Brot/Brötchen/Süßigkeiten

Okay, ein Ausflug zur Tafel und in einigen Fällen zu einem mobilen Imbisswagen kann Sie mit einer riesigen Menge Brot und dergleichen am Ende bringen. Deshalb hier die Tipps und Tricks.

Süßigkeiten: Ich werde dies zuerst behandeln, da ich weiß, dass es viele gibt, die aus dem einen oder anderen Grund keine Süßigkeiten verwenden / essen, und das ist in Ordnung, aber versuchen Sie, sie nicht zu verschwenden. Geben Sie sie einem Freund, wenn Sie sie nicht verwenden, aber es gibt zwei Dinge, die mit sehr wenigen zusätzlichen Zutaten ziemlich einfach zu verwenden sind. Oft erhalten Sie Kuchen oder Cupcakes. Vielleicht möchten Sie sie einfach wirklich in etwas anderes verwandeln.

Cake Balls oder Cake Pops

Beginnen Sie zunächst damit, die Glasur abzunehmen und zur Seite zu legen.
Zerkrümeln Sie den Kuchen, Cupcakes vielleicht sogar Muffins in eine größere Schüssel, Sie brauchen Platz, um den Kuchen zu zerbröckeln. Ich würde vorschlagen, nur saubere Hände oder vielleicht Handschuhe zu verwenden. Fügen Sie dem zerbröckelten Kuchen etwas Zuckerguss hinzu und mischen Sie weiter, es sollte nicht viel sein, um ihn zu einer Kugel rollen zu können. Sie brauchen keinen Messlöffel, ein Esslöffel wird gut funktionieren. Legen Sie die Kugeln auf einen gefetteten Teller oder eine Pfanne. Ich würde auch sagen, dass Sie die Sticks wirklich nicht brauchen, sich für die größeren Brezeln oder gar keinen Stick entscheiden könnten. Ich würde sie für ein bisschen oder länger in den Gefrierschrank stellen, wenn Sie nicht glauben, dass Sie sie schnell verbrauchen werden. Nun zurück zu dem Zuckerguss, den Sie zuvor gespeichert haben. Sie könnten es einfach wegwerfen oder sehen, ob Sie es retten können. Die meisten können mit etwas Puderzucker, etwas Kakaopulver (kein Schokoladenmilchpulver oder -sirup) oder echtem Kakaopulver aufgepeppt werden. Möglicherweise eine zusätzliche Dose Zuckerguss oder etwas Buttercreme-Zuckerguss. Benutze deine Vorstellungskraft. Wenn Sie bereits vorhandenes Frosting verwenden, sollten Sie es vielleicht etwas schneller verwenden, einfach in Frosting, Kakaopulver und -pulver, Zimtzucker (je nachdem, woraus Sie die Kuchenkugel gemacht haben) tauchen und auf Pergament, Wachspapier oder vereiteln. (Denken Sie daran, wenn Sie mögen, was Sie geschaffen haben, aber keine Süßigkeiten essen, dann wäre vielleicht der süße Nachbar von nebenan oder ein kranker Freund ein großartiges Ventil).

Tortenkrusten
Sie können Kuchen und Muffins verwenden, die im Ofen gebacken werden, bis sie knusprig wie Croutons sind. Rollen Sie sie wie Graham Cracker aus. Geben Sie etwas Butter hinzu und drücken Sie sie in eine Backform. Kochen Sie sie etwa 10 Minuten lang und fügen Sie dann die gewünschte Füllung hinzu.

Brotpudding

Brotpudding kann aus den meisten geschnittenen Broten hergestellt werden, ich würde Roggen oder Zwiebeln jedoch nicht empfehlen. Donuts jeder Art Croissants manchmal sogar die kleinen scharfen Bissen, die wir bekommen könnten. In mundgerechte Stücke schneiden (Messer, Schere oder einfach zerrissen) und in eine beliebige Pfanne geben. Auch hier werde ich kein Rezept hinzufügen, da Brotpudding so vielseitig ist, wie Sie möchten. Im Internet finden Sie viele, viele verschiedene Stile, obwohl die meisten Eier, Milch oder Sahne, Butter und eine Auswahl an Gewürzen erfordern. Ich habe sogar Schokoladenpulver in der flüssigen Basis gesehen. Vielleicht möchten Sie auch Äpfel, Pfirsiche, Bananenscheiben, Beeren, Schokoladenstückchen, Pekannüsse, Walnüsse, Erdnüsse, Pistazien oder sogar Mandeln hinzufügen. Nutzen Sie auch hier wieder Ihre Vorstellungskraft. Ein wenig Puderzucker und Sahne oder Milch, kombiniert mit einem oder keinem der oben genannten, kann ein schönes Topping ergeben.

Nun, das deckt die Dinge über süße Leckereien ab, die ich mit Ihnen teilen kann, und Dinge, die ich getan habe.

Jetzt werden wir uns mit nicht süßen Verwendungen von Brot befassen

Da wir wissen, dass Sie am Ende fast jede Menge Brot haben können, haben Sie möglicherweise die Wahl, was Sie zu einem bestimmten Zeitpunkt erhalten

Warum isst du kein Brot?

Nun, wir haben eine anständige Auswahl, was Sie mit 1,2,3,4,5,6, XNUMX, XNUMX, XNUMX, XNUMX, XNUMX oder mehr Brotlaiben machen können

Verwenden Sie 1 Share mit einem Nachbarn, Freunden oder der Familie.

Verwenden Sie 2 Teile des Brotes, das ist nicht ganz brauchbar und ja, es passiert, dass einige Dinge durchrutschen. In meiner Gegend gibt es Schweine, Hühner und dergleichen. In meinem Fall haben die Nachbarn Hühner, ich tausche Gemüseabfälle (Schalenenden und so), Brot und manchmal Cracker. Ich bekomme manchmal Eier für den Handel, und sie bekommen ihre Futterrechnung ein wenig gekürzt.

Verwenden Sie 3 Croutons, Salate, Suppeneinlagen, hausgemachtes Dressing/Füllung (Beilage für Mahlzeiten oder große Beilage für Feiertage). Schneiden/würfeln Sie alle verfügbaren Brote. Würzen Sie nach Belieben oder gar nicht (ja, ich weiß, manche im Süden verwenden nur Maisbrot zum Dressing, aber es gibt so etwas wie Brotdressing, ich bin bei einer deutschen Großmutter aufgewachsen, vielleicht ist mir das deshalb bewusster.) Dies kann auch erreicht werden, indem das Brot geröstet und in Scheiben geschnitten wird. Aber versuchen Sie nicht ein französisches Brot oder ähnliche Brote, die ein Albtraum sein können (weiß nur, dass ich das aus Erfahrung weiß). Nach dem Schneiden können Sie den Ofen auf eine Backtemperatur einstellen und etwa alle 30 Minuten wenden, bis es ziemlich knusprig ist. Herausnehmen, abkühlen und einpacken. Andere Wahl wäre über Nacht in einem warmen Ofen. Im Winter ist dies meine bevorzugte Methode. Ich habe Gaskocher und es ist einfacher, den Bereich warm zu halten, ohne die Heizung einzuschalten.

Verwenden Sie 4 Semmelbrösel, im Grunde die gleiche Methode zur Zubereitung des Brotes. Vielleicht etwas größer schneiden, damit es eher geröstet als hart wird. Dafür würde jedes Brot Roggen, Zwiebeln (keine süßen Brote) machen, sobald Sie sie zerdrücken können, wenn Sie ein Nudelholz haben, machen Sie es. Wenn Sie wie ich sind, verwende ich einfach eine Dose oder einen Dübelstab oder sogar eine Küchenmaschine, wenn Sie eine haben. Ja, das IST zeitaufwändig, um die Kinder dazu zu bringen, zu helfen. Aber es spart Ihnen wahrscheinlich benötigtes Geld für andere Dinge, die Sie nicht durch die Tafel bekommen können. Wie bei den Croûtons, wenn ausreichend püriert Beutel oder in luftdichten Behälter gegeben. Diese können als Überzug für Hühnchen, Schweinekoteletts, Auberginen oder Füller für Hackbraten, Rindfleisch oder jedes andere Hackfleisch verwendet werden, das Sie für Pasteten oder Laib verwenden.

Verwendung 5 Wenn ich viel französisches Brot bekomme, schneide ich auch vor und schneide Butter oder Knoblauchbutter in jede Scheibe des Beutels. Ich versuche, einige der Beutel zu verwenden, in denen die Brote geliefert werden, da sie dazu neigen, die Scheiben besser zusammenzuhalten. Legen Sie sie für den nächsten Spaghetti-/Pasta-Abend in den Gefrierschrank.

Verwenden Sie 6. Dies ist wahrscheinlich für einige Leute zweifelhaft, aber da ich 1 jugendlichen Jungen und 2 jugendlichen Jungen füttere, finde ich dies mehr als hilfreichen Schulmorgen. Altbackenes französisches Brot kann einen ausgezeichneten französischen Toast machen. In 1-Zoll-Scheiben schneiden, in Eimischung, etwas Wasser oder Milch, Zimt oder Ihr bevorzugtes Gewürz dippen, ich mag auch Muskatnuss und Vanille. In eine gebutterte Pfanne werfen und fertig braten, ich tüte diese zwei pro Sandwichbeutel ein, sobald sie abgekühlt und dann eingefroren sind. Sie können einige Beeren oder Früchte, vielleicht etwas Sirup, vor dem Einfrieren hineinwerfen. Nehmen Sie sie am Vorabend heraus und stellen Sie sie zum Frühstück in die Mikrowelle.

Genügend Informationen für Sie, um über dieses Segment nachzudenken. Wer weiß, was ich als nächstes angehen werde.