Muffins de mantequilla de maní tazón para muffins 1 1/4 taza de mantequilla de maní 1 1/4 taza de harina para todo uso 3/4 taza de copos de avena 3/4 taza de azúcar morena 1 cucharada de polvo para hornear 1/2 cucharadita de sal 1 1/4 taza de leche 1 huevo …
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Tacos de verduras 1 lata de frijoles negros bajos en sodio 1 lata de maíz integral (sin azúcar añadida) 1 pimiento morrón 1 aguacate entero (opcional) 1/2 cebolla roja 1/4 taza de jugo de lima 2 cucharaditas de miel 1 cucharadita de chile en polvo 1 …
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Ensalada de espinacas y fresas 6 tazas de espinacas frescas 2 tazas de fresas (en rodajas) 1/2 taza de nuez o semilla de su elección ((almendra, nuez, semillas de calabaza, pacana)) 1/4 taza de cebolla roja (picada) 1/2 taza de aceite de oliva 1/4 taza de balsámico…
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Ensalada de pasta con pollo al pesto Olla 1 lata de pollo en agua 1/2 cebolla 1/2 taza de salsa pesto 1 taza de tomate picado o tomate cherry 1/4 taza de aceite de oliva 1 paquete de pasta de su elección (espaguetis, …
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¡Hola! Mi nombre es Danielle Bennetsen y soy pasante de dietética en la Rama Médica de la Universidad de Texas (UTMB). Tuve la oportunidad de completar mi rotación comunitaria en...
Siga leyendo Comunidad UTMB - Blog de practicantes

¡Hola! ? Mi nombre es Sarah Bigham y soy pasante de dietética en la rama médica de la Universidad de Texas (UTMB). Vine al Banco de Alimentos del Condado de Galveston para...
Siga leyendo Pasante de dietética: Sarah Bigham

Mi nombre es Abby Zarate y soy pasante dietética de la Rama Médica de la Universidad de Texas (UTMB). Vine al Banco de Alimentos del País de Galveston para mi rotación comunitaria. Mi …
Siga leyendo Blog de la pasante: Abby Zarate

¡Hola! Mi nombre es Allison y soy pasante de dietética de la Universidad de Houston. Tuve la maravillosa oportunidad de hacer una pasantía en el Banco de Alimentos del Condado de Galveston. Mi …
Siga leyendo Blog de prácticas dietéticas

Mi nombre es Trang Nguyen y soy UTMB, un pasante dietético que rota en el Banco de Alimentos del Condado de Galveston (GCFB). Hice una pasantía en GCFB durante cuatro semanas de octubre a noviembre...
Siga leyendo Pasante: Trang Nguyen

¡Hola a todos! Mi nombre es Nicole y soy la pasante dietética actual en el Banco de Alimentos del Condado de Galveston. Antes de comenzar mi rotación aquí, había pensado que todo...
Siga leyendo Blog de pasante: Nicole

Mi nombre es Biyun Qu y soy pasante de dietética rotando en el Banco de Alimentos del Condado de Galveston. En el Banco de Alimentos tenemos diferentes proyectos existentes en los que trabajar,…
Siga leyendo Blog del pasante: Biyun Qu

Recientemente hemos podido plantar un pequeño jardín de hierbas en el banco de alimentos. Disfrute de las infografías que hemos creado sobre las hierbas que plantamos y esperamos...
Siga leyendo Infografía de hierbas

El término "alimentos procesados" aparece en casi todos los artículos de salud y blogs de alimentos que puede encontrar. No es mentira que la mayoría de los alimentos que se encuentran en las tiendas de comestibles...
Siga leyendo ¿Qué son los “alimentos procesados”?

Nos enfocamos mucho en la salud de los niños, pero no siempre se habla lo suficiente sobre la salud de las personas mayores. Este tema es tan importante como la salud de los niños. …
Siga leyendo Principios de salud para personas mayores

Si se siente desafiado al pensar en una dieta más saludable para su hijo, no está solo. Este es un punto de estrés para muchos padres, pero tomemos...
Siga leyendo Guía de salud infantil

Alimentación saludable sobre la marcha Una de las principales quejas que escuchamos sobre la alimentación sobre la marcha es que no es saludable; eso puede ser cierto, pero los hay sanos…
Siga leyendo Alimentación saludable sobre la marcha

La primavera está en el aire, y ya sabes lo que eso significa, ¡frutas y verduras frescas! Si tiene un presupuesto limitado, ahora es el momento de comprar productos de temporada. Puedes …
Siga leyendo Aprovechar al máximo sus productos en primavera

En 2017, el USDA informó que las dos principales compras de los usuarios de SNAP en todos los ámbitos fueron leche y refrescos. El informe también incluyó que $0.40 de cada dólar de SNAP se destinaron...
Siga leyendo Comprar "saludable" con un presupuesto de SNAP

Nos asociamos con UTMB esta semana y celebramos la semana de la desnutrición. ¿Qué es exactamente la desnutrición? Según la Organización Mundial de la Salud “La desnutrición se refiere a las deficiencias, excesos o desequilibrios en el…
Siga leyendo Semana de la desnutrición

¡Marzo es el Mes Nacional de la Nutrición y lo estamos celebrando! ¡Estamos muy contentos de que estés aquí! El Mes Nacional de la Nutrición es un mes reservado para revisar y recordar por qué elegir alimentos más saludables...
Siga leyendo Mes Nacional de Nutrición

¡Es el día de San Valentín! ¡Un día repleto de dulces y productos horneados, y un deseo de comerlo a tu gusto! Quiero decir, ¿por qué no? Se comercializa como algo...
Siga leyendo Lo bueno, lo malo y lo feo del azúcar

Una buena nutrición es una parte vital de tener una vida sana y feliz. Una buena nutrición le permite tener un cuerpo sano, lo que a su vez le permite: hacerlo...
Siga leyendo Nutrición con un presupuesto

Lo que realmente distingue a nuestro condado es su gente: generosa, amable y siempre dispuesta a ayudar a sus vecinos. Es la razón por la que nos encanta vivir aquí. Lamentablemente muchos de nuestros vecinos…
Siga leyendo Tenemos la suerte de llamar hogar en el condado de Galveston