Muffins de mantequilla de maní

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Muffins de mantequilla de maní

Muffins de mantequilla de maní

  • muffin de estaño
  • tazón para mezclar
  • 1 1/4 taza de mantequilla de maní
  • 1 1/4 taza de harina para todo uso
  • 3/4 taza de copos de avena
  • 3/4 taza de azúcar moreno
  • 1 cucharadas de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 1/4 taza de leche
  • 1 huevo
  1. Precaliente el horno a 375 grados Fahrenheit

  2. Mezcle la harina, la avena, el azúcar morena, el polvo de hornear y la sal en un tazón.

  3. Batir la leche, los huevos y la mantequilla de maní en un recipiente aparte.

  4. Combine los ingredientes húmedos con secos y mezcle bien

  5. Coloque la masa en moldes para muffins

  6. Hornee los muffins de 15 a 18 minutos hasta que estén dorados y ya no estén pegajosos en el medio.