Name: Vegetariánské tacos
Prep time: 20 min
Ingredients: 1 plechovka černých fazolí s nízkým obsahem sodíku; 1 plechovka celozrnné kukuřice (bez přidaného cukru); 1 paprika; 1 celé avokádo (volitelné); 1/2 červené cibule; 1/4 šálku limetkové šťávy; 2 lžička medu; 1 lžičky chilli; 1 tsp kmín; Sůl a pepř na dochucení; Kukuřičné nebo moučné tortilly

Vegetariánské tacos

Časová náročnost20

Podávání: 6 Lidé

Kalorie: 100kcal

Složení

1 umět černé fazole s nízkým obsahem sodíku
1 umět celozrnná kukuřice (bez přidaného cukru)
1 paprika
1 celé avokádo (volitelně)
1 / 2 červená cibule
1 / 4 pohár limetkový džus
2 Tsp med
1 Tsp chilli prášek
1 Tsp kmín
Sůl a pepř na dochucení
Kukuřičné nebo moučné tortilly

Instrukce

Vypusťte černé fazole a opláchněte. Vypusťte kukuřici. Smíchejte dohromady ve větší misce
Nakrájejte papriku a červenou cibuli. Přidejte kukuřici a směs černých fazolí
V samostatné misce dobře promíchejte limetkovou šťávu, med, chilli prášek, kmín, sůl a pepř
Nalijte vegetariánskou směs
Vložte vegetariánskou směs do tortilly pro lahodné taco. Ozdobte čerstvým koriandrem a sýrem
Možnost: servírujte vegetariánskou směs na vařená kuřecí prsa nebo vařené ryby