Muffins de mantequilla de maní
Muffins de mantequilla de maní
- muffin de estaño
- tazón para mezclar
- 1 1/4 taza de mantequilla de maní
- 1 1/4 taza de harina para todo uso
- 3/4 taza de copos de avena
- 3/4 taza de azúcar moreno
- 1 cucharadas de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 1/4 taza de leche
- 1 huevo
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Precaliente el horno a 375 grados Fahrenheit
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Mezcle la harina, la avena, el azúcar morena, el polvo de hornear y la sal en un tazón.
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Batir la leche, los huevos y la mantequilla de maní en un recipiente aparte.
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Combine los ingredientes húmedos con secos y mezcle bien
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Coloque la masa en moldes para muffins
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Hornee los muffins de 15 a 18 minutos hasta que estén dorados y ya no estén pegajosos en el medio.