Ogia/opilak/gozokiak

Ongi da, beraz, janari bankura bidaia bat eta kasu batzuetan Mobile Food kamioi batek ogi eta antzeko kopuru handi batekin hazi dezakezu. Beraz, hona hemen aholkuak eta trikimailuak.

Gozokiak: Lehenik eta behin, hau estaliko dut, badakidalako asko direla goxokirik erabiltzen/jaten ez dutenak arrazoi bategatik edo besteagatik eta hori ondo dago, baina saiatu ez uzten gero alferrik galtzen. Eman itzazu lagun bati erabiltzen ez badituzu, baina osagai gehigarri gutxirekin erabiltzeko nahiko errazak diren bi gauza daude. Askotan pastelak edo cupcakes lortuko dituzu. Agian, benetan beste zerbait bihurtu nahi dituzu.

Cake Balls edo Cake Pops

Hasteko, hasi izotza kendu eta alboan jarri.
Bihurtu pastela, cupcakes, agian muffinak ontzi handiago batean lekua behar duzu pastela xehatzeko. Esku garbiak edo eskularruak erabiltzea gomendatuko nuke. Gehitu frosting pixka bat birrindutako pastelari eta jarraitu konbinatzen ez luke asko izan behar bola batean biribildu ahal izateko. Ez duzu koilarakadarik behar, koilarakada ondo funtzionatuko du. Jarri bolak koipeztaturiko plater edo zartagin batean. Makilarik behar ez duzula ere esango nuke, pretzel handiagoak aukeratu ditzakezula edo makilarik ez duzula. Izozkailuan sartuko nituzke pixka bat edo denbora gehiagoz azkar erabiliko dituzunik uste ez baduzu. Itzuli orain lehenago gorde zenuen izozteari. Zaborrontzira bota dezakezu edo gorde dezakezun ikusi, gehienak azukre hauts batzuekin, kakao hauts batzuekin (ez txokolate esne hauts edo almibarretan) benetako kakao hautsarekin sor daitezke. Baliteke frosting lata gehigarri bat edo egin gurin krema izoztea. Erabili zure irudimena. Lehendik dagoen frostinga erabiltzen baduzu, apur bat azkarrago erabiltzea pentsa dezakezu; besterik gabe, busti izoztean, kakao-hautsa eta hautsa, kanela-azukrea (tarta bola egin duzunaren arabera) eta jarri pergamino, argizaria paperean edo papera. (kontuan izan sortu duzuna gustatzen bazaizu baina gozokirik jaten ez baduzu, agian ondoko bizilagun gozo hori edo gaixo dagoen lagun bat irteera bikaina izango litzateke).

Tarta Lurrazalak
Labean labean labean egindako pastelak eta magdalenak erabil ditzakezu croutonak bezala kurruskariak izan arte, Graham cracker-ek gurina gehituko zenituzkeen bezala, eta labeko zartagin batean sakatu 10 minutu inguru, eta gehitu nahi duzun betegarria.

Ogi esnea

Ogi-esnea xerratako ogi gehienekin egin daiteke, ez nuke zekalea edo tipula proposatuko. Erroskilak edozein estiloko croissantak batzuetan, baita har ditzakegun tarta txiki horiek ere. Moztu zati txikitan (labana, guraizeak edo urratuta) eta jarri nahi duzun zartagin batean. Orain berriro ez dut errezetarik gehituko ogi-esnea nahi duzun bezain polifazetikoa delako, begiratu web-ean estilo ezberdin asko eta asko aurkituko dituzula, nahiz eta gehienek arrautzak, esnea edo krema, gurina eta espeziak aukeran eskatuko dituzten. Txokolate hautsa ere ikusi dut oinarri likidoan. Baliteke sagarrak, mertxikak, banana xerrak, baia, txokolate txip, pakanak, intxaurrak, kakahueteak, pistatxoak edo baita almendrak gehitzea ere kontuan hartu nahi izatea. Berriz ere, erabili zure irudimena hemen ere. Azukre hauts eta krema edo esne apur bat goiko horietako batekin edo ezer ezarekin konbinatuta gain polita egin dezake.

Beno, zurekin parteka ditzakedan gozoen eta egin ditudan gauzak biltzen ditu.

Orain ogien erabilera ez-gozoak landuko ditugu

Dakigunez, ia edozein ogi lortu ditzakezula, baliteke une bakoitzean aukeratzea edo ez izatea.

Zer da ogirik jaten ez duzula?

Beno, 1,2,3,4,5,6 ogi edo gehiagorekin egin dezakezun aukera duin bat dugu

Erabili 1 Partekatu auzokide, lagun edo familiarekin.

Erabili 2 ogiaren zati bat ez da oso erabilgarria eta bai gertatzen da gauza batzuk pasatzen direla. Nire inguruan txerriak, oiloak eta antzekoak daude. Nire kasuan bizilagunek oilaskoak dituzte, barazki hondarrak (azala muturrak eta halakoak), ogia eta batzuetan crackersak trukatzen ditut. Arrautzak merkataritzarako lortzen ditut batzuetan, eta elikadura-faktura pixka bat murrizten diete.

Erabili 3 Croutons, Entsaladak, zopa-ontziak, etxeko apainketa/betegarriak (bazkarietarako otorduetarako edo oporretarako plater handia) Moztu/kubokatu eskuragarri dauden ogi guztiak. Horren arabera ondu edo ez zure aukera (bai badakit hegoaldeko batzuek arto-ogia janzteko soilik erabiltzen dutela, baina bada ogia janzteko moduko gauza bat, amona alemaniar batekin hazi nintzen agian zergatik nago honen berri gehiago). ogia txigortu eta ogi xerrarako zatituz ere lor daiteke. Baina ez saiatu ogi frantses bat edo amesgaizto bat izan daitekeen ogiak bezalakoak (jakin hori esperientziatik badakit) Behin moztuta labea labean jarri dezakezu eta 30 minutuz behin buelta eman nahiko kurruskaria izan arte. Kendu, hoztu eta poltsatu Beste aukera bat labe epel batean izango litzateke. Neguan hau da gehien gustatzen zaidan metodoa. Gas-sukaldaritza daukat eta errazagoa da ingurua bero mantentzea berogailua piztu gabe.

Erabili 4 ogi birrindua, funtsean ogia prestatzeko metodo bera, Agian pixka bat handiagoa moztu, gogortu baino txigortuago egon dadin. Horretarako, edozein ogik zekalea, tipula (ez ogi gozoak) egingo luke behin birrintzen dituzunean, errobolua baduzu, joan zaitez. Ni bezalakoa bazara, lata bat edo kakailu bat besterik ez dut erabiltzen, edo janari-prozesadorea ere badaukazu. Bai, honek denbora asko eskatzen du haurrek laguntzeko. Baina behar duzun dirua aurrezten ari da elikagaien bankutik lortu ezin dituzun beste gauzetarako. Croutons bezala poltsa nahikoa pummeled edo ontzi hermetiko jarri. Hauek oilasko, txerri txuleta, berenjena edo betegarri gisa erabil daitezke haragi-opiletarako, behi-opiletarako edo opiletarako erabiltzen duzun edozein lur-haragirako.

Erabili 5 Frantziako ogi asko lortzen dudanean, aldez aurretik moztu eta gurina edo baratxuri gurina ere mozten dut poltsa bakoitza. Ogiak sartzen diren poltsa batzuk erabiltzen saiatzen naiz, xerrak hobeto eusten dituztelako. Jarri izozkailuan hurrengo espageti/pasta gauerako.

Erabili 6 Hau ziurrenik zalantzazkoa izango da pertsona batzuentzat, baina mutil nerabe bati eta 1 gazteri elikatzen ditudanez, eskola goiz lagungarrietatik haratago aurkitzen dut hau. Frantziako ogi zaharkituak Frantziako ogi bikaina egin dezake. Ebaki 2 hazbeteko xerratan, sartu arrautza nahasketa, ur pixka bat edo esne-kanela edo zure gustuko espezia, intxaur muskatua eta bainila ere gustatzen zaizkit. Bota gurinezko zartagin batera eta frijitu egin arte, bi hauek ogitarteko poltsa bakoitzeko jartzen ditut hozten eta gero izoztuta. Baia edo fruta batzuk bota ditzakezu, agian almibarretan pixka bat izoztu aurretik. Atera itzazu aurreko gauean eta sartu mikrouhinean gosaltzeko.

Segmentu honetan hausnartzeko nahikoa informazio. Nork daki zer ekingo diodan gero.