Biyun Qu dut izena, eta Galveston konderriko Elikagaien Bankuan biratzen ari den bekadun dietetikoa naiz. Elikagaien Bankuan, lehendik ditugun proiektu desberdinak ditugu lantzeko, eta ideia berriak sor ditzakezu eta horiek gauzatu! Lau aste daramatzat hemen lanean, otorduen kit kutxekin laguntzen eta Kurtz aurreko haurrentzako hezkuntza eskolak garatzen aritu naiz! Lehenik eta behin, errezeta bat sortu nuen apaletan egonkorrak diren janariak erabiliz, erakustaldi bideo bat filmatu nuen eta editatu! Ondoren, janari horiek erosi, otorduetarako kit kutxan sartu genituen errezeta txartelekin eta jendearen etxera bidali genituen! Oso dibertigarria izan zen! Eta gainera, lau haurrentzako klaseko eskema planifikatu ditut Haur Hezkuntzako haurrentzat eta horietako bat aurrez grabatu dut! Laster, adin tarte desberdinetarako klase pertsonalen aukera gehiago egongo da!

Horrez gain, elikadura hezkuntzako 12 eskuorri itzuli ditut txinerara. Elikagaien Bankua "Hizkuntza askotako elikagai materialak" sortzen ari da bere webgunean, populazio ezberdinei laguntzeko. Beraz, horretan lagundu dezakezu hizkuntza anitzetan hitz egiten baduzu.

Askotan "kanpoko irteerak" egiten genituen gure despentsako bazkideei bisitatzeko, zer lagundu diezaiekegun ikusteko. Bitartean, janari dendetara joaten gara gure errezeta eta bideoetarako jakiak edo artikuluak erostera. Beti sentitzen naiz ilusioa erosketak egitera joaten garenean. Etxetik etorritako jendeari janaria entregatzen ere laguntzen dugu.

Atzera begiratu nuenean, ezin nuen sinetsi azken lau asteotan hainbeste gauza egin ditudanik! Hemen esperientzia desberdina baina oso zirraragarria izan dezakezu hemen, beti gertatzen delako zerbait berria! Erabili zure ezagutzak, gaitasunak eta sormena jendeari ahal duzun neurrian laguntzeko!