در بهار بیشترین بهره را از تولید خود ببرید

بهار در هوا است و می دانید این یعنی چه ، میوه ها و سبزیجات تازه! اگر مقرون به صرفه هستید ، اکنون زمان خرید محصولات فصلی است. ممکن است توجه داشته باشید که این محصولات در بهار ارزان تر هستند: توت فرنگی ، توت سیاه ، زغال اخته ، هلو و آلو ؛ گوجه فرنگی ، ذرت ، کاهو ، کدو ، هویج و موارد دیگر! اینجا …
ادامه مطلب در بهار بیشترین بهره را از تولید خود ببرید

خرید "سالم" با بودجه SNAP

در سال 2017 ، USDA گزارش داد که دو خرید اصلی کاربر SNAP در سراسر جهان شیر و نوشابه بوده است. این گزارش همچنین نشان می دهد که 0.40 دلار از هر دلار SNAP به میوه ، سبزیجات ، نان ، شیر و تخم مرغ اختصاص می یابد. 0.40 دلار دیگر به غذاهای بسته بندی شده ، غلات ، شیر ، برنج و لوبیا اختصاص یافت. 0.20 دلار باقی مانده به نوشابه ها اختصاص می یابد ،…
ادامه مطلب خرید "سالم" با بودجه SNAP

هفته سوnut تغذیه

ما این هفته با UTMB همکاری می کنیم و هفته سوء تغذیه را جشن می گیریم. سوء تغذیه دقیقاً چیست؟ به گفته سازمان بهداشت جهانی "سوء تغذیه به کمبودها ، بیش از حد یا عدم تعادل در دریافت انرژی و/یا مواد مغذی فرد اشاره دارد." این می تواند سوء تغذیه یا تغذیه بیش از حد باشد. وقتی کسی به سوء تغذیه فکر می کند ، معمولاً به بچه های لاغر فکر می کند ، اما آنچه ما…
ادامه مطلب هفته سوnut تغذیه

ماه ملی تغذیه

ماه مارس ماه تغذیه ملی است و ما جشن می گیریم! ما بسیار خوشحالیم که شما اینجا هستید! ماه ملی تغذیه ماهی است که برای بازبینی و یادآوری اختصاص داده شده است که چرا انتخاب غذاهای سالم و ایجاد یک شیوه زندگی فعال برای ما بسیار مهم است. ما در کشوری زندگی می کنیم که می توانیم سالم و تازه بخریم…
ادامه مطلب ماه ملی تغذیه

خوب ، بد ، زشت قند

روز ولنتاین است! یک روز پر از آب نبات و محصولات پخته ، و تمایل به خوردن آن به دلخواه شما! منظورم این است که چرا نه؟ این به عنوان چیزی به بازار عرضه می شود که به ما احساس فوق العاده می دهد و برای ما خوب است ، اما اینطور است؟ کمی غوطه ور شویم و ببینیم اجناس چیست ...
ادامه مطلب خوب ، بد ، زشت قند

تغذیه با بودجه

تغذیه مناسب بخش مهمی از زندگی سالم و شاد است. تغذیه خوب شما را قادر می سازد تا بدن سالمی داشته باشید ، که به نوبه خود شما را قادر می سازد: کار روزانه را انجام دهید ، بیشتر با فرزندان خود بازی کنید ، ورزش کنید و بهتر بخوابید. تغذیه خوب با یک پایه محکم در رژیم غذایی شما شروع می شود. سخت است که…
ادامه مطلب تغذیه با بودجه

ما خوش شانس هستیم که گالوستون را خانه خود صدا می کنیم

آنچه واقعاً استان ما را متمایز می کند مردم آن هستند: سخاوتمند ، مهربان و همیشه مایل به کمک به همسایگان خود. به همین دلیل است که ما عاشق زندگی در اینجا هستیم. متأسفانه بسیاری از همسایگان ما در گالوستون برای یافتن غذای مناسب برای خود و خانواده های خود تلاش می کنند. در بانک مواد غذایی شهرستان گالوستون ، ماموریت ما ارائه خدمات ضروری است…
ادامه مطلب ما خوش شانس هستیم که گالوستون را خانه خود صدا می کنیم

تغذیه به زبان من

 

فیلم های Mira en español:

中文 版

我 的 餐盘

營養 教育 講義