Nu, revenu denove por doni al vi, espereble, pli da konsiletoj, lertaĵoj kaj eble kelkaj receptoj por helpi vin gvidi sur ĉi tiu kelkfoje konfuza vojo. Mia plano estis iri semajnon post semajno de tio, kion mi ricevis kaj tiam mi rimarkis, ke ni eble ne iros la saman tagon al la manĝbanko aŭ unu el la moveblaj retejoj, do estis ŝanco, ke ni ne ricevos la samajn erojn. Do, miaj konsiloj eble ne iom utilas tiun semajnon. Do, mia celo ŝanĝiĝis nur iomete, kaj mi kovros erojn ne tagojn aŭ semajnojn.

Do se mia memoro servas al mi ĝuste, mi ĉesis kun citronoj. La pasinta semajno mi finis kun 2 grandaj sakoj da citronoj. Mi eĉ ne divenas pri pezo. Mi unue ensakigis kelkajn por dividi kun najbaroj sed restis kio ŝajnis kiel tuno. Estas pluraj ebloj por ŝpari citronojn, kiujn mi ne provos klarigi ĉar mi ne komencis mem provi.

Estas partoj de la citrono, kiuj estas uzebla suko, ŝelo, semoj kaj la restaĵoj post tio povas esti kombinitaj kun vinagro por purigado.

En ĉi tiu kazo mi eltiris la simplan juicer elektran version. Mi pensas, ke mi prilaboris tiujn citronojn en kelkaj horoj. La suko estis metita en reciklitajn ujojn, mi preferas meti aferojn en ujojn de 4–26-uncoj, kiujn mi mendis de Amazon sed mi mankis. Plej bone estus meti en glaciopletojn, tiam unufoje frostitan popon en zip-seruro-tipan sakon kaj lasi en la frostujo. Ĝi estas pli regebla kvanto tiel, sed mi planas fari kukojn kaj kukojn per ĝi, por ke pli grandaj partoj estas bone.

La sekva uzo verŝajne devus esti parolita antaŭ la suko. Ŝelo, kiu venas de la ekstera haŭto de la citrono, povas esti ŝparita per raspilo aŭ ŝelo, kiu ebligas al vi akiri maldikajn striojn de ŝelo por uzi por bakado kaj en trinkaĵoj, tiujn kiujn mi frostigus en iom da akvo por eviti ke ĝi ŝanĝiĝu. koloroj en la frostujo.

Ĉio ĉi povas esti aplikata ankaŭ al oranĝoj kaj kalkoj.

Ĝis la venontan fojon, Pam