Noh, tagasi, et anda teile loodetavasti rohkem näpunäiteid, näpunäiteid ja võib-olla paar retsepti, mis aitavad teid sellel mõnikord segadusttekival teel juhtida. Minu plaan oli vaadata nädala kaupa seda, mida ma sain, ja siis mõistsin, et me ei pruugi samal päeval toidupanka või mõnda mobiilisaiti minna, nii et on võimalus, et me ei saa samu kaupu. Seega ei pruugi minu näpunäidetest sel nädalal abi olla. Seega on minu eesmärk veidi muutunud ja ma ei käsitle esemeid päevi või nädalaid.

Nii et kui mu mälu mind ei peta, lõpetasin sidrunitega. Eelmisel nädalal sain 2 suurt kotti sidrunitega. Ma isegi ei aima kaalu. Esmalt võtsin mõned kottidesse, et neid naabritega jagada, kuid neid oli nagu palju alles. Sidrunite säästmiseks on mitu võimalust, millest ma ei hakka proovima selgitada, sest ma pole ise proovima hakanud.

Sidrunis on osi, mis on kasutatav mahl, koor, seemned ja selle jäägid võib puhastamiseks kombineerida äädikaga.

Sel juhul tõmbasin välja lihtsa mahlapressi elektrilise versiooni. Ma arvan, et töötlesin need sidrunid paari tunniga. Mahl pandi taaskasutatud anumatesse, eelistan asju panna 4–26-untsistesse anumatesse, mille tellisin Amazonist, kuid mul hakkas otsa saama. Kõige parem oleks panna jäävaagnatesse, siis pärast külmutamist tõmblukuga kotti pista ja jätta sügavkülma. Nii on see paremini talutav kogus, kuid kavatsen sellega pirukaid ja kooke teha, nii et suuremad portsjonid sobivad.

Järgmisest kasutamisest oleks ilmselt pidanud enne mahla pressimist rääkima. Sidruni väliskest koort saab päästa riivi või kooriku abil, mis võimaldab saada õhukesi kooreribasid, mida kasutada küpsetamisel ja jookides, need, mida ma külmutaksin väheses vees, et see ei muutuks. värvid sügavkülmas.

Seda kõike saab rakendada ka apelsinide ja laimite puhul.

Järgmise korrani, Pam